US National Library of Medicine – Genetics Home Reference
Zöliakie ist genetisch bedingt, also läuft es in Familien. Weitere Informationen zu diesem Link finden Sie in der weltweit größten medizinischen Bibliothek, der Genetics Home Reference. Die Website umfasst auch allgemeine Informationen zur Zöliakie und verfügt über eine umfangreiche Ressourcenliste.Besuchen Sie die NIH US National Library of Medicine – Genetics Home Reference.
U.S. Food and Drug Administration (FDA)
Die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) ist eine Regierungsbehörde, die unter anderem für den Schutz der öffentlichen Gesundheit durch die Regulierung der Lebensmittel- und Arzneimittelherstellung zuständig ist. Jeder, der Gluten meidet, insbesondere Zöliakie-Betroffene, kann dies als nützliche Ressource für die Identifizierung der besten und schlechtesten Lebensmittel zur Behandlung der Krankheit empfinden. Insbesondere können Sie sich auf der FDA-Website über die Kennzeichnung glutenfreier Lebensmittel informieren.
Besuchen Sie die Website der US-amerikanischen Food and Drug Administration.
Zöliakiezentrum der Universität von Chicago
Das Zöliakiezentrum der Universität von Chicago zielt darauf ab, Zöliakie durch Forschung zu heilen. Es sensibilisiert auch für die Krankheit durch Interessenvertretung und Aufklärung. Auf seiner Website finden Sie umfassende Informationen sowie ein E-Book über Zöliakie.
Besuchen Sie die Website des Zöliakiezentrums der Universität von Chicago.
National Celiac Association (NCA)
Die National Celiac Association (NCA) ist eine gemeinnützige Organisation, die sich für Menschen einsetzt, die von Zöliakie und Glutenunverträglichkeiten betroffen sind. Durch verschiedene Programme bildet es aus, bietet Unterstützung und zielt darauf ab, die Lebensqualität von Menschen mit Zöliakie zu verbessern. Auf seiner Website finden Sie glutenfreie Rezepte und andere Ressourcen.
Besuchen Sie die Website der National Celiac Association.
Beyond Celiac
Beyond Celiac betrachtet Zöliakie als eine schwere Autoimmunerkrankung, über die die Menschen Bescheid wissen müssen. Es hat verschiedene Programme zu erziehen, sichere Früherkennung, liefern Informationen über die Krankheit, die alle mit dem Ziel zu helfen, eine Heilung für die Krankheit zu identifizieren.
Besuchen Sie Beyond Celiac.
Gluten Intolerance Group (GIG)
Auf der Website der Gluten Intolerance Group (GIG) finden Sie Ressourcen zum Leben mit einer Glutensensitivität. Dies ist die Organisation, die glutenfreie Produkte zertifiziert, und auf ihrer Website finden Sie eine Liste der Produkte und Restaurants.
Besuchen Sie die Website der Gluten Intolerance Group.
Boston Children’s Hospital (BCH)
Das BCH ist ein umfassendes Zentrum für pädiatrische Versorgung mit einem Zöliakie-Programm und einer Selbsthilfegruppe, die Patienten und ihren Familien hilft. Auf seiner Website finden Sie Ressourcen wie die Suche nach einem Arzt und die Teilnahme an seiner Selbsthilfegruppe.
Besuchen Sie die Website des Boston Children’s Hospital.
GI Kids
GI Kids ist der Outreach- und Bildungsarm der Nordamerikanischen Gesellschaft für pädiatrische Gastroenterologie, Hepatologie und Ernährung. Hier finden Sie leicht zu lesende Anleitungen zur Zöliakie bei Kindern und wie Sie Ihrem Kind helfen können, glutenfrei zu leben.
Besuchen Sie GI Kids.
KidsHealth und TeensHealth
Diese Websites des Nemours Foundation Center for Children’s Health Media decken jeden Gesundheitszustand ab, der Kinder und Jugendliche betrifft — und dazu gehört auch Zöliakie! Eltern und Kinder finden einen Leitfaden für Zöliakie mit Tipps und Rezepten.
Besuchen Sie KidsHealth und TeensHealth.