denna bär fruktsallad är en kombination av blåbär, jordgubbar, hallon och björnbär, alla kastade i en lätt honung lime vallmofrö dressing. Denna bärsallad är ett måste för alla dina sommarfirande!
Berry fruktsallad är den perfekta sidrätterna för en potluck eller picknick. Jag gör denna sommarbärsallad minst en gång i veckan medan bär är i säsong och billigt. Det är ett bra sätt att få dina barn att äta sin frukt.
bär är alltid en populär hit när det gäller mellanmål eller sidrätter. Denna bärfruktsallad är inget undantag. Med massor av färska bär inklusive jordgubbar, hallon, björnbär och blåbär kommer alla att springa i sekunder.
Hur gör du Bärfruktsallad?
att göra denna sommarbärsallad är lika lätt som 1, 2, 3. Skiv bara dina jordgubbar och släng dem i en skål med alla andra bär. Blanda dina dressing ingredienser i en sekundär skål, häll sedan över bären. Jag gillar att använda en mängd olika bär för optimal smak och konsistens.
denna bärsommarsallad kan göras upp till 4 timmar i förväg. Att hålla det i kylskåpet tills du serverar det föreslås dock för att hålla bären färska. Om bären håller sig varma i timmar är bärfruktsalladen inte lika inbjudande. Så småningom kan bären börja bryta ner lite i det sura förbandet om du väntar för länge med att servera det.
att ändra smakerna är ett roligt sätt att göra denna bärfruktsallad till din egen. Byt ut några av bären mot andra sommarfrukter som melon eller körsbär. Jag gillar att lägga till vattenmelon, eller ibland går jag lite tropisk och lägger till frukter som mango, ananas eller kiwi.
är fruktsallad en efterrätt?
frukter är vanligtvis söta. Bara för att de är en frukt betyder inte att de inte gör ett perfekt dessertalternativ. Vidare är att välja frukt till efterrätt ett hälsosammare alternativ. Honey lime vallmofrö dressing lägger bara till en extra nivå av sötma vilket gör det till det perfekta receptet för att täcka både en efterrätt och en sidrätter.
hör Mint i fruktsallad?
Mint är ett utsökt alternativ att lägga till din bärsommarsallad. Myntens starka smak blandas felfritt med fruktens sötma och lägger därför till en unik smakkombination. Färsk mynta kan vara ganska stark, så börja med en liten mängd och smaka sedan på din sallad innan du lägger till mer mynta i mixen.
det finns oändliga alternativ som kan läggas till din sallad. Några av mina favorittillägg är:
- lime zest
- skivade mandlar
- vispad grädde
- strimlad kokosnöt
- kristalliserad ingefära
denna bärfruktsallad är den ultimata sommarsalaten. Det tar bara några minuter att piska upp, och ingen kan motstå en hög med färsk sommarfrukt! Honey lime vallmofrödressing förvandlar en vanlig fruktsallad till en extraordinär sida som säkert kommer att få fantastiska recensioner.
fler fruktrecept
- Tropisk fruktsallad
- fruktsalsa med Kanelflis
- Fruktkabob
- Fruktsushi (Frushi)
- Vinterfruktsallad
Print Pin
Berry fruktsallad
Ingredients
- 1 1/2 cups raspberries
- 1 1/2 cups blueberries
- 1 1/2 cups strawberries hulled and halved
- 1 1/2 cups blackberries
- 1/4 cup honey
- 2 tablespoons lime juice
- 2 teaspoons poppy seeds
- mint sprigs and lime wedges for garnish optional
Instructions
-
Lägg hallon, blåbär, jordgubbar och björnbär i en stor skål.
-
vispa ihop honung, limejuice och vallmofrön i en liten skål tills de är väl kombinerade.
-
häll honungsblandningen över bären och kasta försiktigt för att belägga.
-
servera omedelbart, eller täck och kyl i upp till 4 timmar. Pynt med myntkvistar och limekilar om så önskas.