Maybaygiare.org

Blog Network

topp 10 bästa märken för brunt ris 2020

Innehållsförteckning

brunt ris har blivit en källa till otrolig näring för hälsa-nötter och matälskare. Trenden följer ett växande mönster där hälsan begärs utan att bestå av smak. När det gäller näring kan denna unika form av ris ge dig alla viktiga funktioner du letar efter.

förutom att vara certifierad ekologisk odlas denna produkt med hjälp av system för Risintensifiering. Detta minskar koldioxidavtrycket för varje gröda och minskar avsevärt mängden vatten som krävs. Dessutom är det också certifierat av icke-GMO-projektet också.

även om ris är en av de mest prisvärda livsmedel på hela planeten, det finns skillnader i prissättning.

oavsett vad dina mål är, kommer följande guide att lista de bästa varumärkena för brunt ris där ute och utforska deras olika fördelar—eller brister.

bästa jämförelsetabell för brunt ris

produkt Typ Ursprungsland USDA Organic certifiering vikt kontrollera pris
Lundberg Family Farms kortkornig, svart japonica USA ja 16 uns (förpackning med 6) kontrollera pris
brunt ris av gerbs långkornigt USA Nej 2 kg, 4 kg Check Price
Planet Rice Medium-grain, Sprouted USA No 22 Ounce (Pack of 6) Check Price
Nishiki Short-grain USA No 15 lbs Check Price
Dynasty Long-grain, Jasmine Thailand No 5 lbs Check Price
Sukoyaka Short-grain, Japanese USA No 4.4 lbs Check Price
Pride of India Extra Long, Basmati India No 1.5 lbs Check Price
RiceSelect Long-Grain, Basmati USA No 32 Ounce (Pack of 4) Check Price
Lotus Foods Long-Grain, Jasmine China Yes 25 lbs Check Price
Tamanishiki Short-grain USA No 4.4 lbs (förpackning med 2) Kolla pris

bästa bruna Rismärken recensioner

Lundberg Family Farms – bästa kortkorniga bruna ris

Lundberg familjegårdar brunt ris
källa: www.lundberg.com

Lundberg Family Farms har ett unikt brunt ris som erbjuder en solid balans mellan kvalitet och pris. Detta är inte nödvändigtvis isolerat för sina egna erbjudanden, men med tanke på antalet alternativ på marknaden är det ganska talande.

först och främst insisterar Lundberg Farms på ekologiskt ris som standard. Att säkerställa att kvaliteten inte bara är i smaken utan också i produktens grundläggande hälsa är högsta prioritet. Ironiskt nog har Lundberg Family Farms funnits så länge, de producerade en gång ris i en värld där det mesta var organiskt som standard.

förutom att vara certifierad ekologisk odlas denna produkt med hjälp av system för Risintensifiering. Detta minskar koldioxidavtrycket för varje gröda och minskar avsevärt mängden vatten som krävs. Dessutom är det också certifierat av icke-GMO-projektet också.

en annan funktion som ofta förbises men inte kan ignoreras med detta märke är förpackningen. Harkening tillbaka till äldre era där helt naturligt var normen, det första intrycket från utseendet på paketet är kvalitet, tillförlitlighet, och förtroende. Visst har företaget fungerat i flera år och har fått sitt rykte, men det är viktigt att notera att det finns mer på den här produkten som bara täcker den.

en annan funktion Du kan njuta av är risets klibbighet, så att den kan hålla ihop och formas efter dina behov. En av de mest uppenbara användningarna för detta är i sushi, där riset behöver behålla en jämn form och form. Dessutom föredrar vissa människor sitt ris mjukt och klibbigt, i motsats till fast och kornig. I båda fallen erbjuder Lundberg Family Farms den flexibilitet du behöver för att uppnå valfritt antal matlagningsmål.

bedömning

sammantaget rekommenderas denna produkt på grund av dess överkomliga pris, bra smak, formbar matlagningskapacitet och bulkförpackning.

