den kommande torsdagen kommer många amerikaner att sitta ner för vad som helst på året skulle betraktas som en helt överdriven fest. Torsdag råkar vara Thanksgiving, men – en dag varje år att det är helt acceptabelt att äta till den grad att brista. Det är typiskt att höra familjemedlemmar utropa runt bordet över sina snäva jeans och fulla magar, men är det faktiskt möjligt för någons Mage att brista på grund av övermålning? Kan du ens dö av att äta för mycket? Svaret är ja, men chansen att det händer av misstag är nästan noll. Ta en titt på vad som händer inuti kroppen när vi fyller på mat, och vad händer om vi ignorerar de signaler som skickas när vi behöver sluta äta.
äta till tillfredsställelse
genom generationer av evolution har människokroppen finslipat instinkten som tvingar oss att äta. När allt kommer omkring, utan mat där för att ge de näringsämnen och energi vi behöver för att fortsätta leva, skulle vi inte göra det så bra. Å andra sidan har de biologiska mekanismerna som säger att vi ska sluta äta inte varit lika viktiga — det var inte så ofta genom årtusenden som vi led av överflöd av mat. Med de förändrade tiderna är emellertid känslan av att vara för full mer bekant för vissa än känslan av intensiv hunger.
När magen töms skickas vissa hormoner till hjärnan för att berätta att vi är hungriga. Omvänt signalerar en annan uppsättning hormoner oss att sluta äta när magen är nöjd.
naturligtvis finns det en fångst: maten smakar så bra.
”Vi tycker om att äta”, berättade Diana Williams, professor i psykologi och neurovetenskap vid Florida State University, Daily Beast. ”Du kan känna dig full, du kan ha en mage full av mat, och sedan kommer efterrätten ut och vi äter mer. Så dessa mekanismer av hunger och mättnad slags gå ut genom fönstret i ansiktet av riktigt givande mat.”
denna kärlek till mat räcker dock inte för att faktiskt orsaka skadliga hälsoeffekter. Sådana konsekvenser är endast möjliga efter att ha åsidosatt de naturliga reflexerna som skyddar oss från att äta till den punkt som faktiskt spricker.
via GIPHY
’så Full jag kunde brista’
våra magar kan normalt hålla omkring 1 till 1,5 liter mat och dryck — det här är den punkt där vi börjar känna oss obehagligt fulla. Ät lite mer, och rapporter verkar föreslå att vi kommer att vara OK hälsomässigt och hålla upp till 3 liter. De flesta fall av sprängning kommer när vi har ätit cirka 4 till 5 liter mat.
”Du kan brista magen om du äter för mycket,” Dr. Rachel Vreeman, biträdande professor i pediatrik vid Indiana University School of Medicine, berättade NBC News. ”Det är möjligt, men det är väldigt, väldigt sällsynt.”
en magbrott, även kallad gastrointestinal perforering, uppstår när ett hål bildas genom magen. Om maten inte går ut genom munnen som kräkningar, sätter den tryck på magsväggarna så att den tårar. Maginnehållet töms sedan i bukhålan där de orsakar infektion och smärta. Om kirurgisk ingrepp inte uppstår kan personen dö.
sådana drastiska händelser är endast möjliga genom att överkonsumera mat till den punkt som personen åsidosätter sin gagreflex och fortsätter att äta. Detta förekommer sällan hos någon som inte lider av någon typ av oordnad ätning eller begränsad mental kapacitet, sa Vreeman.
”de har ovanliga matvanor i en utsträckning att deras kropps naturliga reflexer inte längre svarar som de normalt gör”, sa hon. ”Deras kropps reflexer har ignorerats eller missbrukats så länge att de inte längre kräks vid lämplig tidpunkt. Och sedan när magen kommer till denna extremt distenderade punkt, är magmusklerna för utsträckta för att vara tillräckligt starka för att kräka maten ut.”
det är verkligen möjligt att äta dig själv till döds, men hur ofta händer det? Det har bara varit en handfull fall där överätning tycktes vara orsaken till en dödlig mage, och de flesta av dem har varit hos individer med matrelaterade störningar. En studie från 2007 undersökte de som lider av Prader-Willis syndrom, kännetecknat av okontrollerbara begär och sjuklig fetma, och fann att endast 3 procent av de analyserade dödsfallen orsakades av magbrott.
andra isolerade fall har rapporterats i årtionden, men har aldrig inkluderat några intet ont anande Thanksgiving-deltagare. ”Även om du börjar känna dig lite sjuk eller trött och överväldigad av att äta så mycket på Thanksgiving, är du fortfarande långt, långt ifrån scenariot där du kommer att få din mage att explodera,” förklarade Vreeman.
att äta lite mer än din andel är typiskt på vår kommande novemberferie, men om alla lyssnar på deras kropps naturliga instinkter och signaler, borde ingen vara orolig för något mer än ett par timmar obehagligt snäva byxor.