Crock Pot Green Chile Enchilada soppa är en ny favorit soppa packad med kyckling, gröna chili, majs, ris, och blandas med massor av kryddor och ostar. Eftersom crockpot gör allt arbete kan du enkelt göra denna soppa även på dina mest trafikerade dagar.
detta recept har alla de bästa smakerna vi älskar om kyckling enchiladas sammanställd i en lätt soppa gjord i crockpot. Lite annorlunda än vårt chilis Chicken Enchilada sopprecept, men lika krämigt och tillfredsställande!
den perfekta crockpot soppa
Jag älskar soppor!!! Allvarligt, det finns något med varma, läckra sopprecept och semestern som gör mig så otroligt yr! Jag tror mer än någonting soppa påminner mig om det kallare vädret vilket vanligtvis betyder att semestern är i närheten, och det ger verkligen ett leende i mitt ansikte.
denna kyckling Enchilada soppa recept måste vara en ny favorit. Det var så lätt att göra och visade sig fantastiskt!! Vi har alltid varit sugare för gröna chili och enchiladas, så att göra en soppversion av dessa saker lät underbart.
kombinationen av kyckling, gröna chili, kryddor, majs och gräddeost (och allt i långsam spis) gör detta recept oemotståndligt och så enkelt. Du kan verkligen inte slå kasta allt i långsam spis och ha en utsökt måltid inom några timmar. Ganska fantastiskt!
stor smak, liten ansträngning!
smakerna av denna gröna chili kycklingsoppa är verkligen fenomenala. Den har alla ingredienser som liknar enchiladas men i soppform. Den har strimlad kyckling, gröna chili, och massor av ost, packning en djärv smak.
Du kan till och med lägga till andra ingredienser som du vill inkludera paprika, bönor och andra typer av ost. Om du vill kan du byta ut gräddeosten. Det kommer att förändra smaken och konsistensen lite, men du kan ersätta gräddeosten. Försök använda renad keso eller vanlig yoghurt.
denna soppa kräver knappast någon ansträngning från din sida. Du lägger de flesta ingredienserna i crockpot, lagar mat, tillsätter resterande ingredienser och lagar lite mer! Sedan toppa du med ost och alla andra pålägg du tycker om!
bästa pålägg för Enchiladasoppa? Efter att ha delat soppan i skålar kan du toppa soppan med en klick gräddfil, tortillaremsor, en nypa färsk koriander. Du kan till och med placera en kalkkil på sidan av skålen för att pressa över soppan.
spishäll instruktioner
Om du är i en nypa för tid, kan du göra detta på spishäll i stället för i crockpot. Tillsätt bara buljong, enchiladasås, gröna chili, vatten, kummin, chilipulver, lökpulver, vitlökspulver och kyckling i en stor kruka.
koka upp, tillsätt ris och gräddeost och sänk värmen och låt sjuda i 25 minuter. Blanda väl så att alla gräddostbitar är borta. Tillsätt salt och peppar och ost precis innan servering.
Förvaringstips och felsökning
hur man lagrar rester:
- kylskåp: Lägg soppan i en lufttät behållare och förvara i kylen i 3-4 dagar. Värm upp på spishällen eller i mikrovågsugnen.
- frys: placera soppa i en lufttät behållare och förvara i frysen i 4-6 månader. Låt soppan tina i kylen. Värm långsamt upp i en kruka på låg värme. Rör hela tiden för att hålla gräddeosten i kombination med soppan.
vad gör jag om soppan är för tjock eller för tunn? Om det är för tjockt, tillsätt lite mer kycklingbuljong tills du når önskad konsistens.
om det är för tunt, tillsätt lite mer gräddeost eller ris. Du kan också lägga till mjöl: i en separat skål kombinerar du c-soppa och 2 msk mjöl. Blanda tills slät sedan lägga tillbaka i soppan.
vi älskar att detta recept är en sådan publik pleaser!! Det är enkelt, så smakfullt och perfekt för soppsäsong. Vi kommer definitivt att göra detta recept regelbundet eftersom det är så enkelt och så gott.
för mer Slow cooker soppor, kolla in:
- Slow Cooker Taco soppa
- Crock Pot Hamburger soppa
- Slow Cooker Tortellini spenatsoppa
- Crock Pot bakad potatissoppa
- Crock Pot Taco soppa
- kyckling Tortilla soppa
kyckling Enchilada soppa recept
Ingredients
- 4 chicken breasts cooked and shredded
- 2 14.5 oz cans chicken broth
- 2 15 oz cans mild green enchilada sauce
- 2 4 oz cans diced green chiles
- 2/3 c water
- 1 1/2 TB cumin
- 1 TB chili powder
- 1 tsp onion powder
- 1 tsp garlic powder
- 2/3 c corn (if frozen, thaw out)
- 2/3 c instant rice
- 8 oz cream cheese
- salt och peppar
- Monterrey jack ost
instruktioner
-
placera kycklingbuljong, enchiladasås, gröna chili, vatten, kummin, chilipulver, lökpulver, vitlökspulver och strimlad kyckling i lerkruka på hög. Koka i 3,5 timmar.
-
efter tillagning i 3,5 timmar tillsätt majs, ris och kubad gräddeost. Rör om och koka i en halvtimme.
-
tillsätt salt och peppar efter smak och toppa med Monterrey Jack-ost.
Video
gör detta recept? Tagga Oss!
dela det med oss på Instagram med hashtaggen # lilluna ,så att vi kan se vad du skapar i köket!
Gillar du det här receptet?
fäst det nu!
Pin It NowPin it Now