Pros
  • Great taste
  • Works great in many different recipes
  • Unique degree of softness/firmness
Cons
  • Vegan/Kosher (could disenfranchise some consumers)
  • Lacks features of long-grain rice

Brown Ris av Gerbs-val för personer med matallergier

gerbs brown rice review
källa: www.mygerbs.com

ris anses redan vara en av de mest prisvärda livsmedel på planeten, och gerbs brunt ris lever absolut upp till detta rykte. Så mycket att de blåser mycket av tävlingen ur vattnet genom att ge några bra kvalitetskorn med ett idealiskt pris.

detta är också sant när det gäller bulk inköp, som ofta kommer med vissa prissättning nyanser som de flesta skulle föredra att undvika. När det gäller Gerb, dock att de lyckas behålla dessa kvantiteter till låga priser under konsekventa tidsperioder, trots lokala marknadsförhållanden.

brunt ris av Gerbs kommer i tvåpundspaket, är en topp 11 allergenfri kategori och är icke-GMO. För många konsumenter idag är icke-GMO inte förhandlingsbart; allt med genetiskt modifierade ingredienser anses ofta oacceptabelt, så Gerbs kan vara ett optimalt val.

riset är också organiskt odlat-en annan icke-förhandlingsbar funktion idag för många. Intressant är risets organiska tillstånd också baserat på hur det odlas. Det finns många lager till organiskt bearbetade livsmedel och ibland kan nyanserna bli förvirrande.

men med Gerbs är standarden enkel och enkel: den är organiskt odlad — det är också en produkt från USA.

hälsa är nyckeln för Gerbs och deras långkorniga bruna ris är absolut inget undantag. På många sätt är kvaliteten beroende av ett antal nyckelfaktorer som de skryter om på själva produktbeskrivningen. Dessa inkluderar deras” helt naturliga löfte”, som pekar på var deras prioriteringar när det gäller livsmedelssäkerhet, hållbarhet och hälsa.

” All-Natural Pledge ” inkluderar frånvaron av transfetter, kemikalier, konserveringsmedel, GMO och konstgjorda ingredienser. Deras betoning ligger på hur ”moder natur” ville ha saker att vara — vilket är ett ädelt mål som många medvetna konsumenter respekterar idag.

frånvaron av allergener är också ett viktigt uppdrag för Gerbs och är något som kan vara kritiskt för vissa konsumenter. Matallergener kan vara särskilt skändliga när det gäller ris — inklusive var det produceras och förpackas. Dessa skapar begränsningar för vissa köpare som är mycket mer än bara en liten preferens — Gerbs har ett svar på dessa problem.

företaget säger att du inte hittar några allergener relaterade till mjölk/mejeri, senap, gluten, trädnötter, ägg, vete, soja, jordnötter, skaldjur, kräftdjur och sesam. Det breda spektrumet av engagemang för att vara allergifri är obestridligt med Gerbs. Detta bidrar till det värde som uppnåtts genom att köpa produkten. En stor mängd erbjuds till ett överraskande lågt pris-särskilt med tanke på att det har alla dessa många hälsospecifikationer.

kolhydrater är ett annat stort övervägande för många matentusiaster och en av funktionerna som skryts är ett lågt antal kolhydrater per portion. Detta är en faktor som ofta ignoreras på grund av hur naturligt kolhydratrikt ris är på en grundläggande nivå. Som ett resultat ses det ofta som en hälsokostmat för att få energi när det behövs, i motsats till att gå ner i vikt. Ändå är Gerbs långkorniga bruna ris lågt i kolhydrater och är också hjärtfrisk.

bedömning

när det gäller rekommendationer går Gerb: s starkt på grund av dess pris, storlek på bulkförpackningar och många hälsohänsyn. På många sätt verkar denna produkt som mycket mer än en måltid — den har många av de egenskaper som är förknippade med specifika hälsokost. Detta kan vara en bra funktion för vissa, särskilt om de är oroade över saker som allergener. I sådana fall finns det ett antal faktorer som kan spela in, men de är inte begränsade med varumärket Gerbs.
Pros
  • Great Price
  • High quantity
  • Health-conscious
Cons
  • Could be too health-oriented for some
  • Lack benefits of short-grain rice

Also recommended: Bästa måltid Prep påsar

Planet ris-bästa grodda brunt ris

grodda brun Gaba Planet ris
källa: planetricefoods.com

fördelarna med GABA har blivit allt tydligare under de senaste åren som nootropics har blomstrat i popularitet. Så varför inte kombinera GABA med utsökt ris?

det verkar som en ganska enkel och uppenbar formel, men det fungerar ganska bra och skimp inte på många av de funktioner som du normalt skulle hitta i ett vanligt rismärke.

