Om du inte följer den senaste råmatdieten, är chansen att du behöver en apparat eller två i ditt kök för att hjälpa dig att laga mat varje dag. Det finns många alternativ tillgängliga för att hjälpa dig. En av dessa är ugnen, som är en anordning som används för att värma mat jämnt tills den är kokt. Många har en” konventionell ” eller fullstor ugn i sina hem, men det är inte alltid nödvändigt eller praktiskt. Därför undrar många om en brödrost eller bänkskiva skulle göra ett bättre val. Vi kommer att beskriva skillnaderna mellan de två nedan, så att du kan avgöra vilken som kommer att vara en bättre passform i ditt hem.
bestämning av användning och storlek
i många avseenden är en brödrostugn helt enkelt en mindre version av en konventionell ugn. Båda fungerar på liknande sätt, men en brödrost sparar utrymme eftersom den kan placeras på en disk eller undanstoppad i ett skåp eller garderob när den inte används.
många tror att brödrostugnar lagar snabbare eftersom de är mindre, men så är inte fallet. Konventionella ugnar är bättre isolerade, så de kommer upp till temperaturen snabbare och håller värmen bättre. Därför, trots den mindre storleken på en brödrost, kommer dina tillagningstider inte att variera.
en brödrost sparar dock energi. Den mindre ugnen använder mindre än hälften av energimängden som en fullstor ugn, vilket gör den till det grönare valet. En Brödrost kan rymma ungefär en halv panna av kakor, muffins, scones och andra godsaker. Om du lagar mat till en stor familj eller semestermiddag, kan en fullstor ugn hålla en kalkon och en eller två brickor med sidrätter åt gången, medan en brödrostugn inte kan.
för upptagna kök kan investeringar i båda vara det perfekta svaret, eftersom brödrostugnen kan tas ut för att komplettera ugnen i full storlek vid behov.
Installation
brödrostugnar kräver ingen installation. Du packar bara upp dem, ställer dem på disken och kopplar in dem. Du kan också flytta dem från en plats till en annan när ditt kök blir trångt.
fullstora ugnar behöver professionell installation, särskilt om de använder gas eller propan 1 som bränsle eller om du installerar en väggugn. Elektriska ugnar, särskilt de som ställs in mellan skåp, kräver vanligtvis professionell installation för att säkerställa att apparaten är jämn, korrekt ansluten och ventilerad vid behov. Väggugnar behöver specialbyggda skåp för att hålla dem, och dessa kan kräva modifiering på plats för att få den bästa passformen för ugnen. Intervall är enklare att installera och glider oftast lätt på plats.
kostnader
brödrostugnar har ett brett utbud av priser, från $40 för en mycket grundläggande modell. Om du planerar att använda brödrostugnen i stället för en fullstor ugn, kommer de flesta av de bättre modellerna att kosta mellan $200 och $300.
ugnar i Full storlek kostar vanligtvis mellan $ 500 och $2000 för både väggmonterade och olika ugnsmodeller, beroende på bränslekälla och antal funktioner. Installation av en ugn går runt $162 för utbyte av en befintlig ugn men kan gå så högt som $275 för en dubbel vägg ugn, för en total kostnad av $662 till $2,275.
energieffektivitet
en brödrostugn kostar ungefär $0,03 en timme att köra, en gasugn $0,07 och en elektrisk ugn $0,16, vilket gör brödrostugnar mer energieffektiva.
Convenction
för ökad energibesparing och matlagningshastighet investerar många i konvektion, vilket är en matlagningsmetod som cirkulerar varm luft genom ugnen med en fläkt. Den cirkulerande luften lagar mat jämnare och snabbare vid lägre temperaturer.
både konventionella ugnar och brödrostugnar finns med konvektion. Båda kostar mer än modeller utan konvektion — kostnaderna börjar på $150 för brödrostugnar och $2000 för konventionella ugnar. Detta gör brödrostugnar till ett bra fynd för dem som vill lägga till konvektionskokning eller bakning till sin repertoar.
Värmerester
rester är en vanlig förekomst efter en stor måltid. Uppvärmning av maten i en Brödrost är ofta att föredra framför att använda en mikrovågsugn. Medan mikrovågor är snabbare fungerar de genom att få vattenmolekyler att vibrera, vilket i sin tur gör maten våt eller fuktig. Brödrostugnar och konventionella ugnar värmer maten jämnt, utan att göra dem fuktiga. Medan du kan värma upp rester i båda är brödrostugnar mindre, så de använder mindre energi för att uppnå målet.
hyllplacering
konventionella ugnar erbjuder gott om matlagningsutrymme, inte bara horisontellt utan också vertikalt. Därför erbjuder de flera olika konfigurationer för hyllor, så att du kan komma åt slaktkycklingen eller lägre nivåer efter dina behov.
brödrostugnar har ofta fasta rack eller färre rackpositioner, vilket ger mindre flexibilitet. I vissa fall kan detta leda till att maten brinner eller kräver att du skyddar din mat med folie.
varmt väder
under det varma vädret undviker många att använda konventionella ugnar eftersom det värmer köket. Brödrostugnar producerar mindre värme på grund av sin storlek, vilket gör dem mer praktiska under de varmare månaderna på året.
