delning är omtänksam!
- dela
- Tweet
- Pin
- Yummly
- Mix
på bara 30 minuter kan du få dessa gyllene och krispiga, bitstora friterade Havskattnuggor för en utsökt, snabb och enkel familjen middag.
Fried Catfish Nuggets
varje sommar har vi en festival i vår stad som heter Catfish Days, så för mig är friterad havskatt en Sommarikon. Jag älskar att göra (och äta) friterad havskatt (här är receptet jag brukar använda, om du vill använda det också), särskilt på sommaren, och ibland gillar jag att blanda upp det lite, som med detta stekt Havskattnuggor recept.
stekt havskatt Nuggets har alla samma läckra, gyllene och krispiga smak som din traditionella friterade havskatt, förutom att den skärs i bitar av bitar innan den slås och stekas. Jag tror att bitstora bitar gör allt roligare, och mina barn är överens, eftersom de älskar dessa stekt Havskattnuggor. Aldrig rester i sikte!
stekt havskatt Nuggets recept
stekt Havskattnuggor
Print Pin
Ingredienser
- ▢ 1 kilo havskatt eller ersätta fisk, skär i lagom stora bitar.
- ▢ ½ kopp alla ändamål mjöl
- ▢ ½ dl majsstärkelse
- ▢ 1 msk vitlökspulver
- ▢ 1 tsk bakpulver
- ▢ 1 tsk paprikapulver
- ▢ ½ tsk malen svartpeppar
- ▢ ½ tsk oregano
- 2 msk Cajun krydda se ersättare nedan om du inte har någon till hands
- 1 ägg
- vegetabilisk olja för stekning
instruktioner
-
blanda mjöl, majsstärkelse, bakpulver och alla kryddor i en medium skål. Tillsätt din öl och ägg och blanda väl tills allt är införlivat. Kyl i minst 30 minuter för att hjälpa allt att ställa in.
-
när du är redo att laga mat, häll vegetabilisk olja i en fritös eller djup stekpanna till ett djup av minst 3 tum och värm upp till 375 kcal. Rör smeten och vik i havskatt.
-
när oljan är varm, lyft havskattklumpar med tång, töm överflödig smet och lägg i oljan, var försiktig så att du inte tränger över friteraren.
-
stek tills brunad, ca 2-3 minuter.
-
ta bort i pappershanddukar för att tömma överflödig olja och upprepa med kvarvarande fisk.
-
servera varmt med chips. För att hålla dig varm medan du steker resten av fisken, lägg på ett bakplåt och håll i en låg, uppvärmd ugn (150 kg -200 kg)
näring
gillade du det här stekta Havskattnuggetreceptet? Hitta mer på My Dinner Ideas board på Pinterest!
om du gillade detta stekt Havskattnuggrecept kanske du också gillar
Cajun bakad havskatt