låt oss prata om citroner. Varför? Eftersom vi använder dem i massor av våra måltider, och du förmodligen skär dem fel. Vi har ett knep för att påskynda processen och få ut mesta möjliga juice ur varje kil. Följ dessa tips för att lära dig att skära citronkilar och försök sedan med att förbereda lök, vitlök och morötter.
steg för att skära Citronkilar
för citronkilar är det bäst att börja med att skära citronen i halva änden till slutet, som ses ovan. När du har klippt citronen i två, skär varje halva i tre kilar.
detta är det avgörande steget. Skär revbenet bort från mitten av varje citronkil med en kockkniv. Detta bör ta bort de flesta frön. Om någon kvarstår kan du skrapa bort dem med din kniv.
nu är dina citronkilar redo för action. Pressa dem som de ska använda saften, eller skär dem i hälften för mindre portioner. Du kan använda dessa citronkilar för att lägga zing till dina avokado tartiner, za ’ atar räkor och linser med korv. Titta på videon nedan för en demonstration av denna teknik på under en minut.