China Blossom

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China Blossom ist eines der ältesten und beliebtesten Ess- und Trinklokale nördlich von Boston. Seit 1960 serviert das Restaurant den Bewohnern der Region erstklassige, frisch zubereitete traditionelle asiatische Küche in einer entspannten Atmosphäre, die von den vielfältigen Regionen Asiens inspiriert ist. China Blossom wird jede Woche von Tausenden von Menschen für seine komfortablen Speisesäle, die voll ausgestattete Bar, die privaten Veranstaltungseinrichtungen und den Lieferservice zum Mitnehmen geschätzt.

PREMIUM FOOD & TRINKEN

China Blossoms Erfolg von über 50 Jahren basiert auf seinem Engagement für Premium-Lebensmittel und -Getränke. Das Restaurant verwendet nur hochwertige Zutaten, die frisch und 100% natürlich sind. Die Speisekarte mit über 200 Speisen und das tägliche Buffet werden sorgfältig im Haus zubereitet, und das vielfältige und erfahrene Küchenpersonal von China Blossom stellt fast alle Angebote von Grund auf neu her. Getreu seiner Philosophie von dem Tag an, an dem das Restaurant vor mehr als 50 Jahren gegründet wurde, führt die Bar nur erstklassige Liköre, um die besten Cocktails einschließlich des berühmten Mai Tai von China Blossom anzubieten.

DIE GESCHICHTE EINER INSTITUTION BEGINNT MIT EINEM AMERIKANISCHEN TRAUM

Richard Yee, Gründer von China Blossom, wurde in China geboren und wanderte 1951 in die USA aus, um den amerikanischen Traum zu verfolgen. Richards Vater und Großvater wanderten nur wenige Jahre zuvor aus und eröffneten in Haverhill, Massachusetts, ein kleines Restaurant zum Mitnehmen, das auf chinesische Küche spezialisiert war. Als Richard als Teenager nach Amerika kam, arbeitete er im Familienunternehmen. Er wusste, dass er schon früh Gastronom werden wollte und arbeitete jeden Job von der Spülmaschine bis zum Maitre d‘, um jeden Aspekt des Geschäfts zu erlernen. Er verbrachte Zeit in New York und arbeitete in Restaurants von Manhattan bis Westchester County, um sein Handwerk zu beherrschen.1958 wurde Richard in die USA eingezogen. Armee, wo er Lektionen in Disziplin und Arbeitsmoral lernte, was er ihm zuschreibt, um seine Version des amerikanischen Traums zu verwirklichen. „Das ist das Tolle an Amerika“, sagt Yee. „Du kannst einen Traum haben und er kann wahr werden, solange du bereit bist, hart dafür zu arbeiten.“

Richard eröffnete China Blossom 1960 an der Route 125 in North Andover. Mit harter Arbeit und dem Engagement, exzellentes chinesisches Essen, außergewöhnlichen Service und ein großartiges Preis-Leistungs-Verhältnis zu bieten, wurde China Blossom sofort zu einem Erfolg.Bis heute ist China Blossom bestrebt, erstklassige chinesische Küche und außergewöhnlichen Service zu einem unglaublichen Preis-Leistungs-Verhältnis anzubieten. Das Restaurant verwendet nur frische, hochwertige Zutaten für Speisen und Getränke. Die Atmosphäre ist komfortabel, asiatisch orientiert und wurde zuletzt von demselben Architekten aktualisiert, der den gefeierten Anbau an das Peabody Essex Museum entworfen hat. China Blossom ist immer noch ein Familienunternehmen und eines der beliebtesten Restaurants in der Region.China Blossom unterhält trotz seines unglaublichen Wachstums seit Beginn absichtlich nur einen Standort gegenüber dem Lawrence Municipal Airport an der Ecke Route 125 und Sutton Street in North Andover, nur wenige Minuten von der I-495 entfernt. China Blossom konzentriert sich auf das langfristige Ziel, Familien, Mitarbeiter sowie die Menschen und Gemeinschaften, denen es dient, zu unterstützen.