jordbruk och fiske:
fram till modern tid bodde Koreaner i små jordbrukssamhällen som huvudsakligen koncentrerades till de få goda jordbruksdelarna på halvön. Även om de ligger på samma breddgrad som både St.Louis och San Francisco, ger berg och kalla arktiska vindar från norr Korea kalla vintrar. Konserverade och inlagda livsmedel, beredda i väntan på de kalla vintrarna, är egenskaper hos koreansk matlagning.
kallt väder och gårdsarbete ger god mat. Till skillnad från närliggande Japan eller Kina, en koreansk frukost, till exempel, kan vara en stor skål med komage soppa eller nötkött revben soppa med massor av ris. Dess Halvöläge ger koreanerna tre olika hav för att samla fisk-Gula havet, Östra havet (även känt som Japans hav) och den unika mikromiljön där de två haven samlas i södra änden av halvön. Fisk och skaldjur är ett inslag i koreanska livet och inget bord är någonsin utan en skål med liten torkad och saltad fisk, även till frukost.
För mer information om geografi:
http://www.joins.com/kwin/index.html
www.Korea.insights.co.kr