P. F. Chang ’ s Chicken sallat Wraps är det mest populära objektet på menyn av goda skäl med kyckling, kastanjer och en läcker sås, de är friska och beroendeframkallande!
P. F. Chang ’s Chicken sallat Wraps
P. F. Chang’ s Chicken sallat Wraps är en integrerad del av de flesta människors P. F. Chang erfarenhet. När du går till restaurangen ser du en tallrik av dem på de flesta människors bord och för mig beställer jag dem alltid trots hur lätt de är att göra (då är jag alltid arg på hur dyra de är!).
P. F. Chang ’ s Chicken sallat Wraps är unika genom att de är så populära och så friska samtidigt. De flesta restauranger använder grädde/smör/ost / stekning för att få något att sticka ut på deras meny, men dessa ger dig massor av smak utan att tillgripa dessa knep så att de också kan vara en del av ditt nyårs resolutioner!
det finns ingredienser här (Jag har listat dem nedan med länkar) som är unika för kinesiska recept och kommer att lägga till de specifika smakerna som denna maträtt måste vara äkta. Jag förstår helt om du älskar denna maträtt men inte vill köpa 3-4 flaskor sås som du kanske inte använder ofta. Jag tror att om du kan hitta en lokal Asiatisk livsmedelsbutik blir du positivt överraskad hur låga priserna skulle vara och att investeringen i ingredienserna är värt det. 
Om du funderar på dessa inköp och är på staketet har jag också massor av recept som använder dem om du vill titta runt på webbplatsen. Jag har ett receptindex för varje Panda Express-recept och många andra Copycat-och kinesiska matrecept som du kan använda dessa ingredienser med.
om du vill servera dessa som de är i restaurangen kan du köpa och steka upp maifun rispinnar, men för att hålla det enkelt hoppade jag över det steget eftersom det mest är en garnering. 
vill du ha mer P. F. Changs recept?
- P. F. Chang ’s Garlic Noodles
- P. F. Chang’ s Orange Peel Chicken
verktyg / ingredienser som används vid tillverkningen av dessa P. F. Chang ’ s Chicken sallat Wraps: ostronsås: Detta är en unik smak och Ingrediens. Om du undviker skaldjur och vill ha ett annat alternativ rekommenderar jag Vegetarisk ostronsås (gjord av svamp) men jag rekommenderar inte att du byter ut det här för något annat helt och hållet. Jag vet ibland att folk rekommenderar hoisinsås som ersättare, det skulle inte ge dig den autentiska smaken här om du gör det dock.
Mirin: Detta är Japanskt sött Matlagningsrisvin och har en unik smak. Om du är i en nypa och behöver byta ut det, använd vitt vin sötat med lite socker (det här är inte en exakt vetenskap men jag skulle säga i en matsked vin, kanske ett 1/2 – 1 tesked sockerförhållande).
risvinäger: lätt tillgänglig i nästan alla livsmedelsaffärer dessa dagar, detta är en stor vinäger att hålla till hands. Det har en antydan av sötma till det, så ersätt inte med någon annan vinäger utom kanske en rödvinäger om du absolut behöver.
Maifun ris pinnar: de små vita ris pinnar P. F. Changs kyckling sallad Wraps och andra menyalternativ serveras ofta på. Det finns inte mycket smak i dessa, men för presentation stekar du dem i några sekunder, då när de stiger till toppen av oljan tar du ut dem, låt dem torka och bryta dem i bitar.
sojasås: inget mycket att säga här utom Kikkoman har den bästa smaken totalt sett och jag rekommenderar alltid reducerat natrium.
chiliolja: lägger till stor smak, men i en nypa kan du lägga till sesamolja och bara lägga till lite mer Sriracha.
Sriracha: tala om djävulen. Du behöver detta i ditt kök, det är det perfekta sättet att lägga till en fin jämn värme till rätter utan en unik chili (som jalapeno eller annan chili som ger smak utöver värme) eller rökig smak.kinesisk varm senap: älskar att köpa detta som ett pulver så jag kan hålla det i mitt skafferi för sällsynta användningsområden eller lägga till det som ett pulver när jag vill lägga till värme utan vätska. Detta är ett skafferi objekt Jag älskar att ha till hands.
recept
spara
P. F. Chang ’ s Chicken sallat Wraps
- Utbyte: 4
- Prep Tid: 15 minuter
- Tillagningstid: 10 minuter
- Total tid: 25 minuter
- kurs: aptitretare
- kök: kinesiska
- författare: Sabrina Snyder
P. F. Chang ’ s Chicken sallat Wraps är det mest populära objektet på menyn av goda skäl med kyckling, kastanjer och en utsökt sås, de är friska och beroendeframkallande!
ingredienser
dippsås
- 2 matskedar granulerat socker
- 1/2 kopp vatten
- 3 matskedar reducerad natrium sojasås
- 1 matsked risvinäger
- 1/8 tesked chiliolja
- 1 matsked hackad gräslök
- 1/4 tesked kinesisk varm senap
- 1 tesked sriracha
huvudingredienser
- 4 matskedar vegetabilisk olja
- 1 pund mark kyckling
- 1 8 – uns kan vattenkastanjer , dränerade och malet
- 1 6 – uns kan halmsvamp , dränerad och malet malet
- 1 vitlöksklyfta , malet
- 2 scallion stjälkar , hackad
- 3 matskedar sojasås
- 2 matskedar mirin
- 2 matskedar ostronsås
- 1 matsked risvinäger
servera med:
- 4 koppar till 5 isbergssallad
instruktioner
Obs: klicka på tider i instruktionerna för att starta en kökstimer medan du lagar mat.
-
för att göra doppsåsen, tillsätt ingredienserna (från sockret till sriracha) i en liten skål och vispa tills den är helt kombinerad.
-
I en stor stekpanna tillsätt två matskedar olja och brun kycklingen i den på medelhög värme.
-
När brynt ta bort kyckling, tillsätt i resten av oljan och saut XVII vatten kastanjer, halm svamp, vitlök och salladslök i 3-5 minuter.
-
lägg tillbaka kycklingen i stekpannan tillsammans med sojasås, mirin, ostronsås och risvinäger och rör om för att belägga och kombinera allt.
-
servera i salladskoppar och toppa eller doppa i doppsåsen efter önskemål.
-
om du vill servera dessa som de är i restaurangen kan du köpa och steka upp maifun rispinnar, men för att hålla det enkelt hoppade jag över det steget eftersom det mest är en garnering.
näringsinformation
Utbyte: 4 , mängd per portion: 392 kalorier, kalorier: 392 g, Kolhydrater: 23 g, Protein: 24 g, fett: 23 g, mättat fett: 14 g, Kolesterol: 97 mg, natrium: 1762 mg, kalium: 783 mg, Fiber: 3 g, socker: 10 g, vitamin A: 135 g, vitamin C: 3,6 g, kalcium: 24g, järn: 2,8 g
alla bilder och text i den för middag, sedan Dessert.
spara
gjorde detta recept?
visa mig vad du gjorde på Instagram eller Facebook och tagga mig på @DinnerthenDessert eller hashtag det på #dinnerthendessert.
