Mango Habanero Chicken Wings

dessa söta och kryddiga kycklingvingar kastas med en hemlagad mango-habanero sås som du kan piska ihop på nolltid. Här är receptet.

det är dags för fler heta vingar, mina vänner. Alla som känner mig vet att jag älskar kycklingvingar. Jag tar dem ändå Jag kan få dem.

När jag inte lagar mat hemma tycker jag om att springa ner till en av de lokala vingfogarna för några av dem. Det är särskilt roligt när de erbjuder en mängd olika såsalternativ, vilket tvingar mig att välja.

så svårt att välja!

inte idag. Vi gör våra kycklingvingar hemma och jag har redan bestämt mig för såsen här. Idag gör vi Mango-Habanero kycklingvingar, och vi gör denna söta och kryddiga sås från början.

verkligen? Ja!

Naturligtvis kan du köpa en butiksköpt mango-Habanero sås och använda den, eller köpa några från din favoritvingsfog, men att göra det hemma är inte bara kul, men du kan göra det hemma ändra det till dina personliga preferenser. Till exempel-genom att lägga till fler habanero paprika!

Japp! Det är vad jag gör. Extra habanero paprika till mig, tack. Dessa vingar är söta och kryddiga och full av tillfredsställelse.

Jag menar, titta bara på dem. YUM!

de ser bra ut, eller hur? Jag tror det! Jag vill ha mer omedelbart.

Låt oss prata om hur vi gör dem, ska vi? Samla ihop dina ingredienser!

hur man gör Mango-Habanero kycklingvingar – Receptmetoden

klappa först dina kycklingvingar så torra som du kan få dem. Detta kommer att hjälpa till med krispigheten.

sätt vingarna i en stor skål och krydda dem med bakpulver, Cajun-kryddor, mjöl, vitlökspulver och salt och peppar. Kasta för att få dem snygga och belagda. Bakpulvret hjälper till med krispigheten.

Värm ugnen till 250 grader. Sätt vingarna på ett lätt oljat bakplåt och baka i 30 minuter.

Jag gillar att vända dem här och sätta dem tillbaka i ugnen.

Öka ugnsvärmen till 425 grader och baka dem ytterligare 30 minuter, eller tills vingarna är kokta och skinnen är snygga och krispiga.

För såsen, tillsätt mango, habaneros, vitlök, cayenne, vinäger, limejuice och en nypa salt till en matberedare.

Process tills fin och smidig.

titta bara på den såsen! Så bra redan!

häll såsen i en såspanna med honungen och värm till medium-låg, rör om ofta tills såsen värms upp och honungen införlivas, cirka 5 minuter eller så.

Ta bort från värmen och kasta med de färdiga vingarna.

BOOM!

kryddig godhet väntar på dig, mina vänner! Ta en, kan du?

nyckeln till att göra krispiga ugnsbakade kycklingvingar

det finns 3 viktiga faktorer för att uppnå krispiga kycklingvingar när de bakas i ugnen. De är:

1. torkar kycklingvingarna. Klappa dem mycket torra med en pappershandduk för att ta bort så mycket fukt som möjligt. Du kan också ställa dem i kylen efter detta steg och lämna dem över natten för att torka ut ytterligare.
2. bakpulver och Salt. Bakpulver och salt hjälper till att dra ut den extra fukten ur huden där den kan avdunsta. Fukt är den viktigaste anledningen till att ugnsbakade kycklingvingar inte skarpa upp som önskat.
3. bakningsprocessen. Baka vingarna först vid 250 grader F (120 grader C) i 30 minuter, skruva sedan upp värmen och baka ytterligare 30 minuter (eller tills de är kokta och snygga och krispiga) vid 425 grader F (220 grader C).

om du letar efter ännu mer krispighet, slå på slaktkycklingen i slutet av tillagningstiden i några minuter. Var noga med att inte bränna dem.

Du kan se krispigheten när du tar ut dem ur ugnen. Du kan känna den krispiga torrheten på huden. Det är fantastiskt!

Jag hoppas att du gillar dem! De är perfekta för speldag, som festförrätt eller middag om du är jag!

kolla in några av mina andra populära Kycklingvingar Recept

• bakad vitlök-parmesan kycklingvingar
• krispig bakad BBQ kycklingvingar
• Jalapeno-Cheddar kycklingvingar
• grillade Spökpeppar kycklingvingar
• bakade spökpeppar kycklingvingar
• klibbiga Habanero glaserade kycklingvingar
• tryckkokare kycklingvingar
• brined grillade kycklingvingar med Alabama vit BBQ-sås
• Sticky Chicken Wings

prova också detta: Mango-Habanero BBQ sås eller min Mango-Habanero BBQ kyckling.

har du några frågor? Fråga bort! Jag hjälper gärna till. Om du gillar detta recept hoppas jag att du lämnar en kommentar med några stjärnor. Också, Vänligen dela den på sociala medier. Glöm inte att tagga oss på # ChiliPepperMadness. Jag ska vara säker på att dela! Tackar! – Mike H.

Skriv ut recept

5 från 2 Röster

Mango Habanero Kycklingvingar – Recept

dessa söta och kryddiga kycklingvingar kastas med en hemlagad Mango-Habanero sås som du kan piska ihop på nolltid. Här är receptet.

Prep Time10 mins

Cook Time1 hr

Total Time1 hr 10 mins

Course: Appetizer, Main Course

Cuisine: American

Keyword: chicken wings, habanero, hot wings, recipe

Servings: 4

Calories: 392kcal

författare: Mike Hultquist

ingredienser

för vingarna

• 2 pund kycklingvingar separerade och vingspetsar borttagna
• 1 matsked bakpulver
• 1 matsked Cajun kryddblandning
• 1 matsked mjöl
• 1 tesked vitlökspulver
• salt och peppar efter smak

för Mango Habanero sås

• 1 mogen mango skalad och hackad
• 6 habanero peppers chopped (use more or fewer, as desired)
• 3-4 cloves garlic chopped
• 1 teaspoon cayenne
• ¼ cup apple cider vinegar
• Juice from 1 small lime
• Pinch of salt
• ¼ cup honey

Instructions

• Pat the wings as dry as you can get them. Detta kommer att hjälpa till med krispigheten.
• sätt vingarna i en stor skål och krydda med bakpulver, Cajun-kryddor, mjöl, vitlökspulver och salt och peppar. Kasta för att få dem snygga och belagda. Bakpulvret hjälper till med krispigheten.
• Värm ugnen till 250 grader. Sätt vingarna på ett lätt oljat bakplåt och baka i 30 minuter.
• öka ugnsvärmen till 425 grader och baka ytterligare 30 minuter, eller tills vingarna är kokta och skinnen är snygga och krispiga.
• för såsen, tillsätt mango, Habaneros, vitlök, cayenne, vinäger, limejuice och en nypa salt till en matberedare. Process tills fin och smidig.
• häll såsen i en såspanna med honungen och värm till medium-låg, rör om ofta tills såsen värms upp och honungen införlivas, cirka 5 minuter eller så.
• ta bort från värmen och kasta med de färdiga vingarna.
• Njut!

anmärkningar

värmefaktor: Medium-het. Du får lite bra värme med habanero paprika, även om Mangos sötma tempererar det lite.

näring

kalorier: 392kcal | kolhydrater: 30 g | Protein: 23 g | fett: 20 g | mättat fett: 5 g | Kolesterol: 94 mg | natrium: 97 mg | kalium: 701 mg | Fiber: 1 g | socker: 24 g | vitamin A: 1840IU | vitamin C: 38,5 mg | kalcium: 157 mg | järn: 2,2 mg