hälsosamma mellanmål för fotbollslag

fotboll kräver mycket energi; fråga bara någon fotbollsmamma! Men allvarligt, någon sport som kräver så mycket löpning är en uthållighetsutmaning. Snacking före, under och efter matchen är en stor del av att spela fotboll. Men hur balanserar du näringsbehov, kaloriintag och energibehov före, under och efter den fysiska ansträngningen?

”Fueling up” för det stora spelet är på vissa sätt lika mycket av en vetenskap som spelet spelar sig själva. Vi har alla hört historierna om idrottare som” carb up ” före det stora spelet. Och kanske finns det något att säga för det tillvägagångssättet. Men särskilt när det gäller ungdomsfotboll tror vi att det kan finnas bättre sätt att ge den nödvändiga energin utan att sabotera hälsosamma vanor.

före och efter

vad du äter före en fotbollsmatch kan ha stor effekt på fysisk beredskap. Men vad du äter två eller tre dagar före det stora spelet kan ha en ännu större effekt på poängen, enligt minst en expert (Weyman, nd). Kolhydrater håller energinivåerna höga, så det är inte fel att äta måltider före spelet som är rimligt höga i kolhydrater och låg fetthalt, men du vill inte heller försumma de grundläggande byggstenarna, proteinerna.

individuell metabolism och personlig kroppsbyggnad varierar mycket, så en måltid som är bra för en person kanske inte är så underbar för en annan. Under ansträngande aktivitet flyttas upp till 80 procent av blodtillförseln till musklerna som används; på grund av detta skifte bromsas matsmältningen och en stor måltid äts strax före spelet kan bara sitta obehagligt i magen.

speldagen är inte heller dags för spelare att prova nya smakbitar. Snarare bör måltidsfavoriter vara biljettpriset; och måttliga portioner är bättre än superstorlekar. Idrottare bör alltid dricka tillräckliga mängder vätska, helst klara vätskor. Mjölk rekommenderas inte, även för unga idrottare. Även om du vill ge en fullständig måltid för din unga idrottare minst ett par timmar före matchen, kan en flytande måltid vara för närmare kickoff; överväga varm soppa, fri från MSG och tunga ingredienser eller en näringsrik fruktsmoothie.

Fotbollssnacks

traditionellt är sidokylare fyllda med apelsiner vid fotbollsmöten i grundåldern. Det är sant att barnen vanligtvis gillar dem; apelsiner är näringsrika och den naturliga sockerförstärkningen kan positivt påverka prestanda. Åtminstone är de bättre än många alternativ, både kylande och naturliga. Men det finns andra val som kan vara lika näringsrika som också erbjuder prestationshöjningar.

de flesta barn älskar muffins, så en hälsosam muffin på sidan, tillsammans med en flaska vatten, kan vara en välkommen behandling. En handfull eller två saltade nötter, eller en servering av spårblandning eller hemlagad granola med friska nötter, korn och frukter är lätta att äta, speciellt om du levererar en baggie eller en plastkopp för var och en av de unga spelarna.

några ytterligare och lämpliga val är:

• frystorkade bananskivor
• hela vete fig barer
• Veggie chips
• Veggie wraps
• Pita eller tortillaskivor med hummus eller jordnötssmör
• Pretzels, antingen choklad doppad eller med en mängd olika dips

hälsosamma mellanmål är idrottare, på vissa sätt, faktiskt mer som mini-måltider. Speciellt om en spelare är ur spel efter aktivt spel, han eller hon kommer att vara redo att ”chow down” med något annat än en handfull nötter eller frön. Snacks efter spelet, oavsett om du firar eller är ledsen, kan vara allt från minismörgåsar till söta godisar. Vissa lag går ut för pizza, och det är okej; men du kan föreslå att du beställer tjock skorpa med massor av grönsaker snarare än pepperoni med extra ost.

Om ditt lag stannar på planen vill du ge spelarna mat som fyller dem, lugnar dem och gör dem redo att sova Bra. Potatisskinn med veggie toppings gör ett utmärkt val; barnen kommer att älska dem toppade med yoghurt, hackad grön lök och tomater, baconbitar och ost. Alternativt, ta in mjuka tacos gjorda med strimlad kyckling, sallad. tomat och strimlad ost. Ta med varm sås och guacamole för att smaka!

det här är också dags att packa upp yoghurtpopparna, de friska brownie-barerna eller puddingen med karamelsås! Även vinna kan vara söt, även förlorarna förtjänar en söt behandling. För fler förslag, kolla in recepten och snackrekommendationerna nedan, som valts av vår Hälsomutter och registrerad dietist.

rekommenderade recept för fotbollsspelare

letar du efter det perfekta mellanmålet före, under eller efter matchen? Kolla in dessa recept för lätta livsmedel som ger en plötslig explosion av varaktig energi. Och för fler förslag till ditt barns fotbollslag – ta en titt på vår artikel om hälsosamma mellanmål för barn.