Planet Rice har beslutat att ingjuta alla naturliga GABA i sin fullkorns, glutenfri produkt och resultatet är mycket unik.

de viktigaste fördelarna med GABA inkluderar minskad ångest, förmågan att sova längre, minskat blodtryck och kardiovaskulär hälsa. Det är en stor lugnare i slutet av en lång och hård arbetsdag. Tänk dig att komma hem till en utsökt middag med en sida av ris—och inte bara kommer du att känna dig trevlig och full, men också väldigt lugn och avslappnad.

GABA ingår ofta som en ingrediens i många populära nootropics, så införandet av det i en av de mest utsökta och vanligt konsumerade livsmedel-ris — är typ av en no — brainer.

naturligtvis ökar införandet av GABA prislappen lite, vilket gör det dyrare än en del av tävlingen. Ändå är det en funktion som många är villiga att förbinda sig till, om inte för den enkla fördelen att ha GABA inbäddad i din måltid.

konsumtionen av nootropics kan bli betungande i många fall, konsumerar ett antal piller dagligen. Att ha det direkt tillgängligt i ditt ris är dock en unik bekvämlighet som hjälper Planet Rice att sticka ut från tävlingen. Huruvida det ökade priset är något som uppfattas som fördelaktigt beror från person till person, men ökande hälsotrender gör detta till ett genomförbart alternativ.

du kommer också att upptäcka att denna version av Planet Rice är glutenfri och icke-GMO-två funktioner som har blivit nästan allestädes närvarande på hälsomarknaden. Som härrör från detta är det faktum att du får en produkt bra för hela familjen, och också lätt att laga mat.

hälsa är inte bara för dig — om du har barn att mata, kan det vara det bästa alternativet, särskilt med tanke på att företaget har livslängden på deras ris. De nämner att det smakar bra även den andra dagen, och du kan laga dina måltider i början av veckan så att de konsumeras under de närmaste dagarna. Detta kan minimera bördan av matlagning på sätt som de flesta förbiser, vilket i allmänhet är fördelaktigt för alla med ett hektiskt arbetsschema.

det finns något att säga om förpackningen av denna produkt också. Den levereras i en bekväm zip-lock-stil som möjliggör enkel lagring och konservering. Enkel remsa det övre lagret av, Packa upp och dra sedan tillbaka för att hålla sakerna längre och fräschare. Dessutom har namnet ”Planet Rice” en helt naturlig känsla och överväganden för miljömässig hållbarhet.

dom

när det gäller rekommendationer går Planet Rice ’ s GABA rice ett idealiskt val för veteraner från GABA eller någon som nyligen tittar på det. Med denna extra nootropa ingrediens finns det en naturlig lutning mot bättre humör och minskad stress—som om en skål ris inte var tillräckligt för att få ett leende i ansiktet.

Pros
  • Inclusion of GABA
  • Great shelf life
Cons
  • Somewhat pricey

Nishiki – Most Economical Choice

Nishiki brown rice
Source: japancentre.com

När det gäller äkthet matchar få märken vibe som skickas av Nishiki-produkter. Detta är också sant med deras premiumbruna ris, som kommer i stora mängder till ett mycket överkomligt pris.

bulkköp kommer inte att göra dig besviken med det här alternativet — en 15-pund väska kan hålla dig i veckor, och det finns väldigt få begränsningar för vilka typer av rätter du kan skapa. Inneboende till detta är det faktum att du också får en smak av den rika kulturella bakgrunden.

det kallas ”premium” brunt ris av en anledning: kvaliteten är oöverträffad med avseende på dess spannmål. Specifikt, det touts en formbar kock resultat som är mycket klibbig, fungerar mycket bra med sushi. Naturligtvis gör detta det något begränsat och polariserar en viss grupp som föredrar alternativa stilar.

