Chokladtäckta äppelskivor

dessa mörka chokladtäckta äppelskivor är ett så roligt, barnvänligt, enkelt mellanmål eller lätt efterrätt! Så mycket lättare att göra (och äta) än karamell äpplen, och du kan anpassa med dina favoritpålägg. Perfekt för en after-school (eller arbete) falla mellanmål!

Jag tror att dessa chokladtäckta äppelskivor kan vara mitt favoritrecept som vi har delat hittills i höst! För att vara rättvis är de inte riktigt ett recept (bara äpplen, choklad och pålägg), men de är bara så roliga!

Inte säker på dig, men jag är inte riktigt ett stort fan av karamell äpplen. Missförstå mig inte, jag älskar tanken (och uppenbarligen karamell + äpple är den bästa höstkombinationen), men de är bara så svåra att äta!

äppelskivor är dock mycket lättare att göra, äta och anpassa. Dessutom behöver du inte äta ett helt gigantiskt godisäpple i ett sammanträde. Mycket bättre för ett snabbt mellanmål eller efterrätt!

om du inte vill ha en hel stor skiva kan du istället skära äpplen i kilar. Perfekt för en liten bit! Jag älskar dessa tvärsnittsskivor, men-så mycket yta för massor av påfyllningar bisexuell

det här är en rolig höstaktivitet för både barn och vuxna. Ge varje barn en uppgift (sätta popsicle pinnar, doppa i choklad, lägga pålägg) och låt dem anpassa sina egna. Ett bra sätt att hålla dem sysselsatta utan att göra för mycket av en enda röra i köket bisexuell

bästa äpplen att använda

för att göra dessa choklad omfattas äppelskivor, du vill välja ett äpple som är fast, något syrlig och sött. Fasthet är viktigt så att skivan kan stå upp till tyngre pålägg (och allt detta choklad!).

några av våra favoritvarianter inkluderar:

• Honeycrisp (min favorit – så smakrik!)
• Granny Smith
• Fuji
• Jazz
• Gala

instruktioner

dessa chokladtäckta äppelskivor är superlätta att göra. Allt du behöver är några äpplen, popsicle pinnar, choklad och pålägg!

PREP: tvätta dina äpplen och torka noggrant. Skiva i tunna ish-skivor (20) och ta bort eventuella frön / stjälk. Sätt i popsicle-pinnar genom botten. Om skivorna är för tunna kan skivan gå sönder, så gör en eller två testförsök innan du skär alla dina äpplen.

Popsicle pinnar är nödvändiga för att hålla dessa relativt röra fria. Du kan använda vanliga platta popsicle pinnar eller papper klubba pinnar, som de vi använde här. Obs: vi hittade klubba pinnar något lättare att infoga!

smält choklad: lägg sedan till hackad choklad (eller chokladflis) i en värmesäker skål. Mikrovågsugn i 30 sekunders intervall, rör om väl mellan varje intervall tills det är helt smält. Vi lägger i en msk eller så av kokosnötolja för att tunna ut det.

DIP: Eftersom äppelskivorna har lätt att ta tag i pinnar är de ganska lätta att doppa. Doppa skivan i skålen med choklad, med en sked för att belägga hela skivan. Låt överflödig choklad droppa av och överför sedan till en pergamentpappersfodrad bricka.

pålägg: Lägg till torra pålägg som nötter, kakor, strö, chokladflis, kokosnöt, etc direkt. Kyl eller frys tills det är fast. För pålägg som karamell eller jordnötssmör, låt chokladen härda först innan du fyller på.

Om du gör dessa med barn, det är kul att ställa in en pålägg bar med olika pålägg i skålar så att de kan anpassa sina egna skivor. Så lätt och så roligt!

vill du inte ha så mycket choklad? Drizzle med choklad istället för att doppa.

pålägg

alternativen för pålägg är oändliga, men här är några av våra favoriter:

• karamell (gör hemlagad vegansk karamelsås här!)
• hackade nötter (pekannötter, jordnötter, pistaschmandlar, valnötter, mandlar, etc)
• frön (pumpa, solros, chia, etc)
• strössel
• Mini choklad Chips
• strimlad kokosnöt
• krossade kakor (Oreos, specifikt!)
• torkad eller frystorkad frukt
• kola eller annat krossat godis
• Graham cracker smulor
• Mini marshmallows
• flagnande salt
• mer choklad…

…och nästan allt annat ditt hjärta önskar! Känn dig fri att mixa och matcha (som att kombinera karamell + pekannötter, chokladflis och fläckigt salt, jordnötter och torkad frukt, etc).

lagring

eftersom dessa är skivade (och inte hela äpplen) kan du inte lagra dem vid rumstemperatur. Vi rekommenderar att du förvarar dem i kylen i högst 3-4 dagar, även om de bäst äts färska.

lättare vegan dessert recept

• Mini mandel glädje biter
• ätliga Cookie deg biter
• choklad karamell Pecan sköldpadda kluster
• mörk choklad Bark med jordgubbar och pistaschmandlar
• Choklad jordnötssmör koppar

om du gör dessa veganska chokladtäckta äppelskivor, vill vi gärna att du lämnar en kommentar och betyg nedan! Vi älskar också att se dina skapelser på Instagram-tagga oss på @crowded_kitchen så att vi kan se vad du har lagat mat.

Skriv ut