hemlagad frukost korv krydda

denna frukost korv krydda är perfekt för att göra kyckling eller kalkon frukost korv patties, friska kyckling korv sås, vilt korv, eller den klassiska fläsk korv patties! Det är en pepprig, rökig och lite söt blandning av 7 ingredienser som du förmodligen redan har i ditt kryddskåp. Ska du krydda saker?

hur man gör frukost korv krydda

ingredienser du behöver:

• brunt socker
• svartpeppar
• rökt paprika
• röda pepparflingor
• kosher salt
• gnidad salvia
• allspice

Du kommer att märka på bilden ovan att jag använder Swerve Brown, som är en nollkalorisockersubstitut som smakar och karamelliserar precis som socker. Denna ingrediens är bra, och jag har använt den i andra salta recept som Nashville Hot air fryer chicken nuggets och min Ninja Foodi bbq pulled pork. Allt som sagt, vanligt ol’ brunt socker fungerar helt bra.

Näringsanteckning: Att använda Swerve Brown sparar lite över 100 kalorier per portion.

När det gäller övriga ingredienser kan du förmodligen ta lite konstnärlig frihet med din egen frukostkorvsmakning. Om du gillar extra kryddig korv kan du lägga till fler röda paprikaflingor eller ett par nypor cayennepeppar. Eller om du är en salt fanatiker, kan du välja att lägga till lite mer till din mix.

något annat att tänka på är att du alltid kan lägga till ingredienser när du använder denna krydda. Receptet gör 6 portioner. Om du försöker en och bestämmer dig för att du ville ha lite mer salt, kan du bara lägga till det när du gör din frukostkorv nästa gång. Eller så kan du lägga till det direkt i mixen och justera i nästa sats.

använda din hemlagad frukost korv krydda

som jag nämnde i intro, min favorit användning för denna krydda är att göra kyckling korv med marken kyckling. För korvpattiesna masserar jag kryddan i marken kyckling och gör 10 patties av ett pund mark kyckling. Stek i en matsked olivolja och du har perfekt frukostkorv som är låg fetthalt och lågt kaloriinnehåll. Denna metod skulle fungera för alla malda kött.

en ännu enklare matlagningsmetod är att använda kryddan för att göra frukostkorv smuler. För den här metoden använder du i princip din frukostkorvsmakning som taco-kryddor. Koka malet kyckling, kalkon, fläsk eller ditt val av kött i en stekpanna och tillsätt kryddan mot slutet av tillagningen. Det är det. Tillsätt lite smör, mjöl, mjölk och vitpeppar så har du korvsås på händerna!

ytterligare två exempel recept: kycklingkorv frukost gryta och kycklingkorvostbollar

okej, det borde täcka det. Du hittar det utskrivbara receptkortet nedan. Glöm inte att fästa Detta recept på Pinterest för senare!