Zu den wichtigen gesundheitlichen Vorteilen von Lulo gehört die Fähigkeit, das Immunsystem zu verbessern, starke Knochen aufzubauen, das Sehvermögen zu steigern, die Verdauung zu regulieren, Stress abzubauen, die Hautpflege zu verbessern, den Schlaf zu fördern, den Cholesterinspiegel zu senken, die Durchblutung zu erhöhen, den Körper zu entgiften und vor bestimmten Krebsarten zu schützen.
Was ist Lulo?
Lulo ist eine zitrusartige Frucht, die auf einem kleinen Strauch oder Baum wächst. Es stammt aus der nordwestlichen Region Südamerikas und hat mehrere Namen, unter denen es bekannt ist. In Kolumbien ist Lulo der akzeptierte Name, aber in Panama und Ecuador (und Teilen der Vereinigten Staaten) wird diese köstliche, würzige kleine Frucht Naranjilla genannt (sie wird auch als kolumbianische Frucht bezeichnet). Der wissenschaftliche Name von Lulo ist Solanum quitoense und der Geschmack ist sehr unverwechselbar und herb. Manche Leute würden es mit einer Ananas oder sogar einer Kombination aus Limette und Rhabarber vergleichen. Verschiedene Sorten in verschiedenen Ländern haben leicht unterschiedliche Geschmäcker sowie unterschiedliche Nährstoffkonzentrationen. Der Saft von Lulo ist ein beliebtes gesundes Getränk, aber die ungewöhnliche grüne Farbe des Saftes kann einige Leute überraschen.
Obwohl die Nachfrage nach Lulo auf der ganzen Welt wegen seines einzigartigen, exotischen Geschmacks wächst, ist es leider ein Mitglied der Nachtschattenfamilie, die notorisch zerbrechlich ist und anfällig für Blutergüsse, Verfärbungen und Insekten / Krankheiten ist. Aus diesem Grund ist der Massenanbau nicht wirklich eine Option, so dass es sich um eine Kleinkultur handelt, die ein relativ niedriges Exportniveau aufweist.
Zum Essen die Früchte halbieren und die beiden weißen, fleischigen Hälften ausschöpfen. Die Frucht kann roh gegessen oder gekocht werden. Es wird jedoch am häufigsten zu Marmeladen, Gelees, Pasteten und anderen Desserts sowie zu Eiscremearomen und als Hauptbestandteil in bestimmten Fruchtsäften und Weinen hinzugefügt. Da Lulo etwas schwierig zu erwerben ist, machen viele Leute Ärger. Es ist vollgepackt mit Nährstoffen und organischen Verbindungen, die es zu einer sehr gesunden Ergänzung Ihrer Obstaufnahme machen.
Lulo ist eine exotische Frucht mit Zitrusgeschmack, die in Kolumbien beliebt ist. Bildnachweis:
| Portionsgröße : | |
|---|---|
| Nährstoff | Wert |
| Wasser | 93.05 |
| Energy | 25 |
| Energy | 103 |
| Protein | 0.44 |
| Total lipid (fat) | 0.22 |
| Ash | 0.39 |
| Carbohydrate, by difference | 5.9 |
| Fiber, total dietary | 1.1 |
| Sugars, total including NLEA | 3.74 |
| Sucrose | 1.72 |
| Glucose (dextrose) | 0.99 |
| Fructose | 1.04 |
| Calcium, Ca | 8 |
| Iron, Fe | 0.35 |
| Magnesium, Mg | 11 |
| Phosphorus, P | 12 |
| Potassium, K | 200 |
| Sodium, Na | 4 |
| Zinc, Zn | 0.1 |
| Copper, Cu | 0.03 |
| Manganese, Mn | 0.07 |
| Selenium, Se | 0.4 |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 3.2 |
| Thiamin | 0.05 |
| Niacin | 1.45 |
| Pantothenic acid | 0.22 |
| Vitamin B-6 | 0.11 |
| Folate, total | 3 |
| Folate, food | 3 |
| Folate, DFE | 3 |
| Vitamin A, RAE | 28 |
| Carotene, beta | 333 |
| Carotene, alpha | 4 |
| Cryptoxanthin, beta | 10 |
| Vitamin A, IU | 568 |
| Lutein + zeaxanthin | 299 |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.75 |
| Tocopherol, gamma | 0.2 |
| Tocotrienol, alpha | 0.01 |
| Tocotrienol, gamma | 0.01 |
| Vitamin K (phylloquinone) | 14.6 |
| Sources include : USDA | |
Nutritional Value of Lulo
Lulo fruit has been found to have high levels of vitamin C, vitamin A, vitamin B6, vitamin K, folate, niacin, and thiamine, as well as calcium, iron, phosphorus, magnesium, sodium, potassium, zinc, and dietary fiber. Neben Kohlenhydraten, Eiweiß und Zucker enthält es viel Wasser und sehr wenig Fett und Kalorien. Es besitzt auch viele antioxidative Eigenschaften, obwohl die genauen antioxidativen Verbindungen nicht ausreichend untersucht wurden.
Gesundheitliche Vorteile von Lulo
Mit einem einzigartigen Geschmack bietet es auch eine große Auswahl an gesundheitlichen Vorteilen für alle. Lassen Sie uns sie im Detail besprechen.
