Diese leckeren kleinen Cheddar Bacon Ranch Windräder sind einfach zuzubereiten und eignen sich hervorragend als Vorspeise oder sogar zum Mittagessen.
Ich liebe Windräder. Sie machen süße kleine Vorspeisen und eignen sich auch hervorragend zum Mittagessen. Jedes Kind (oder Erwachsener) würde gerne in diese leckeren kleinen Cheddar Bacon Ranch Windräder tauchen, wenn sie ihre Lunchbox öffnen.
Während meine Kiddos ein paar Jahre davon entfernt sind, mit ihrer Lunchbox in der Hand in den Schulbus zu springen, liebe ich es immer noch, lustige Mittagessen für sie zu kreieren. Wie viele Dreijährige, Ich bin mitten in einer wählerischen Esserphase. Kein Spaß für einen Feinschmecker wie mich, der Pinterest-inspirierte Mittagessen für sie zaubern möchte. Sie sind keine großen Fleischesser, sie drehen sogar bei Hühnertendern die Nase hoch. Ich kenne nicht viele Kinder, die keine Chicken Tenders oder Nuggets mögen. Ich werde sie eines Tages daran erinnern, wenn das alles ist, was sie essen wollen.
Eine Sache, die ich gefunden habe, die sie mögen, sind Sie ahnen es, Windräder. Wie könnte man diese süßen Tortilla-Brötchen nicht lieben, die mit Frischkäse, Cheddar-Käse, knusprigem Speck und einer Handvoll Gewürzen gefüllt sind. Ich liebe diese cremige Füllung. Die Kombination aus Cheddar, Speck und Ranch ist das Tolle an diesen Windrädern und eignet sich auch hervorragend, um einfach als Dip oder sogar in Phyllo-Tassen zu dienen.
Mit der bald beginnenden Fußballsaison (Go Bills) sind diese eine lustige Vorspeise für eine Fußballparty. Sie können diese sogar im Voraus herstellen und in den Gefrierschrank stellen. Wenn Sie fertig sind, einfach auftauen und servieren.
Was Sie brauchen
Frischkäse
Cheddar-Käse
Zerbröselter Speck
Dillkraut
Petersilienflocken
Knoblauchpulver
Zwiebelpulver
Mehl Tortillas
Erster Schritt: Alle Zutaten außer Tortillas in eine große Schüssel geben und auf niedriger Stufe cremig schlagen.
Schritt zwei: Mischung zwischen Tortillas teilen und gleichmäßig verteilen.
Schritt drei: Tortillas fest rollen und in Saran wickeln. Im Kühlschrank einige Stunden oder über Nacht kühlen. Zum Servieren die Enden abschneiden und in Stücke schneiden.
- 2 Packungen (je 8 Unzen) Frischkäse, normal oder leicht, weich
- 1 Tasse milder Cheddar-Käse, geschreddert
- ½ Tasse gekochter Speck, zerbröckelt (etwa 5 Scheiben)
- ½ Teelöffel Petersilienflocken
- ½ Teelöffel Dillkraut
- ½ Teelöffel Knoblauchpulver
- ¼ Teelöffel Zwiebelpulver
- Salz und Pfeffer abschmecken
- 5 (je 10 Zoll) Mehl Tortillas
- Alle Zutaten außer Tortillas in eine große Schüssel geben.
- Mit einem elektrischen Mixer auf niedriger Stufe cremig schlagen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Mischung zwischen Tortillas verteilen und gleichmäßig verteilen.
- Tortillas fest rollen und in Saranfolie einwickeln. Einige Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.
- Wenn Sie servierfertig sind, schneiden Sie die Enden ab und schneiden Sie sie in Scheiben.
Gefrierschrank Tipp: Legen Sie die Scheiben auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech und legen Sie sie in Gefrierschrank bis gefroren. In einen gefriersicheren Behälter oder Gefrierbeutel geben. Zum Auftauen legen Sie die gewünschte Menge Windräder vor dem Servieren etwa 30 Minuten lang auf die Theke.
Mehr Mittagszeit, Spielzeit Favoriten
Tortilla Windräder
Curry-Hähnchen-Salat
Buffalo Chicken Gegrillter Käse
