Papaya är en utsökt frukt, och det är bra för vår hälsa eftersom det är en fibrös frukt som innehåller vitaminerna A, C och K och laddar med antioxidanter. Det viktigaste är att det stöder vårt immunitetssystem.
det används för många recept. För det mesta använder den efter mognad. Om du vill smaka bra papaya måste du ta papaya för att mogna i trädet. Men de flesta av oss har inte den möjligheten. Vi får vanligtvis papaya från fruktboder eller stormarknader. Så här berättar vi hur du väljer bra papaya för dina olika recept.
om du vill köpa papaya att äta idag, välj sedan en gul färg en. Färgområdet för mogen papaya är från gul till gulaktig-orange. Om du köper en papaya av halvgrön och halvgul, kommer den att vara redo att äta om två-tre dagar. Om du luktar nära steget måste det ha en söt och svag doft. Välj inte papaya med obehaglig, stark lukt eftersom de kanske överskrider. Och du kan också identifiera omogna papaya om de inte har någon lukt. Var försiktig omogna papaya är dåliga för gravida kvinnor.
kanske du vill använda papaya i två-tre dagar efter köpet. I dessa situationer måste du följa några andra metoder för att välja papaya. Och här är några andra tips som du måste följa när du köper papaya.
1.Hur man väljer bra papaya genom att trycka på huden
att trycka är ett utmärkt sätt att välja mogna frukter. När du väljer en papaya trycker du försiktigt med fingrarna om den ger efter för tryck och mognar sedan. Men var försiktig. Om du känner dig mjuk när du trycker, är den överdriven och huden nära steg, även söt och kött. Undvik om det finns skador och grumliga fläckar på huden. Om du vill äta den efter fyra-fem dagar är det bättre att köpa omogen papaya som är svår när du trycker på. Asiater använder omogna papaya för att göra olika sallader och curryrätter.
2.Hur man väljer papaya genom att undersöka färgen
det finns olika typer av papaya. Soluppgång, jordgubb papaya, solo papaya, mara del, etc. men det är svårt att identifiera dessa sorter i snabbköpet där. Vi kan se dem som gul-orange papaya och grön papaya. Här pratar vi om de gulorange eftersom människor använder denna typ av gröna papaya. Återigen gulaktig typ kan kategoriseras i 2 två grupper: röd papaya och gul papaw.
röd papaya är gul när den mognar efter att ha klippt frukten. Du kan se köttet i orange / röd färg.
gula mogna papaws är gul / orange i färg. Efter att ha klippt det kan du se att köttet är gul / orange färg.om du vill använda papaya två-tre dagar efter köpet måste du välja en papaya med halvgrön och halvgul färg.
3.hur man väljer papaya genom att undersöka stammen och basen av den
När du tänker på slutet där stjälken var, måste det finnas en gul färg om den är grön i färg då är den omogen.
om du ser mögel eller mögel i basen, undvik dem. När du kontrollerar lukten av papaya, kontrollera doften av botten. Om stationen inte har någon lukt, då dess omogna köp om den har en svag, söt doft. Undvik det om lukten är obehaglig eller intensiv.
4.Hur man mognar papaya hemma
om du inte hittade mogen papaya kan du få omogen papaya och mogna den hemma. Det hjälper dig att ta det vid rätt tidpunkt att äta.
om det finns gröna papaya kan du göra dem från en kniv. Var noga med att tränga igenom det vassa bladet genom huden. Så här ritar du cirka fyra linjer från spets till spets.
lägg papaya i en brun papperspåse med en banan eller med ett äpple. Det ökar ripingprocessen.
förvara dem på en plan yta i rumstemperatur, men förvara dem inte i direkt solljus. Denna process hjälper dig att mogna papaya på två till tre dagar.
om du vill sakta ner ripningsprocessen och ha mogna papaya, förvara dem i kylen.
5.Hur man håller mogna papaya länge
det finns ett sätt att hålla mogna papaya i ungefär två-tre veckor. Men du måste skära papaya i bitar. Här är sättet att göra det.
först måste du tvätta papaya från kallt vatten. Ta sedan bort den yttre huden med en kniv och lägg den på en skärbräda och skär den i hälften. Ta sedan bort de svarta frön och skär köttet i bitar och håll dem på ett bakplåt. Frys sedan dem i ungefär timmar. Därefter tar du de frusna sektionerna ut och håller dem i en förseglad behållare och lägger den igen i frysen. Genom att göra metod kan du stoppa ripingprocessen och vara grumlig. Och det hjälper också till att förhindra att smaken förändras.
varför ser vi inte frön i vissa papaya?
det finns några sorter av papaya, och de har inte frön, och vissa typer har inte frön eftersom de inte har pollinerat. Hur som helst, större papaya, då har den fler frön.
Vad är den bästa tiden att plocka papaya från papaya träd?
det finns flera stadier av riping papaya. Så du måste försöka identifiera den bästa tiden att plocka papaya. Annars kommer det att påverka fruktens smak.
Nu vet vi om papaya är mogen eller inte. Vi kan mogna det hemma. Men om vi försöker mogna dem medan vi är på trädet kan vi öka papayorna eftersom sockerhalten växer genom att låta den mogna sig naturligt på trädet.
men det är utmanande att skydda mogna papaya från djur. Därför måste vi försöka välja det innan de bestämmer sig för att uppnå det.
därför är det bästa steget att plocka papaya när det är halv grön hand halv gul. Efter att ha plockat i detta tillstånd kan vi mogna det till nästa nivå hemma vid rumstemperatur genom att följa ovanstående tips.
var också försiktig när du plockar papaya från träd. försök att plocka dem utan att skada huden; annars blir de skadade delarna för grumliga. Då måste vi ta bort dessa delar när vi äter eftersom de har en överdriven smak.
så vi tror nu att du har lärt dig att välja papaya korrekt enligt dina behov
äntligen vill vi säga ge en kalk av lime till papaya. Det kommer att ge dig en ny smak. Om du aldrig har smakat papaya, lägg inte till något, bara äta det ensam.