Cranberry-Saft ist wahrscheinlich einer der am meisten übersehenen Fruchtsäfte auf dem Markt. Obwohl es nicht ein Geschmack ist, den alle Menschen bevorzugen, bietet es einige der besten potenziellen Vorteile. Am bekanntesten ist die Vorbeugung von Harnwegsinfektionen. Laut dem American Family Physician wird die Dosierung zur Vorbeugung von Harnwegsinfektionen dreimal täglich bei oder um 8 Unzen reinem ungesüßten Cranberrysaft empfohlen.
Und für diejenigen unter Ihnen, die vielleicht einige der Vorteile von Cranberrysaft nutzen möchten, ihn aber nicht trinken möchten, gibt es sogar praktische Pillen, die Sie einnehmen können.
Während diese Forschung meist Recht ergeben hat, sind andere noch in Arbeit. Jüngste Studien konzentrierten sich auf die Verwendung von Cranberry zur Vorbeugung von Geschwüren, die durch das Bakterium Helicobacter Pylori verursacht werden. Es wird angenommen, dass genau wie die Verbindung in Cranberry glaubte, die Anheftung der Bakterien zu verhindern, die Harnwegsinfektionen verursachen, das gleiche für Geschwüre möglich sein kann. Von den durchgeführten Studien gibt es signifikante Ergebnisse, aber es wird fest davon ausgegangen, dass weitere Studien notwendig sind.In einer randomisierten, doppelblinden, placebokontrollierten Studie aus dem Jahr 2005 tranken 189 Probanden mit H. Pylori zwei 250-Milliliter-Saftboxen pro Tag. Am Ende eines 90-tägigen Zeitraums wurde der H. Pylori bei dreimal so vielen Probanden eliminiert, die den Cranberrysaft erhielten, als bei Probanden, die das Placebo erhielten.
Inzwischen werden ähnliche Vorteile bei Parodontitis getestet. Eine Studie, die 2005 an der University of Rochester unter der Leitung des Mundbiologen Hyun Koo durchgeführt wurde, ergab, dass Merkmale der Cranberry, die Harnwegsinfektionen vorbeugen, auch für die Vorbeugung von Karies gelten können. In einer Erklärung sagte Koo: „Wissenschaftler glauben, dass eine der wichtigsten Möglichkeiten, wie Cranberries Harnwegsinfektionen verhindern, darin besteht, die Anhaftung von Krankheitserregern an der Oberfläche der Blase zu hemmen. Vielleicht gilt das auch im Mund, wo Bakterien Adhäsionsmoleküle verwenden, um sich an den Zähnen festzuhalten „.
Ein weiterer weniger bekannter Vorteil von Cranberrysaft ist, dass er als mildes natürliches Abführmittel verwendet werden kann. Es versteht sich, wenn es in großen Mengen konsumiert wird, um Magenverstimmung und Durchfall zu induzieren, so dass übermäßiger Genuss vermieden werden sollte. Unter Berücksichtigung dieser Informationen ist es wie bei jeder Ergänzung Ihrer Ernährung wichtig zu überlegen, welche Marke Ihren Bedürfnissen am besten entspricht.
Um die beste Dosis Cranberry zu erhalten, sollten Sie nach Marken suchen, die frisches Obst enthalten und ungesüßt sind. Aus dem gleichen Grund sollten Sie Fruchtcocktails vermeiden. Obwohl sie besser klingen, wenn es um den Geschmack geht, reichen die überschüssigen Früchte nicht aus, um andere Vorteile zu bieten, und enthalten immer mehr Zucker. Überlegen Sie, welche Saft- oder Konzentratfaktoren für Sie am vorteilhaftesten sind, oder konsultieren Sie einen Arzt.
Hier sind einige der am höchsten bewerteten Marken und einige ihrer besten Qualitäten.
- Ocean Spray Ungesüßte reine Cranberry. Dieser trinkfertige Saft ist voll von über 900 Cranberries pro Flasche und enthält 60 Kalorien pro Portion. Es hat 9 Gramm Zucker, von denen keiner hinzugefügt wird. Es fehlen auch Konservierungsstoffe, künstliche Aromen und GVO. Die meisten Verbraucher empfehlen, es nach Belieben mit Ihrer bevorzugten Wassermenge zu verdünnen.
- Lakewood Reiner Cranberrysaft. Dieses Produkt verpackt 3 Pfund Cranberries in jeder Flasche und enthält 80 Kalorien pro Portion. Es enthält 11 Gramm Zucker sowie die Vitamine E und C. Es ist auch biologisch, koscher, gentechnikfrei und glutenfrei. Etwa 3 bis 4 Unzen werden täglich empfohlen und können mit 6 bis 8 Flüssigunzen Wasser verdünnt werden.
- Life Tree Ungesüßtes Cranberry-Saftkonzentrat. Dieses reine Saftkonzentrat ist begeistert und wird bei 8 Teelöffeln täglich empfohlen. Es wird am besten verdünnt und nach Geschmack gesüßt serviert; etwa 5 Teile Wasser zu 1 Teil Saft. Es enthält keine Konservierungsstoffe, künstliche Zutaten und nur 11 Gramm natürlichen Zucker.
- Dynamic Health Cranberry-Saft-Konzentrat. Dieses Konzentrat ist ein weiterer sirupartiger Saft, der am besten mit Wasser und Zucker nach Geschmack verdünnt wird. Zwei Esslöffel pro Tag werden empfohlen, bei 85 Kalorien und 21 Gramm Zucker. Es ist vegan, glutenfrei und enthält keine künstlichen Farb-, Geschmacks- oder Konservierungsstoffe.
- Nur natürliches Bio-Cranberry-Konzentrat. Dieses Produkt erfordert, dass das, was hinzugefügt wird, trinkbar ist; 3 Teile Wasser und 1 Teil Konzentrat. Es enthält 58 Kalorien pro Portion, 15 Gramm Zucker sowie die Vitamine A und C. Es ist glutenfrei und enthält keine Konservierungsstoffe oder Zuckerzusatz.
Zusammenfassend kann Cranberry-Saft für Verstopfung und andere potenzielle gesundheitliche Vorteile verwendet werden. Studien haben gezeigt, dass es viele gute Gründe gibt, Cranberrysaft zu trinken. und fast kein Grund, nicht mindestens ein Glas pro Tag zu genießen. Wenn Sie das nächste Mal einkaufen gehen, sollten Sie sich eine Flasche 100% Cranberrysaft für Ihren Genuss und das Wohlbefinden Ihres Körpers schnappen.