om du någonsin undrat hur man gör enkel sirap, här är en enkel handledning! Enkel sirap håller kakor fuktiga genom dekorationsprocessen … och kan också ge smak!
Hoppa till recept
enkel sirap kallas vad det är av en anledning. Det är enkelt. Och idag pratar vi allt om hur man gör enkel sirap!
Vad är enkel sirap?
enkel sirap är ett vatten& sockerkombination, kokt ihop till en sirap. Det används ofta i blandade drycker, men är också utsökt som används på kakor.
enkelt Sirapförhållande
oavsett vilken storlekssirap du vill göra, Använd alltid ett 1: 1-förhållande. Hur mycket vatten du lägger i potten, det är hur mycket socker du kommer att använda också. Så du kan använda så lite som 1/2 kopp av varje….eller upp därifrån! Vår ströflaska rymmer nästan 4 koppar sirap, så det är vad vi i allmänhet gör.
hur man gör enkel sirap
Kom ihåg…använd lika stora mängder vatten och granulerat vitsocker. Värm bara vattnet till en låg koka i en kastrull på spishällen och tillsätt sedan sockret. Vispa sockret i vattnet tills allt socker är upplöst. Det tar inte lång tid…vårt tog cirka 5 minuter från uppvärmning till när sockret var helt upplöst.
kan jag smaka på sirapen?
Ja! Vi smakar vanligtvis inte vår sirap så vi kan använda den för alla typer av kakor. Men du kan lägga till ditt favoritextrakt om du vill. Tänk mint, vanilj, kaffe, smör, mandel…you name it, det skulle fungera!
hur länge kan jag hålla enkel sirap?
hur vi gör enkel sirap som beskrivs i detta recept, kommer det att hålla i kylskåpet i ca 1 månad. Den allmänna regeln är att bara göra ett belopp som du kommer att använda inom rimlig tid, till exempel inom en månad. Det kommer att hindra dig från att ständigt göra det, men också hålla det så friskt som möjligt.
behöver jag kyla enkel sirap?
Ja, du bör kyla enkel sirap. Jag är inte en forskare eller en livsmedelssäkerhetsexpert, så jag försöker inte gå in på detaljer. Sirap skulle vara ok vid rumstemperatur för en dag eller två, men om du inte har en liten mängd som du kommer att använda upp snabbt, förvara den i kylskåpet.
enkel sirap för Kakor
vad gör enkel sirap för Kakor? Kort sagt, det håller kakan fuktig. Oftast använder kakdekoratörer som gör invecklade mönster Enkel sirap för att hålla kakor fuktiga under alla steg i dekorationsprocessen eftersom det ibland kan ta dagar att bygga en tårta. Enkel sirap kan användas för hembakade kakor som ibland kan verka torrare och tätare än box mix kakor.
hur mycket enkel sirap använder jag för tårta?
det här är en svår fråga att svara med mycket noggrannhet, men kort sagt skulle jag säga några matskedar, beroende på kakans storlek. Du vill inte suga kakan så att den är fuktig, men de flesta kakor klarar en generös strö av sirap.
måste jag vänta innan jag dekorerar kakan?
Ja, Efter att du strö kakan med sirap, låt den helt suga in i kakan innan du börjar lägga till smörkräm eller fondant. Du vill vara säker på att frostpinnarna!
du kommer att älska denna sirap sprinklerflaska som vi använder här. Köp den på Amazon!
hur man gör enkel sirap recept
Skriv ut Pin
ingredienser
- 1 kopp vatten
- 1 kopp granulerat socker
- din favorit smak extrakt (tillval)
instruktioner
-
värm vattnet i en kastrull.
-
tillsätt sockret och låt vattnet koka.
-
rör om och koka tills alla sockergranuler är upplösta i vattnet.
-
låt sirapen svalna.
-
förvara i en ströflaska eller lufttät behållare i kylen.
Video
anteckningar
näring