Tropical Island Green Smoothie

denna Tropical Island Green Smoothie är gjord med en uppfriskande blandning av frusen frukt, spenat och ett stänk av kokosmjölk. En klunk och denna smoothie får dig att drömma om tropikerna!

denna tropiska ö Grön Smoothie, om bara för några minuter, hjälper mig att glömma att vi är mitt i en global pandemi, att mina barn, som är mindre än entusiastiska över skolan dessa dagar, kommer att distansutbildning för resten av läsåret, och det mitt i all skolgalen, ger mitt barn mig hjärtklappning var 5: e minut. livet är speciellt galet, oförutsägbart och utmanande just nu, men om distansutbildning och barnkamp är omfattningen av min stress anser jag mig vara extremt lycklig. Det finns så mycket att vara tacksam för, och jag försöker uppskatta de små glädjeämnen dessa dagar, som att ha extra tid i köket för att skapa.

denna tropiska Ögrön Smoothie är ett äldre recept på bloggen, men bilderna behövde en uppdatering, och jag ville ta tillbaka den till första sidan eftersom jag tror att vi alla kunde använda en liten tropisk flykt just nu. Med order att stanna hemma och inga planer på semester någon gång snart, jag har drömt om vita sandstränder, palmer, kristallklart vatten, och njuta av solstrålarna med en uppfriskande fruktig dryck i handen.

tropisk ö grön Smoothie ingredienser

denna tropiska ö grön Smoothie kommer att få dig att känna alla dessa vibbar. Allt du behöver är några viktiga ingredienser:

• fryst frukt: Jordgubbar, ananas, mango och banan är mina alternativ. Jag ville ha ett bra utbud av särskilt söta frukter, men om du inte är ett fan av någon jag listade, lägg gärna till mer av vad du gillar I stället. Du kan också anpassa smoothien beroende på vilken frukt du har till hands!
• spenat: vilket bättre sätt att äta dina gröna än att blanda dem i en uppfriskande smoothie! Jag älskar att använda spenat i mina smoothies på grund av dess mjuka smak och mjuka konsistens som gör den idealisk för blandning. Kale fungerar också bra!
• limejuice: Använd den för att ge smoothien en uppfriskande, snygg spark. Ersätt i citronsaft eller ananasjuice.
• kokosmjölk: kokosmjölken ger smoothien den autentiskt tropiska smaken och en extra slät och krämig finish. Jag använde kokosmjölk från kartongen, men konserverad kokosmjölk eller till och med kokosnötvatten är bra substitut.

kasta allt i en mixer och blanda tills den är jämn och krämig. Om du tycker att mixern arbetar extra hårt, men blandningen står stilla, lägg i ytterligare ett stänk kokosmjölk för att få saker att röra sig.

Varför är min smoothie så intetsägande?

som barn, när jag skulle gå ut för att äta med mina föräldrar, skulle de beställa mig en speciell behandling från baren, en jungfru jordgubbe daiquiri. Denna tradition gjorde två saker: det stelnade min kärlek till fruktiga vuxna drycker som jag skulle komma att älska när jag var laglig dricka ålder, självklart. Och det hjälpte mig att utveckla urskiljning för smak och konsistens av den ideala daiquiri. Eftersom daiquiris och frukt smoothies är ganska lika, har jag tagit vad jag har lärt mig av alla de intetsägande daiquiris jag har haft genom åren och tillämpat den kunskapen för att tillverka denna tropiska Ögröna Smoothie. Här är 2 huvudorsaker till varför din smoothie är intetsägande:

1. smoothien saknar sötma. Ibland ger frukt ensam inte tillräckligt med sötma om inte frukten är mycket mogen eller väldigt söt till att börja med. För denna smoothie valde jag en mängd olika frukter som är väsentligen söta på egen hand för att undvika behovet av sötningsmedel. Men om jag någonsin känner att min smoothie saknar sötma, kan jag lägga till lite honung, lönnsirap eller fruktjuice i blandningen.
2. smoothien behöver surhet. Enligt min mening är ett stänk av surhet viktigt. Oavsett om dess juice från en lime, citron, apelsin eller ananas, surheten balanserad med sötma ger smoothien en snygg spark och det ger verkligen fruktens smaker.

finslipa texturen av smoothie

någonsin smuttade en urvattnad smoothie fylld med sorgliga bitar av frukt och oblandade bitar av is? Ja, det är det värsta. För att säkerställa den jämnaste, krämigaste konsistensen, här är några tips:

1. använd frusen frukt istället för färsk frukt. Detta är ett absolut måste. Fryst frukt minskar eller eliminerar behovet av IS som tenderar att vattna ner smoothies. Om du har färsk frukt, lägg den i frysen i ett par timmar. När den blandas blir frusen frukt otroligt krämig samtidigt som varje nypa får en isig finish.
2. Använd mindre vätska eller tillsätt mer frukt. Smoothie making är en balansgång. För vattnig? Lägg till mer frusen frukt. För tjock? Tillsätt mer vätska. Har smaken förändrats efter dessa justeringar? Se smaktips ovan!
3. använd en kraftfull mixer. Jag inser att detta inte alltid är möjligt, men en kraftfull mixer gör verkligen hela skillnaden. Du kan ha det perfekta frysta frukt-till-vätskeförhållandet, men om din mixer inte kan bryta ner allt, är du ute efter en tjock smoothie. Det här är inte nödvändigtvis en dålig sak eftersom vi använder frusen frukt i denna smoothie. Frysta fruktbitar > små isbitar. Låt mig säga, strukturen på mina smoothies förbättrades avsevärt när jag köpte en Nutribullet.

Nu när du har mycket mer smoothie tips än du trodde att du någonsin behövde, gör dig själv en tjänst i helgen och gör denna smoothie. Barnen kommer att älska det, och om du vill jazz upp det för de vuxna, skulle lite vodka eller rom vara ett välkommet tillskott. Sätt sedan ut din plats på din favoritstol och fly bara till stranden i några minuter. Du förtjänar det!

Print