enkelt och enkelt, kalebasser är roliga att växa och om du odlar kalebasser nästa år är det dags att börja planera. Vi odlar ungefär sex olika typer av kalebasser varje sommar, startar fröet inomhus i mitten av våren och flyttar växterna till trädgården när risken för frost har gått i Maj.
växande kalebasser:
det finns två huvudtyper – hårt skal (Lagenaria siceraria) och prydnadsväxter (Cucurbita pepo). Vinrankorna av hårda skal kalebasser har vackra, vita blommor som öppnar på natten och producerar gröna eller fläckiga frukter i ett sortiment av former och storlekar. Kalebasser kan torkas efter skörd, svarvning en mjuk solbränna färg, och hålls på obestämd tid. De härdade frukterna av kalebasser med hårt skal har använts i århundraden i hantverk, som musikinstrument (till exempel maraca) och används mer praktiskt som flaskor, dippers, skålar, bushels, fågelhus och korgar.
Ornamental kalebasser, å andra sidan, är relaterade till pumpor och squash och avnjuts bäst på hösten, färska från sina vinstockar och används för säsongsbetonade D. Växterna producerar guldgula blommor, ungefär som deras pumpa kusiner, som mognar till färgglada frukter. Till skillnad från hårda skal kalebasser torkar dessa frukter inte bra, men de kan vaxas eller shellackas efter skörden för att förlänga deras livslängd. Liksom hårda skal kalebasser finns det en bred blandning av fruktformer och storlekar, men prydnadskalebasser har ett mycket större färgområde som inkluderar gult, guld, grönt, orange och vitt.
kalebasser är näringsgrisar och när du odlar kalebasser måste du hitta en solig plats med rik, väldränerad jord. Arbeta i en generös mängd kompost eller åldrad gödsel och tillsätt några handfull organiskt gödselmedel innan du lägger ut dina plantor.
kalebasser kan odlas på marken, där deras långa vinstockar kommer att sprida sig i alla riktningar, men jag föredrar att odla dem upp en robust a-ram trellis. Att odla dem vertikalt håller sin häftiga tillväxt under kontroll, använder mindre dyrbart trädgårdsutrymme och håller frukterna rena. Dessutom hjälper det mina ormkalebasser att växa långa och raka.
kalebasser att växa:
Här är några av mina favoriter – och barnen tycker att de är ganska coola också!
- Spinning Top kalebasser (top photo of kalebasser i skål) – även kallad Tennessee dans kalebasser, dessa söta lilla frukter produceras på extremt kraftfulla och produktiva vinstockar som kan ge upp till tjugo per planta. De 2 till 3 tum långa kalebasserna är formade som miniatyrflaskor och har iögonfallande gröna och vita ränder. Eftersom de kan snurras som en topp, gör de en bra hemodlad leksak! Det här är prydnadsväxter, inte hårda skal, men jag har funnit att frukterna kan torkas framgångsrikt. Barnen älskar att måla dem som mini maracas.
- Speckled Swan kalebasser-Speckled Swan kalebass växter bär stora frukter, upp till 2 meter långa, med en distinkt form som liknar sin namne, svanen. Fruktens botten är den rundade kroppen, följt av en lång elegant nacke och toppad med ett litet huvud. Huden på frukterna är djupgrön och kraftigt fläckig med guld och vita fläckar. Om de odlas på marken kommer halsarna att kurva, medan trelliserade vinstockar ger långa, raka halsar.
- Snake kalebasser-Snake kalebasser är de mest populära kalebass i vår trädgård för sin storlek! Om de får växa längs marken, kommer frukterna att krulla upp som en spolad orm, men om de odlas på en robust trellis eller staket, kommer de att mogna långa och raka, ibland nå längder upp till 4 1/2-fot! Varje växt ger Dig 2 eller 3 kalebasser i olika storlekar, men om du vill ha superlånga frukter, Tillåt bara en per växt. Till skillnad från de flesta kalebasser är ormkalebasser ätbara, men måste plockas medan de fortfarande är omogna och ömma. Vi skördar dem på 10 till 12 tum och lagar dem som zucchini.
kommer du att odla kalebasser i din trädgård?