bränsle
brödrostugnar drivs endast med el, medan konventionella ugnar har val av el, gas och propan 1. I händelse av strömavbrott fortsätter gasugnarna att fungera, så att du kan laga mat medan du väntar på att strömmen ska återupptas. En brödrostugn fungerar inte under denna tid.
våra toppval
oavsett vilken typ av ugn som bäst passar dina behov, kommer du att upptäcka att det finns ett stort utbud av val där ute. Nedan, vi har listat våra toppval av båda typerna av ugnar, så att du kan avgöra vilken som kan vara rätt för dig snabbare.
brödrost
bästa övergripande: Cuisinart konvektion brödrost Air Fryer
Om du gör det mesta av din matlagning på bänkskivan, då du verkligen behöver denna brödrost ugn. Det har inte bara en vanlig brödrostfunktion, den har också en konvektionsugn för riktigt jämn bakning. Bäst av allt, det levereras komplett med en air fryer alternativ samt, vilket ger dig flera funktioner i en, räknare spara ugn. Den är tillräckligt stor för att steka en 4 pund kyckling och har flera inställningar inklusive temperaturkontroll, broiling och uppvärmning. Det har också en non-stick, lätt att rengöra interiör, så du behöver inte oroa dig för att det blir smutsigt. Om du lagar mat för en enda person eller liten familj regelbundet och vill ha många sätt att göra det i en apparat, är det här alternativet för dig.
bästa värde: svart och Decker 8-slice Extra bred konvektion brödrost ugn
om du bara behöver en riktigt bra, pålitlig brödrost ugn som kommer att vara tillräckligt stor för att hantera 8 skivor rostat bröd på en gång, denna modell från Black and Decker är ett stort värde. Det erbjuder konvektionsbakning och broiling, så du kan göra allt här som du skulle göra i en vanlig ugn – helt upp till en 12-tums pizza. Den innehåller sin egen bakpanna och broiling rack, men den har också utformats för att passa vanliga 9 x 13 bakplåtar också, så du kan fortfarande använda mycket av dina befintliga kokkärl utan att behöva plaska ut på en helt ny uppsättning. Även om det kanske inte har så många klockor och visselpipor som de andra modellerna, kommer det att ge dig en bra rostning, rostning, bakning eller broiling upplevelse för mindre.
tänk också på: Cosori 12 – i – 1 Ugnsluftfrysare Combo
denna brödrostugn gör allt-det är en brödrost, konvektionsugn, broiler, rotisserie, luftfrysare och dehydrator i en bänkskiva. Det är lite större på insidan än de flesta, håller en 13-tums pizza, och den innehåller en receptbok som har mer än 100 recept inuti för dig att experimentera med. Den innehåller många förinställningar, så det är ganska lätt att använda, och det är utformat för att vara lätt att rengöra. Om något kan den här ugnen ha för många funktioner för de flesta hushåll, men om du gillar att laga mat och experimentera i köket, och du bara har budgeten för en apparat, är det den du letat efter.
konventionell ugn
bästa övergripande: Samsung Slide-In Gas område och varmluftsugn
Om du vill ha en fullt fungerande område ugn, denna modell från Samsung kommer att ge dig allt du behöver. Det är en standardbredd, men kommer med en extra brännare på toppen för mer mångsidighet. Den har också en reversibel gjutjärn grillpanna inbyggd, och har en extra stor inre kapacitet och en värmelåda. Konvektionsteknik ger dig riktigt jämn matlagning och bakning, och den innehåller många små extrafunktioner som hjälper till att skilja det som gjutjärnsdelar och en självrengörande inställning. Det har till och med ett försenat startalternativ så att du kan få det att slå på sig vid rätt tidpunkt.
bästa värde: Frigidaire elektrisk räckvidd med självrengörande ugn
detta är en bra intervallugn för värdet. Den har en glasplatta med fem brännare för mångsidighet och en kraftfull Snabbkokningsinställning. Den har till och med bakteknik och levereras med ett ugnslås för hushåll med små barn. På undersidan av ugnen finns en förvaringslåda för platsbesparing. Det har också flera små funktioner som hjälper till att göra det till ett bra köp, till exempel ett extra stort visningsfönster, lättanvända kontrollknappar och ett utbyggbart element i intervallet som kan låta dig styra storleken på dina kokkärl.
tänk också på: Ge dubbel ugn elektrisk räckvidd med självrengörande ugn
om du gör en hel del matlagning och bakning, då detta är ugnen du har väntat på. Det är en full 6,6 kubikfot i storlek, med både en topp – och bottenugn så att du inte bara kan passa mer, du kan laga olika föremål vid olika temperaturer samtidigt-Perfekt för Thanksgiving och andra semestermåltider. Sortimentet har 5 element, två med dubbla ringar för bättre mångsidighet och kontroll. Den har en konvektionsugn för jämn bakning, ett lås för säkerhet och är självrengörande med olika inställningar också. Den har tre bakställ och en elektronisk pekplatta för användning. Den har också en fördröjd start alternativ samt.
våra experter undersöker och rekommenderar oberoende de bästa produkterna. Återförsäljare kan inte påverka eller betala för placering, recensioner eller betyg av produkter. Fixr.com deltar i Amazon Services, LLC Associates Program och andra affiliate-marknadsföringsprogram, vilket innebär att vi kan tjäna provision på kvalificerade inköp som görs med hjälp av våra länkar till återförsäljarwebbplatser.