Easy Brookies {With Brownie Mix}

Mjuk och seg, snabb och enkel brookies recept, hemlagad med enkla ingredienser. Består av 2 lager: fudgy brownies och chocolate chip cookies. Börjar med brownie mix och lagra-bough färdiga chocolate chip cookie deg.

vem gillar cookies? Vem gillar brownies? Varför inte äta dem båda tillsammans? Ta två av de mest kända desserterna och kombinera dem till en läcker brownie cookie hybrid. De smakar lika bra som min choklad Pecan Pie barer och dessa kaka Mix Cookie barer.

vad är brookies? Vad är crownies?Är de samma?

det är inte så stor skillnad mellan de två. Varje recept har sin egen snurr, men de består vanligtvis av brownie smet och kakadeg. Förmodligen kallar människor i England dem kråkor.

hur man gör brookies?

1. gör brownie smet-Förbered smeten enligt boxens instruktioner.
2. häll i pannan-sprid smeten jämnt.
3. Lägg till kakskikt– rulla ut kakadegen mellan två ark vaxpapper och lägg den ovanpå brownie-lagret eller släpp bara skedar av deg ovanpå brownie-smeten och platta ut den.
4. baka-tills en infogad tandpetare i mitten kommer ut med några smulor.
5. Njut-låt det svalna, skär skivor och gräva in!

variationer för brookie recept

Brookies cookies– använd en cirkelskärare för att klippa ut cirkelstycken i form av en kaka.

Lägg till nötter och torkad frukt– som mandel, jordnötter, pekannötter, valnötter, pistaschmandlar, torkade tranbär, aprikoser, mango etc.

Lägg till chokladflis-strö 1/2 kopp vit eller semisweet eller mjölk eller mörk chokladflis på toppen, före bakning.

Drizzle chocolate-när de har svalnat, droppa smält choklad för att skapa en vacker design.

servera med glass-vaniljglass smakar bäst men du kan också använda chokladglass.

gör det i en stekpanna– använd en stor gjutjärnspanna istället för en panna och skär trekantiga skivor.

gör det i muffinspannor / muffinspannor-detta kommer att göra dem till den perfekta bite-sized behandla.

mjölk och brookies barer-bara doppa dem i mjölk, som du skulle med nybakade kakor.

Tips och tekniker

kan brookies frysas? Ja! När de har svalnat, frys dem i en lufttät behållare i upp till 1 månad. Låt dem tina vid rumstemperatur och gräva sedan in.

Varför är mina dessertbarer råa i mitten? Bakningstemperaturen var inte korrekt. En annan anledning kan vara att de inte bakades tillräckligt länge och togs bort från ugnen för snabbt.

serverar du dem varma eller kalla? Detta är en personlig preferens. Jag gillar dem varma när de är ooey gooey. Du kan också värma upp i mikrovågsugnen i cirka 5-10 sekunder.

hur man vet att dessa staplar är färdiga bakning? Sätt in en tandpetare i mitten och om den kommer ut med några fuktiga smulor är de redo. Det borde dock inte komma ut droppande med smet.

Linjepanna med aluminiumfolie-det beror på att det gör det enkelt att ta bort staplarna och förhindrar att staplarna fastnar i pannan.

inte över – baka – eftersom det kommer att göra dessa barer mycket torr och smulig.

vilket märke av cookie deg och brownie mix att använda? Jag har använt Pillsbury, Duncan Hines, Betty Crocker framgångsrikt.

fler Brownies och barer recept

• choklad Mint Brownies
• choklad havremjöl barer
• Snickerdoodle barer
• ris Krispie behandlar

Until next time, tata my lovelies!