under denna högsäsong kommer många att vilja uttrycka sin tacksamhet till de speciella människorna med en vingåva som går utöver det vanliga. Det finns inget bättre sätt att säga tack till en Cabernet Sauvignon-älskare i Kalifornien (vare sig det är en make, nära vän, viktig kollega eller klient) än att köpa en vertikal som kommer att komma ihåg som något riktigt extraordinärt i många år framöver. Denna guide erbjuder direkta länkar till Kalifornien Cabernet Sauvignon vertikala gifting alternativ som främst erbjuds från premium Napa Valley vingårdar men även ett par topp val från Paso Robles och Sonoma County.
Paso Robles
Silver Oak, Cabernet Sauvignon, Alexander Valley, Sonoma County $795
Silver Oak har varit ett pålitligt namn i årtionden och deras Sonoma Cabernet Sauvignon-vin från Alexander Valley startade allt 1972. Nu kan en sex flaska vertikal som sträcker sig från 2003 till 2008 köpas. Flaskorna anländer i en vacker biblioteksvalruta. Denna uppsättning kan köpas direkt från deras vingård.
Napa Valley
Dancing Bear Ranch vertikal uppsättning
Cakebread Cellars
Cakebread cellars, Cabernet Sauvignon, Napa Valley $225, $570 och $685
Cakebread kan låta som ett bra marknadsföringsmärke men en riktig familj med efternamnet Cakebread, som började från ödmjuk början ligger bakom detta vin. De erbjuder fyra olika Cabernet Sauvignon vertikala uppsättningar: Cakebread på $225, Dancing Bear Ranch på $570, Benchland Välj på $685 och en 12 flaska set från tio olika årgångar (en flaska vardera av 2006 genom 2010 och 2013, 2014 och 2015, och två flaskor vardera av 2012 och 2016) som kommer att erbjudas inom kort.
Set
Chappellet
chappellet, signature Cabernet Sauvignon, Pritchard Hill, Napa Valley $240
årgångarna 2015, 2016 och 2017 erbjuds i Chappellet Signature cabernet sauvignon vertical set i en elegant, modern presentförpackning som ekar deras etikett. Signaturen Cabernet Sauvignon kommer från Pritchard Hill-området i Napa som producerar stora, koncentrerade, komplexa viner. Signaturen är majoriteten Cabernet Sauvignon med små mängder Petit Verdot och Malbec. Denna uppsättning kan köpas direkt från deras vingård.
Ladera reserv Cabernet Sauvignon vertikal uppsättning
ROBERT HOLMES
Ladera, reserv cabernet sauvignon, Howell Mountain, Napa Valley $390
Ladera Reserve Cabernet Sauvignon kommer från Howell Mountain och vingården varierar i höjd från 1600 till 1800 fot vilket ger vinerna mer struktur och surhet för längre åldringspotential. Ladera ’ s reserv vertikal uppsättning av 2013, 2014 och 2015 är en underbar IDE för dem som gillar hytter från berget samt källare sina flaskor. Denna uppsättning kan köpas direkt från deras vingård.
Duckhorn diskussionen röd blandning
Duckhorn Vineyards
Duckhorn, diskussionen röd blandning, Napa Valley $487
duckhorn har gjort kvalitetsvin i Napa Valley i över 50 år och ’diskussionen’ röd blandning är majoriteten Cabernet Sauvignon (lite mindre än 75% varför det måste kallas en röd blandning på etiketten) med Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot fylla i resten av blandningen. Denna uppsättning (2013, 2014 och 2015) kan köpas direkt från deras vingård.
Groth reserv Cabernet Sauvignon
Groth vingårdar &vingård
Groth, Reserve cabernet sauvignon, Oakville, Napa Valley $599
Groth är en annan vingård som namngavs av deras grundande familj och det är fortfarande 100% familjeägt idag i Oakville, Napa Valley. Setet innehåller 2009, 2010 och 2011 reserv Cabernet Sauvignon från ”family vault” och alla Cabernet Sauvignon kommer från Groths Reservblock på deras Oakville estate; Setet kan köpas direkt från deras vingård.
Far Niente Estate flaska Cabernet Sauvignon
Far Niente Estate flaska Cabernet Sauvignon
Far Niente
Far Niente, estate bottled Cabernet Sauvignon, Oakville, Napa Valley $1385
Far Niente estate bottled Cabernet Sauvignon har alltid varit ett klassiskt vin som balanserar generositet med elegant struktur som gör dessa viner byggda för att hålla och så det är det som gör just detta erbjudande så spännande. Denna imponerande presentation kommer i en vacker trälåda som kompletterar denna ’grotta samling’ av sex flaskor som sträcker sig från 2010-2015 årgångar. Denna uppsättning kan köpas direkt från deras vingård.
Följ mig på Twitter eller LinkedIn. Kolla in min hemsida.