EASY RASPBERRY LEMON Bundt CAKE — Detta är lätt att göra bundt cake börjar med en citron kaka mix. Tillsatsen av citronskal, färska hallon och gräddost glasyr gör det till en extra speciell efterrätt.
Om du behöver en enkel men elegant efterrätt att servera i vår, leta inte längre än denna vackra Easy Raspberry Lemon Bundt Cake.
Jag älskar att ta en vanlig kaka mix och doctoring upp med några speciella ingredienser. I det här fallet använde jag ingredienserna som krävs på lådan, tillsammans med lite citronskal, gräddfil, vaniljpuddingblandning och färska hallon.
och sedan finns det att cream cheese frosting. Det har också en antydan till citronsmak, och om du är typen att äta frostning med en sked, är det en ganska god efterrätt på egen hand.
även om det inte krävs, gör några färska hallon och några mintkvistar på toppen en vacker presentation.
När du har bakat och serverat den här kakan kommer ingen att misstänka att du inte gjorde hela saken från början. Ingen behöver veta hur lätt det var!
även om jag inte har provat det ännu, misstänker jag att detta recept skulle fungera lika bra med björnbär eller blåbär. Eller du kan använda en kombination av bär för en vacker blandad bärkaka.
om du föredrar kan gräddostfrostningen ersättas med vispad grädde. Även om jag starkt rekommenderar cream cheese frosting!
och om du inte är ett fan av citron, kan du alltid välja att börja med en vanlig vit eller gul kakmix. Det finns många sätt att anpassa detta recept, och jag är säker på att de alla skulle vara läckra.
min familj gav denna tårta rave recensioner och slukade hela saken på cirka 25 timmar. Jag var tvungen att gömma en bit bara för att se till att jag fick en andra servering!
oavsett om det är Mors dag, påsk eller bara någon gammal dag i veckan, är den här enkla Raspberry Lemon Bundt-kakan ett måste göra i vår!
var noga med att spara detta enkla Raspberry Lemon Bundt Cake Recept till din favorit Pinterest board för senare.
Tips för att välja och lagra hallon
utseende: leta efter bär som är ljusa och enhetliga i färg. Undvik bär som ser tråkiga, mörka, skrynkliga eller torkade ut. Var noga med att kontrollera behållaren för krossade eller mögliga bär–glöm inte att kontrollera botten också!
Lagring: Tvätta inte hallon tills du är redo att använda dem. Förvara dem i behållaren du köpte dem i, eller någon typ av andningsbehållare. Undvik att hålla dem i den kallaste delen av ditt kylskåp.
för att frysa hallon, ordna dem i ett enda lager på ett bakplåt. Placera dem i frysen i några timmar, häll sedan de frysta bären i en stor plastpåse eller behållare med dragkedja. Frysta bär kommer att hålla i upp till 10 månader.
här är vad du behöver för att göra Easy Raspberry Lemon Bundt Cake
- Lemon cake mix plus ingredienser som krävs på lådan (ägg, olja, vatten etc.)
- gräddfil
- Omedelbar vaniljpuddingblandning
- producera: citroner, hallon
- mjöl
- gräddost
- smör
- pulveriserat socker
ingredienser
för kakan
- 1 citronkakamix, plus ingredienser som krävs på lådan
- 1 kopp gräddfil
- 1 (3,4 oz.) box vaniljpudding mix
- 1 tesked citronskal
- 12 uns färska hallon
- 1 matsked mjöl
för glasyr
- 8 uns gräddost
- 1/4 kopp smör, mjukat
- 2 koppar pulveriserat socker
- 1-2 tesked citronsaft
instruktioner
- förvärm ugnen till 325 grader. Smörj och mjöl en 10 kopp bundt pan.
- i en stor skål, kombinera kakmix plus andra ingredienser som anges på lådan, tillsammans med gräddfil, vaniljpuddingblandning och citronskal. Slå med en elektrisk mixer tills den är jämn.
- i en liten skål, kasta försiktigt hallon med mjölet. Vik i smeten för hand.
- överför smeten till den beredda pannan. Baka i 50-60 minuter, eller tills en tandpetare som sätts in i mitten kommer ut ren.
- kyl i pannan i 10 minuter innan du vrider på en trådhylla för att svalna helt.
- gör under tiden glasyren genom att slå gräddost och smör med en elektrisk mixer tills den är jämn. Blanda i pulveriserat socker. Blanda gradvis i citronsaften tills frostning når önskad konsistens. Sprid över kyld kaka.
Recommended Products
As an Amazon Associate and member of other affiliate programs, I earn from qualifying purchases.
-
KitchenAid Stand Mixer -
Bundt Pan -
Measuring Cups and Spoons -
Cake Tester
Nutrition Information:
utbyte: 12servering Storlek: 1
mängd per portion: Kalorier: 421totalt fett: 16mättat fett: 9gTrans fett: 0fleromättat fett: 5gkolesterol: 41mgsnatrium: 533mgkolhydrater: 68gFiber: 2gSugar: 47gProtein: 4G
gjorde du det här receptet?
vänligen lämna en kommentar, eller tag @LetsDish på Instagram.
missa aldrig ett recept på Låt oss Dish:
Facebook / Pinterest / Instagram / Twitter
om du älskar det här receptet kanske du också gillar:
Raspberry Chocolate Lava Cake
färsk hallonfyllning virvlas in i denna varma chokladlava en tårta till en efterrätt som är dekadent, utsökt och åh så lätt!
hämta receptet
Raspberry Cream Cheese Sweet Rolls
en färsk hallon-och gräddostfyllning gör dessa söta rullar extra speciella. Ett perfekt bakverk för Mors dag eller påskbrunch!
hämta receptet
fryst Hallonlimonadpaj
denna söta och syrliga dessert utan bakning görs med vaniljglass och fryst citronadkoncentrat. Det är den perfekta sommardesserten!
få receptet
fryst hallon Oreo Dessert
denna Frysta dessert kombinerar smaker av hallon, choklad och vanilj i en skiktad glass behandla alla kommer att rave om!
få receptet
No-Bake Raspberry Cream Cheese Pie
en söt gräddostbas är toppad med en tårta hallonfyllning plus mer färska hallon i denna enkla, icke-bakande paj som säkert kommer att vara en sommartid favorit.
hämta receptet
Skillet Raspberry Brownies
Rich chocolate brownies bakas med chokladfyllda hallonfält och färska hallon i detta dekadenta dessertrecept.
hämta receptet
vem kupade upp det först: detta är ett originalrecept