men om målet är att ha klibbigt texturerat ris – antingen för sushi eller bara av personlig preferens, kan det här vara det perfekta valet. Dessutom är det övervägande att olika texturer är lämpliga för sina egna situationer. Detta gäller särskilt när det gäller de recept som används, även om Nishiki har ett mycket specifikt fokus.

brunt ris i sushi har olika användningsområden, men Nikishi erbjuder ett specifikt recept som kräver vissa tillagningsmetoder och parametrar. Några av dessa inkluderar behovet av ett vatten-till-ris-förhållande (1 msk till 2 koppar vatten för varje 1 kopp ris). Andra faktorer inkluderar matlagningsstilen, såsom kokningshastigheten och den totala temperaturen. Tekniskt kan dessa bli mycket specifika och måste följas noggrant för att maten ska komma ut idealiskt.

Nikishis Premium brun Risförpackning är mycket attraktiv med traditionella asiatiska konnotationer. Detta kan vara ett trevligt litet tillskott till den övergripande upplevelsen, särskilt med tanke på den långvariga traditionen som denna mat har haft i dessa regioner i världen. Kommer i en jättestor 15-pund väska, naturligtvis, kommer att göra för lämplig bulk inköp och matlagning.

dom

Nikishis bruna ris rekommenderas men specifikt om du söker klibbigare ris. Dessutom, om du använder den för sushi, kommer du att upptäcka att den har en idealisk struktur och komposition för dessa behov. Oavsett om det rullar, komprimerar eller helt enkelt skiktar, har det en lämplig substans och konsistens som är mycket pålitlig. I många fall är klibbigt ris nästan som en konstform, särskilt när det gäller sushi, så att upprätthålla dessa korrekta förhållanden kan inte undvikas.

Pros
  • High-bulk quantity
  • Great quality and texture
Cons
  • Lower than average fiber content
  • Not ideal for consumers of non-sticky rice

Dynasty – Best Jasmine Brown Rice

jasminris har sett sin popularitet öka under de senaste decennierna eftersom dess spridning från olika regioner blev en norm runt om i världen. Dynasty Jasmine brown rice berör denna rika historia med ett unikt spannmål.

skryter sig som” högsta kvalitet ” jasmin ris, kombinationen av både brun och jasmin kvaliteter skiljer den från många andra på marknaden. De olika sätten på vilka korn odlas för att skapa idealet kan inte överdrivas. I detta fall kan riset kokas på olika sätt.

om du föredrar kornigt, torrare ris, kan du ändra förhållandet mellan ris och vatten under tillagningen för att skapa önskat resultat. På samma sätt, om målet är stick ris som klumpar ihop, Dynasty varumärke fungerar bra. Alltför ofta måste en produkt kompromissa i någon av dessa motsatta ytterligheter för att uppfylla kvalitetsstandarder. Men detta jasminris-i kombination med det faktum att det är brunt, inte vitt — möjliggör en unik matlagningskapacitet som är mångsidig.

förpackningen är ganska standard och till och med tråkig. Detta tar inte nödvändigtvis bort kvaliteten på riset själv, men det minskar fortfarande den totala upplevelsen. Tråkiga färger och en enkel design gör förpackningen otillgänglig. Ändå kan du njuta av 5-pundspåsen som kommer in till ett mycket överkomligt pris.

bedömning

att beskriva sig själv som ”högsta kvalitet” är naturligt med tanke på dess mångsidighet för olika tillagningsförhållanden och resultat, och enbart på dessa meriter rekommenderas det.

Pros
  • Versatile cooking outcomes
  • Great price
Cons
  • Dull packaging

Sukoyaka – Best Genmai Rice

ibland kan man ringa något med ett annat namn för att göra keep refresh till en gammal kategori-och det är definitivt sant med Sukoyakas bruna ris, även känt som ”Genmai.”

