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Cheesy Baked Tortellini

Einfache Cheesy Baked Tortellini – Dieses gebackene Nudelgericht ist einfach zuzubereiten und immer ein Hit an unserem Esstisch! Es friert auch schön ein!

Es ist offiziell Herbst, also machen wir das Comfort Food kaputt! Diese leicht käsigen gebackenen Tortellini sind das ultimative Komfortessen und eines unserer Lieblingsgerichte. Wir lieben es für viele reasons…it ist einfach zu machen, ist mit Käse beladen und gefriert gut! Es ist ideal für Mahlzeiten unter der Woche oder unterhaltsam. Es ist einfach rundum gut! Mit diesem Nudelgericht können Sie nichts falsch machen!

Dies ist eine der Gefriermahlzeiten, die wir vor der Geburt von Maxwell zubereitet haben, und es war SO schwer, sie in den Gefrierschrank zu stellen. Wir wollten es vor Ort essen! Ich wusste, dass es später nützlich sein würde, also verzichteten wir darauf. Ich habe nur ein paar Tränen vergossen, als ich es in den Gefrierbehälter legte.

Ich bin froh, dass wir gewartet haben, weil wir es geliebt haben, diese leicht käsigen gebackenen Tortellini aus dem Gefrierschrank zu ziehen, als wir aus dem Krankenhaus nach Hause kamen. Wir brauchten Comfort Food!

Ich bin traurig, dass wir die Tortellini, die wir im Gefrierschrank versteckt haben, schon gegessen haben, also mache ich diese Woche wieder dieses Nudelgericht! Das Rezept ist einfach, also bin ich zuversichtlich, dass ich es mit einem Neugeborenen und Kleinkind angehen kann 🙂

Wir lieben dieses Nudelgericht, weil es frech, käsig ist und sogar etwas Gutes für dich hat! Wenn ich keine meiner einfachen Marinarasauce zur Hand habe, verwende ich gerne DeLallo’s Marinarasauce. Normalerweise mag ich keine Saucen, aber Delallos Sauce ist das einzig Wahre. Wir lieben es, es zu benutzen, wenn wir uns faul fühlen und die Dinge einfach halten wollen. DeLallo Marinara ist so gut in diesem Rezept!

Das Rezept hat den Käse verdreifacht…Käse Tortellini, Mozzarella und Parmesan. Wir spielen nicht herum!

Alle Zutaten in eine 9×13 Pfanne geben und backen, bis der Käse sprudelt! Schnappen Sie sich einen Löffel und graben Sie in die käsige Güte … oder Sie können es für später einfrieren … oder Sie können die Pfanne zu einem Freund bringen, der gerade ein Baby bekommen hat. Vertrauen Sie mir, sie werden das Essen zu schätzen wissen:) Dies ist die Art von Auflaufform, die jeder mit offenen Armen und einem Lächeln akzeptieren wird 🙂

Einfache käsige Tortellini backen, machen Sie es heute Abend zum Abendessen und fügen Sie es dann zu Ihrer regelmäßigen Abendessen Rotation hinzu. Ich weiß, du wirst dich nach einem Bissen verlieben!

Und weiter zu Gimme Some Oven für ein weiteres leckeres Pasta-Rezept, Chicken Parmesan Baked Ziti! Yay für einfache Pasta-Abendessen!

Vegetarisch

Leicht käsig gebackene Tortellini

Dieses Pastagericht ist ein Favorit in unserem Haus! Es ist einfach zu machen und friert auch gut ein!
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Prep Time 15 mins
Cook Time 50 mins
Total Time 1 hr 5 mins

Ingredients

  • 1 tablespoon olive oil
  • 1 small onion diced
  • 3 cloves garlic minced
  • 6 cups fresh spinach leaves
  • 1 25.25oz DeLallo Marinara Pasta Sauce
  • 1 15oz Dose gewürfelte Tomaten
  • 1 Teelöffel getrockneter Oregano
  • 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
  • ein Schuss zerdrückter roter Pfefferflocken
  • 2 Esslöffel frisches, fein gehacktes Basilikum
  • Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • 2 20oz Pakete gekühlte Käse Tortellini
  • 2 Tassen geschreddert Mozzarella-Käse geteilt
  • 1/2 Tasse geriebener Parmesankäse geteilt
  • Frisch gehacktes Basilikum zum Garnieren, falls gewünscht

Anleitung

  • Ofen auf 350 Grad F vorheizen. Eine 9×13 Auflaufform leicht mit Kochspray einfetten. Beiseite.
  • In einer großen Pfanne Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie die Zwiebel und kochen, bis sie weich sind, etwa 3-4 Minuten. Fügen Sie den Knoblauch und kochen und weitere zwei Minuten. Den Spinat unterrühren und kochen, bis der Spinat welkt und schrumpft. Die Nudelsauce und die Tomatenwürfel unterrühren. Oregano, getrocknetes Basilikum, Paprikaflocken und frisches Basilikum hinzufügen. Umrühren und mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.
  • Gießen Sie ½ Tasse der Sauce auf den Boden der Auflaufform. Die Hälfte der Tortellini in die Schüssel geben und gleichmäßig verteilen. Top mit mehr Sauce, nur um die Tortellini zu bedecken. 1 Tasse Mozzarella über Tortellini und Sauce streuen. Als nächstes streuen Sie ¼ Tasse Parmesan über den Mozzarella-Käse. Den Rest der Tortellini gleichmäßig in die Schüssel geben. Mit der restlichen Sauce belegen. Den Rest des Mozzarellas und des Parmesankäses darüber streuen. Auf Wunsch mit frischem Basilikum garnieren.
  • Besprühen Sie ein Blatt Aluminiumfolie mit Kochspray und decken Sie die Auflaufform ab. 30 Minuten backen. Folie aus der Pfanne nehmen und weitere 10 Minuten backen, oder bis der Käse vollständig geschmolzen und sprudelnd ist. Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen.
  • Hinweis – dieses Nudelgericht gefriert gut. Sie können in einzelnen Gefrierbehältern servieren und in der Mikrowelle aufwärmen oder die gesamte Pfanne einfrieren und im Ofen aufwärmen.

Haben Sie dieses Rezept ausprobiert?

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Disclosure-Dieser Beitrag ist in Partnerschaft mit DeLallo, aber unsere Meinungen sind unsere eigenen.

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