Stärkt die Immunität
Da Lulo reich an Vitamin C und Vitamin A ist, ist es eine wunderbare Möglichkeit, Ihr Immunsystem zu stärken. Vitamin C wirkt als natürliches Antioxidans, um freie Radikale aus Ihrem System zu entfernen. Es stimuliert auch die Produktion weißer Blutkörperchen, die die erste Verteidigungslinie des Körpers gegen Infektionskrankheiten und andere Krankheitserreger darstellt.
Unterstützt die Verdauung
Pepsin ist eine Faserart, die in Lulo vorkommt und sich als sehr vorteilhaft für den Verdauungstrakt erweist. Alle Fasern helfen, die Verdauung zu fördern, und Pepsin ist eine der besten Sorten für die Gesundheit Ihres Magen-Darm-Traktes. Es kann helfen, Verstopfung, Krämpfe, Blähungen und ernstere Zustände wie Magengeschwüre zu beseitigen.
Verbessert das Sehvermögen
Die in Lulo enthaltenen Carotinoide, einschließlich Vitamin A und Beta-Carotin, helfen, die freien Radikale zu neutralisieren, die oxidativen Stress in bestimmten Augenzellen verursachen, einschließlich der Makula lutea. Dies kann Ihre Chancen auf Makuladegeneration, Katarakte und andere Sehprobleme verringern.
Reduziert Cholesterin
Die Kombination von Ballaststoffen, die helfen können, gefährliches, „schlechtes“ Cholesterin aus dem Körper zu eliminieren, und die reiche Vielfalt an anderen Vitaminen und Mineralstoffen kann die Funktion des Herz-Kreislauf-Systems erheblich verbessern und Ihre Chancen auf Atherosklerose sowie Ihr Risiko für Herzinfarkte und Schlaganfälle senken.
Erhöht die Durchblutung
Die Kombination von Ballaststoffen in Lulo kann dazu beitragen, LDL (schlechtes) Cholesterin aus dem Körper zu eliminieren, und die reiche Vielfalt an anderen Vitaminen und Mineralstoffen kann die Funktion des Herz-Kreislauf-Systems erheblich verbessern. Es senkt auch Ihre Chance, Atherosklerose zu entwickeln, sowie senkt das Risiko von Herzinfarkten und Schlaganfällen.
Verbessert die Knochenstärke
Starke Knochen sind in allen Lebensphasen wichtig, daher kann eine Frucht wie Lulo, die eine reiche Vielfalt an Mineralien wie Kalzium, Phosphor und Eisen enthält, die Dichte des Knochengewebes erheblich verbessern und so Erkrankungen wie Osteoporose und sogar Arthritis im Alter vorbeugen.
Entgiftet den Körper
Lulo wurde in der traditionellen Medizin oft als harntreibende Substanz verwendet, was bedeutet, dass es das Wasserlassen erhöht. Dies kann die Niere von überschüssigen Giftstoffen reinigen, die Leber entlasten und überschüssige Salze, Wasser und sogar Fett aus dem Körper entfernen. Menschen wenden sich oft harntreibenden Substanzen zu, wenn sie abnehmen oder ihren Körper und ihr Blut von Giftstoffen entgiften möchten.
Lindert Stress
Obwohl in Bezug auf die tatsächliche Wirkungsweise für diese Gesundheitszustände noch geforscht wird, wurde Lulo mit hormonellen Veränderungen im Körper in Verbindung gebracht, die die Stimmung verbessern, Stress abbauen und sogar den Schlaf für Menschen mit Schlaflosigkeit und unruhigen Schlafstörungen fördern können.
Antikrebspotenzial
Eine im Indian Journal of Pharmaceutical Sciences veröffentlichte Studie aus dem Jahr 2016 umfasst Untersuchungen zum Antikrebspotenzial von sieben brasilianischen essbaren Früchten, zu denen auch Lulo gehört. Die Studie ergab, dass Methanolextrakte aus diesen Früchten das Tumorwachstum hemmen können. Weitere Forschung wird noch erwartet, um die Vorteile von Lulo für Krebs beurteilen zu können.
Hautpflege
Vitamin C ist integral für die entwicklung von kollagen, die verbessert die elastizität der haut und haut glättung. Es unterstützt auch die Entwicklung von Bindegewebe, Blutgefäßen und Organen.
Kulinarische Anwendungen
Eine der Hauptanwendungen von Lulo ist die Zubereitung von Säften und Smoothies. Das traditionelle kolumbianische Getränk, Lulada, kann durch Mischen von Lulo mit Wasser und Zucker hergestellt werden. Ein weiterer in der Warteschlange ist Champus, der durch Mischen von Lulo mit Ananas, Mais, Panela, Zimt, Nelken und Orangenbaumblättern zubereitet wird. Die Frucht wird auch roh oder gekocht verzehrt. Es wird auch zur Herstellung von Marmeladen, Gelees und Obstkuchen verwendet. Das Hinzufügen des Fruchtfleisches als Belag zu Eis, Kuchen, Obstsalaten und Joghurt ist ebenfalls eine leckere Idee!