”Genmai” betyder helt enkelt brunt ris, men det låter bara mycket svalare, eller hur? Detta binder verkligen in i paketdesignen, som uppvisar utländska bokstäver som anger produktens äkthet. Ytterligare lager och färger lägger till ett uppskattat djup och dynamik som i allmänhet förbises i många andra konkurrenter.

införandet av långa korn som indikerar produktens ursprung hjälper till att humanisera och relatera. När det gäller förpackningens funktionalitet har den en zip-lock-funktion som hjälper till att säkerställa att produkten bevaras på lång sikt. Öppningen är lika lätt som att avlägsna toppskiktstätningen och sedan packa upp och zippa igen när det behövs.

dom

Sukoyakas varumärke beskriver sin produkt som ”premiumkvalitet” och har ett rykte bakom sig som är oöverträffat i branschen, även om du kanske känner det i plånboken, eftersom priset är lite högre med tanke på det belopp du får. Kommer in på 4,4 pund, det är en ödmjuk mängd ris till den prispunkten.
Pros
  • Nice packaging
  • Premium quality
Cons
  • Price

Pride of India – Best Brown Basmati Rice

Basmati rice erbjuder sin egen unika upplevelse, konsistens och smak, varför Pride of Indias extra långkorniga version är så unik.

som om det bruna riskornet inte var tillräckligt, finns det ytterligare lagret att odlas på basmati-sättet.

unikt kommer du att upptäcka att denna produkt faktiskt är åldrad i två år, en fascinerande funktion som ofta finns i kategorin basmati. Dessutom är det en helt rå mat, vilket ger den extra nivån av autentisk konsistens och smak som vissa längtar efter.

kornen är mycket långa och också mycket tunna. Kombinationen gör dem unikt lämpade för dina favorit Basmati-rätter. Du kan också vara glad att veta att denna produkt är GMO-fri, vegan, glutenfri och BPA-fri.

i vissa fall kan dessa funktioner polarisera för vissa konsumenter. Hälsomedvetandet har dock sett sin ökning de senaste åren och basmati-alternativet är mycket tillämpligt.

förpackning för denna version av Pride of India ’ s rice är mycket unik, kommer i en burk snarare än en plastpåse. Detta har ett antal fördelar – men det är först viktigt att upprepa att plasten är BPA-fri. I andra fall har konkurrenter unika förpackningar men de använder sällan plastbehållare. För dessa ändamål har Pride of India säkerställt att du inte utsätts för BPA när du köper och konsumerar deras produkt.

ett bekvämt spin-off-lock gör att du enkelt kan öppna och stänga, med den extra bonusen att försegla den för extra konservering och enkel lagring. Plastpåsar har ofta ett antal begränsningar, särskilt oförmågan att lagra dem effektivt. En stor påse ris, till exempel, som väger i 15 pund eller mer, kanske inte ens har ett sätt att försegla det. Detta kan skapa exponeringsförhållanden som förstör hållbarhet och friskhet.

också viktigt att nämna är att riset odlas i Himalayas dalar med vad företaget beskriver som ”enorm vård.”Den extra åldringsprocessen kan vara avskräckande för vissa, men det är en mycket vanlig och tidtestad övning. Åldringsprocessen varar 2 år, vilket gör att kornet kan nå ett idealiskt tillstånd för både textur och näring.

ytterligare fördelar med detta märke av ris inkluderar tre gram protein för varje portion och en hög nivå av mangan. Antioxidanter är mycket rikliga och som standard har brunt ris mycket mer fiber än sitt vita alternativ — dubbelt så mycket!

dom

även om denna produkt är på den dyrare sidan och saknar hälsofördelarna med högt fiberinnehåll, överväger fördelarna fortfarande nackdelarna. Detta val kan vara en perfekt passform för din favorit curry maträtt och det kommer i ett paket som är lätt att återförsluta.
Pros
  • Unique packaging
  • Aged for 2 years
Cons
  • Somewhat expensive
  • Bulky bottle packaging

RiceSelect – Best Texmati Brown Rice

RiceSelect Texmati Långkornigt amerikanskt Basmati brunt ris
källa: www.riceselect.com

av de många varumärkena på marknaden idag har RiceSelect etablerat ett stort rykte. Av deras många iterationer är deras Texmati Brown Basmati ris, som har ett brett utbud av funktioner.

på grund av sin unika blandning innehåller denna produkt fortfarande stora mängder kryddig smak och arom som finns i traditionellt basmatiris. Med tillsats av flera långkorniga blandningar ökar kostfiberinnehållet i detta märke avsevärt.

dessutom är produkten certifierad av icke-GMO-projektet.

