ljuskrav: Full sol.
plantering: utrymme 12 till 48 tum från varandra, beroende på typ. (Se information ovan för specifika rekommendationer.)
jordkrav: paprika behöver väldränerad, näringsrik jord. Ändra jord med 3 till 5 tum kompost eller annat organiskt material före plantering. Jordens pH bör vara 6,2 till 7,0.
vattenbehov: håll jorden konsekvent fuktig under hela växtsäsongen. Mulchjord för att minska vattenindunstningen.
Frostbekämpningsplan: peppar är en varmväderskörd. En lätt frost kommer att skada växter (28 kg F till 32 kg F) och temps under 55 kg f långsam tillväxt och få bladen att se gulaktiga ut. Om en överraskning sen vårfrost är i prognosen, skydda nyplanterade plantor med en frostfilt.
vanliga problem: växter släppa blommor när dagtid temps sväva över 90 kcal F. få skadedjur bry paprika, men håll utkik efter bladlöss, sniglar, piller buggar, och leafminers. Fuktigt väder (särskilt i trädgårdar med tung jord som inte rinner bra) kan bjuda in svampsjukdomar som bladfläck.
skörd: Kontrollera bilden på plant tag (eller högst upp på denna sida) för att lära dig hur din peppar ser ut när den är mogen. Vissa paprika blir röda, gula eller andra färger vid mognad. Andra är redo i det gröna scenen, men blir röda om de lämnas på växter. Använd beskärningssax eller en skarp kniv för att skära paprika med en kort stub av stammen fäst. Att dra paprika för hand kan få hela grenar att bryta av. Frukt lagras längre för ny användning om du inte tar bort stammen, vilket kan skapa ett öppet sår som är moget för att förstöra.
Lagring: Förvara otvättade (eller tvättade och torkade) paprika i kylen i en löst stängd plastpåse. Fukt är en Peppers fiende och skyndar sig att förstöra. För toppsmak och näring, använd inom en vecka.
För mer information, besök Peppers sida i vår Hur man odlar avsnitt.