Die Arbeit an diesem Beitrag hat mich gezwungen, mir viele schwierige Fragen zu stellen.
Was genau ist ein Auflauf? Sind Enchiladas Aufläufe? Was ist mit Lasagne? Ist das ein Auflauf oder eine Pasta? Sind Topfpasteten ein Auflauf oder macht die Tatsache, dass sie normalerweise in einer kreisförmigen Schüssel gebacken werden, sie nicht zu Aufläufen?
Schließlich habe ich gerade entschieden, dass, wenn es in einer Schüssel gemacht und in einem Ofen gebacken wird, es ein Auflauf ist. Das funktioniert, oder?
Aufläufe gehören zu meinen Lieblingsspeisen (und am wenigsten zu fotografieren, aber das ist weder hier noch dort). Aber so viele von ihnen sind voll von Speck, Hühnchen und Rinderhackfleisch. Es ist schwer, Auflaufrezepte zu finden, die fleischlos sind. Aber sie existieren! Hier sind 50 vegetarische Auflaufrezepte:
Lasagnas
Blumenkohl-Tofu-Lasagne mit Butternusskürbis-Sauce
Pilz-Grünkohl-Lasagne mit Rosmarin-Cashew-Sauce
Portabella-Spinat-Lasagne-Roll-Ups
Mini-Gemüse-Lasagnas in Muffinformen
Polenta-Lasagne mit Portabellas und Grünkohl Fettfrei Vegan Küche
Südwestliche Lasagne Zitrone Limette
Pasta backt
Gemüse gebackener Ziti
Baby Bella und Grünkohl Auflauf
Gerösteter Poblano Mac und Käse
Gemüse gebackener Gebackene Ziti
Cremige Sriracha Pasta backen Backen Sie Ihren Tag
Steinpilze und Kürbis Ale Mac & Käse Flut & Thymian
Gefüllte Muscheln mit Grünkohl Zutaten Inc.
Enchiladas
Enchiladas aus schwarzen Bohnen mit gerösteter Cashewcreme aus rotem Pfeffer
Süßkartoffel & Tofu-Enchiladas mit Maulwurfsauce
Gestapelte Enchilada-Torte aus schwarzen Bohnen Ein bisschen knusprig Ein bisschen Rock’n’Roll
Chipotle-Süßkartoffel & Schwarze Bohnen-Enchiladas Gebrannte Karotten
Gestapelte gebratene Gemüse-Enchiladas Perrys Teller
Käse-Enchilada-Auflauf Martha Stewart
Kuchen: Pot, Shepherd, & Andere
Oh-So-Easy Broccoli Cheddar Pot Pies
Fauler vegetarischer Hirtenkuchen
Chili Polenta Pot Pie
Tortilla Pie mit schwarzen Bohnen und Zucchini
Spaghetti Pot Pies mit Spinat und Ricotta Küchenhelfer
Lauch-Blumenkohl-Kuchen Tägliche Abenteuer beim Kochen
Doppelte kräuter- und Käsegefüllte Kruste Veggie Pot Pie Verbotener Reis Blog
Curry Kichererbsen Potpie Martha Stewart
Greens und Quinoa Pie Vegetarische Zeiten
Vegetarische marokkanische Hirtenpastete Jessica Cox
Gratins
Süßkartoffel-Grünkohl-Gratin
Artischocken-Gratinata
Getrüffeltes Kartoffelpüree-Gratin
Kartoffel-Artischocken-Ziegenkäse-Gratin Domestic Fits
Zucchini-Gratin Die kleine Küche
Butternusskürbis-Apfel-Gratin Pfannkuchen und Pfannkuchen
Apfel, Butternusskürbis und Lauch-Gratin Küche Vertrag
Alles andere!
Vegetarischer Schiffswrack-Auflauf
Süßer Zwiebelauflauf
Brokkoli-Cheddar-Brauner Reis-Auflauf
Poblano Chilaquiles-Auflauf
Grüner Chile- und Pinto-Bohnen-mexikanischer Auflauf Kalyn’s Kitchen
Spaghetti-Kürbis-Auflauf mit Ricotta und getrockneten Tomaten Kochen mit Michele
Pizza Quinoa-Auflauf Food Doodles
Veganer Hashbrown-Auflauf Keepin ‚It Kind
Veganer Green Bean-Auflauf mit hausgemachten Pommes Frites Haferflocken mit einer Gabel
Squash Apple Bake Jelly Toast
Mexican Baked Spaghetti Squash Gebacken in
Süßkartoffel-Salbei-Butter-Auflauf Martha Stewart
Mini-Mango- und Bohnenaufläufe Vegetarische Zeiten
Indischer Samosa-Auflauf Vegetarische Zeiten