Observera att eftersom detta är en blandning av olika ristyper är smaken och doften något svagare jämfört med traditionellt basmatiris.

förpackningen levereras i en bekväm plastflaska, vilket ger bättre bärbarhet och lagring. Färskhet bibehålls som mycket längre priser tack vare ett enkelt och bekvämt öppna och stänga locket. Att hälla ut lite ris är lika enkelt som att skruva loss locket och försegla det för friskhet är lika enkelt och stänga det. Lagring är enkel och hållbarheten upprätthålls under längre perioder.

du kommer att upptäcka ett rikt sortiment av vitaminer och mineraler i RiceSelect ’ s Texmati brown rice. För en 32 uns burk, det är ganska näringsrik måltid och kan vara perfekt för dem som söker något fyllning eller energigivande. Fitnessmål kan hjälpas genom att erbjuda den extra kolhydratsparken före träning.

det finns också inga tillsatser i denna produkt och det garanterar att alla naturliga.

bedömning

med den något svagare smak-och aromfrågan i åtanke är det här en bra produkt att prova själv. Den innehåller åtta procent det rekommenderade dagliga värdet av fiber och är fullvuxen i USA.

Pros
  • Great packaging
  • Additive-free
  • High fiber content
  • Grown in the United States
Cons
  • Lengthy grain not ideal for all preferences
  • Weaker flavor and aroma than traditional basmati rice
  • Plastic container

Lotus Foods-bästa ekologiskt brunt ris

Lotus Foods Ekologiskt brunt jasminris
källa: www.lotusfoods.com

Brown rice meeting jasmine är en unik kombination som erbjuder en annorlunda upplevelse. Detta är sant när det gäller matlagning men också med avseende på de smaker som kan föras ut.Lotus Foods, som är stolt över att vara organisk, har skapat ett unikt riskorn som kommer i bulkförpackningar — tjugofem pund av det, för att vara exakt. Dessa skrymmande paket är bra för dem som vill spara pengar och få ut mer av en måltid.
det finns inget vete i detta ris och det är 100% vegan. Protein, fiber och zink är standardtillsatta näringsegenskaper som kan fungera med alla som är bekymrade över hälsofördelarna. Dessutom ger varje servering cirka tio procent ditt rekommenderade dagliga fiberintag.
förutom att vara certifierad ekologisk, odlas denna produkt med hjälp av system för Risintensifiering. Detta minskar koldioxidavtrycket för varje gröda och minskar avsevärt mängden vatten som krävs. Dessutom är det också certifierat av icke-GMO-projektet också.

det största problemet vi fann är att förpackningen inte kan återförslutas när den har öppnats.

Pros
  • Non-GMO
  • Organic
  • Nutritious
  • Grown using sustainable practices
  • Package is BPA-free
Cons
  • Not ideal for sticky-cooked rice
  • Many will find the packaging to be too bulky
  • Package is not resealable once it has been öppnade

Tamanishiki – Premium japansk stil

denna produkt är ett annat lämpligt val för fans av japansk stil matlagning. Det är en genmai-ristyp som håller sin form väl på grund av sin något klibbiga konsistens.

det finns mycket att tycka om detta märke av brunt ris, inklusive dess vackra förpackning med en bekväm dragkedja och unzip-öppning. Dessutom är det mycket överkomligt för en stor mängd ris-4,4 pund. Dessutom är detta ris lämpligt för användning i de flesta vanliga Riskokare.

även om riset är uppvuxet i delstaten Kalifornien, kanske du inte tror det med tanke på de unika förpackningsdesignerna. Med utländska bokstäver och kulturella symboler vilseleder det något från det faktum att det odlas i USA.

