Nejlepší Veganský Sýr

Seznamte se váš nový oblíbený veganský sýr! Je to bohaté, krémové a ultra sýrové s dostatkem pikantního kopu. Perfektní dip pro některé tortilla chipsy!

toto veganské queso je tak krémové a sýrové, že vaši přátelé nebudou věřit, že je veganské!

ve skutečnosti jsme to podávali s čipy na nedávném setkání rodiny a přátel a byl to obrovský hit. Myslím masivní.

je také připraven za 5 minut a podávaný se spoustou kukuřičných lupínků na namáčení z vás udělá královnu občerstvení. 😉

tak to udělejme!

Jak vyrobit veganské Queso

• přidejte syrové kešu do mixéru spolu s drceným česnekem, nutričními kvasnicemi, solí, cibulovým práškem, česnekovým práškem, konzervovanými nakrájenými rajčaty a nakrájenými jalapeños.
• nalijte na nějaký zeleninový vývar (ideálně potrubí horké zeleniny) a poté míchejte, dokud nebude velmi hladký.
• podávejte ihned. A tak je snadné vyrobit veganské queso!

tipy na recept

kešu: nemusíte nejprve namočit kešu, pokud si nemyslíte, že váš mixér s tím bude mít potíže. Pokud je chcete nejprve namočit, vložte je do mísy a nalijte vroucí vodu z konvice a nechte je namočit 15 minut. Poté vypusťte kešu a pokračujte v receptu.

nutriční kvasnice: to vytváří sýrovou chuť. Pokud to vynecháte, ztratíte hodně sýrové chuti tohoto receptu. Pokud jej však z jakéhokoli důvodu nemůžete použít, bude to bez něj stále dobré.

konzervovaná nakrájená rajčata: v tomto receptu jsme použili konzervovaná nakrájená rajčata pro chuť a texturu. Opravdu tu skvěle fungují. Můžete také použít Marinara omáčku místo konzervovaných nakrájených rajčat, pokud to máte po ruce.

zeleninový vývar: je ideální, pokud v tomto receptu používáte horkou zeleninu, takže vaše queso, když je čerstvě smícháno, je teplé. Toto queso však lze podávat teplé nebo studené.

Jak Teplo Queso

Pokud použijete horkou zeleninový vývar při tomto queso pak to už bude v teple, když čerstvě smíchané. Pokud ji však chcete více zahřát, nebo pokud je ochlazena a chcete ji znovu zahřát, můžete tak učinit.

nejlepší způsob, jak ho zahřát, je jemně na velmi nízkém ohni v hrnci nebo na dvojitém kotli. Můžete si vyrobit domácí dvojitý kotel umístěním tepelně bezpečné skleněné misky na hrnec s několika centimetry vroucí vody. Pak ji můžete jemně zahřát a míchat po celou dobu. Od té doby, bude to zahustit při topení je to nejlepší přidat 1/4 až 1/2 šálku vody (přidávat pomalu a jen tolik, kolik potřebuje) a rozšleháme, že zatímco v topení.

Jak Sloužit Vegan Queso

Podáváme sypané krájenou nakládané jalapeños a nasekaný čerstvý koriandr a samozřejmě, spousta kukuřičné lupínky a budete se včely kolena.

jak chutná?

Jako bohatý sametově krémový sýr s jen dost pikantností tam vytvořit pěkný malý úst buzz, ale nic extrémního.

co s ním jíst?

toto veganské queso má více využití než jen ponoření! Je to samozřejmě také skvělé nad některými veganskými nachos, s hranolky, na zelenině (Ahoj sýrová omáčka na brokolici nebo pečené brambory!), a je to báječné jako těstovinová omáčka.

ale jako jednoduchý dip pro kukuřičné / tortilla chipsy, to nemůže být poražen.

uchovávání a zmrazování

uchovávejte v zakryté nádobě v chladničce a vydrží přibližně 5 dní. Je také vhodný pro mrazáky, pokud jej chcete zmrazit.

více veganské poklesy!

1. Vegan Špenát Artyčok Dip
2. Vegan Cibule Dip
3. Kešu Queso
4. Vegan Špenát Dip
5. Vegan Guacamole
6. Vegan Nacho Sýr

co si myslíte o této vegan sýrem recept? Dejte nám vědět v komentářích a ohodnoťte také recept!

přihlaste se do našeho e-mailového seznamu a získejte báječnou e-knihu obsahující 10 receptů na večeři (zcela zdarma!) a zůstat aktualizován se všemi našimi nejnovějšími recepty zveřejněnými na blogu.

Tisk