ändå är resultatet i allmänhet detsamma, eftersom riset upprätthåller en utsökt smak medan den förblir helt naturlig.

tyvärr hittade vi också några stora problem. Det största problemet vi hittade är att detta val inte innehåller någon kostfiber. Dessutom är riset inte icke-GMO-vänligt också.

dom

för att ha en enkel och utsökt måltid som inte skimp på kvalitet och friskhet, är detta en fortfarande en rekommenderad.
Pros
  • Affordable
  • Convenient packaging
  • Very enjoyable texture and flavor
  • Grown and packaged in the United States
Cons
  • Not non-GMO certified
  • Plastic packaging

Also recommended: Top-10 bästa Alkaliska vattenfilter

bästa Köpguide för brunt ris

Vad är skillnaden mellan brunt ris och vitt ris?

många av er kanske inte vet vad skillnaden är mellan brunt ris och vitt ris. Kort sagt, brunt ris är den råaste versionen av ris som har tagit bort skalet under bearbetningen. Den behåller många näringsmässiga egenskaper som är mycket fördelaktiga för människors hälsa som kommer att diskuteras vidare nedan.

med vitt ris har det genomgått ytterligare förfining för att avlägsna kvarnen och bakterien. Detta remsor riset av flera viktiga näringsämnen. För att åtgärda detta förstärks vitt ris ofta för att återställa vitamin-och mineralinnehållet som går förlorat under bearbetningen.

hälsofördelarna med brunt ris

i allmänhet har brunt ris många hälsofördelar i samband med det. En av dess största fördelar är att de flesta typer innehåller stora mängder kostfiber. American Heart Association har en bra artikel som diskuterar fördelarna med att öka ditt fiberinnehåll. För närvarande är det rekommenderade dagliga intaget av fiber cirka 25 gram för en frisk vuxen.

förutom fiberinnehåll har brunt ris också vanligtvis högre värden på vitaminer och mineraler. Till exempel har brunt ris vanligtvis dubbelt så mycket mangan och fosfor som traditionellt vitt ris. Du kommer också att upptäcka att det är en rik källa till mikronäringsämnen som selen också.

kortkornig och långkornig-Vad är skillnaden?

även om brunt ris vanligtvis är hälsosammare än raffinerat vitt ris, kan det vara förvirrande att handla de olika typerna av riskorn. De två vanligaste termerna du ser på risförpackningar är kortkorniga och långkorniga.

  1. kortkornigt ris har en tendens att vara mer stärkelse och fluffigt. Det klumpar sig vanligtvis bra och används bäst i rätter som sushi, paella och risotto.
  2. långkornigt ris innehåller mindre stärkelse och har en tendens att vara något torrare när det är helt kokt. Detta gör denna typ av ris till ett utmärkt val för rätter med mycket sås och pilafs.

specialitet bruna Ristyper

förutom långkorniga och kortkorniga typer finns det också specialvarianter att överväga. Två av de vanligaste Du hittar är jasmine och basmati, som båda har varit med på vår lista.

  1. jasminris odlas traditionellt och odlas i Thailand och har en distinkt lite söt smak när den är helt kokt. Det håller sig bra till sig själv och är ett utmärkt val för många asiatiska rätter.
  2. basmatiris är ett mycket långkornigt ris som blir ännu längre när det är helt kokt. Den har en mycket unik arom som är lite kryddig och odlas främst i Mellanöstern. Det passar bra med en mängd olika curryrätter samt grillartiklar som kebab.

glöm inte vikten av förpackning

När du handlar efter det perfekta riset för dig är det viktigt att du förstår vikten av korrekt förpackning och lagring. På grund av dess något högre eteriska oljeinnehåll håller brunt ris inte lika länge som raffinerat vitt ris. Det är därför det är särskilt viktigt att välja en produkt som är helt förseglad och att lagra dina öppnade paket korrekt.

ris ska alltid förvaras på ett svalt och torrt område. För förpackningar som inte förseglas på egen hand är det bra att förvara ditt oanvända ris i en ziplock-behållare i ditt kylskåp, vilket hjälper till att skydda det mot föroreningar som insekter och bevara hållbarheten avsevärt.

slutsats

brunt ris finns i en mängd unika smaker och stilar som perfekt kan komplettera dina favoriträtter. Det har också en mängd hälsofördelar som gör det till ett överlägset val för många konsumenter. När du handlar efter det perfekta varumärket, se till att du är uppmärksam på fiberinnehållet och vilken typ av förpackning det kommer in. Med lite tid och ansträngning kommer du att vara på god väg att välja den perfekta produkten för dig.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.