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Sesame Soy Asian Dressing – Ein cremiges asiatisches Dressing, das auf fast alles passt. Verwenden Sie es als Sauce auf Burgern oder Reisschüsseln, als Dressing auf Krautsalat oder Salat oder als Dip für Reiscracker oder rohes Gemüse. Das ist so gut, ich habe es vom Löffel geleckt!
Einige von euch haben vielleicht neulich einen kleinen Vorgeschmack auf dieses cremige asiatische Sesam-Soja-Dressing bekommen, als ich beim Laden der Bilder in diesen Beitrag versehentlich auf Veröffentlichen anstatt auf Entwurf speichern geklickt habe. Hoppla! Ich entschuldige mich für die zufällige E-Mail nur mit Fotos. Aber ich denke, dieses Dressing ist das Warten wert. Es ist voller asiatischer Aromen, aber es ist kein typisches dünnes Dressing auf Sojabasis. Es ist auch keine Erdnusssauce, wie asiatische Dressings / Saucen normalerweise hergestellt werden. Versteh mich nicht falsch, ich liebe beides, aber ich wollte etwas anderes schaffen. Mein cremiges Kreuzkümmel-Ranch-Dressing ist so ein Hit, dass ich beschlossen habe, die Idee zu verwenden, gemischte Cashewnüsse als Basis zu verwenden und sie alle zusammen in einen anderen Geschmack zu verwandeln. Dieses Dressing war so lecker, dass ich nicht einmal scherze, wenn ich sage, dass ich es vom Löffel geleckt habe. Probieren Sie es aus und Sie werden sehen, was ich meine!
Ich habe dieses Rezept ursprünglich als Dressing / Sauce für einige asiatische Linsen Burger Salat Wraps (Was? Ja! Rezept kommt bald!), aber ich habe seitdem entdeckt, dass es großartig auf Soba-Nudeln, Reisschüsseln und als Dip für Reiscracker und rohes Gemüse ist. Genau wie meine Kreuzkümmel Ranch ist dieses cremige Sesam Soja Asian Dressing super vielseitig. Was würdest du gerne anprobieren??
Da ich dieses Dressing nur zum Beträufeln meiner asiatischen Burger verwendet habe, macht das Rezept nur ½ Tasse. Wenn Sie es verwenden, um einen Krautsalat oder einen Topf Soba-Nudeln anzuziehen (oder wenn Sie wie ich sind und „versehentlich“ ¼ Tasse konsumieren, indem Sie es direkt vom Löffel lecken), möchten Sie es vielleicht verdoppeln. 🙂
Sesame Soy Asian Dressing
Ich hoffe, ihr liebt dieses cremige asiatische Dressing genauso wie wir. Wenn Sie es versuchen, kommen Sie bitte zurück und hinterlassen Sie mir unten einen Kommentar mit Ihrem Feedback. Sie finden mich auch in den sozialen Medien. Achten Sie darauf, @veggie_inspired und #veggieinspired zu markieren, damit ich es sicher sehe. Viel Spaß!
Cremiges asiatisches Sesam-Soja-Dressing
Zutaten
- ▢ ½ cup raw cashews (eingeweicht für 1-2 Stunden, wenn Sie nicht über eine high-speed blender)
- ▢ ¼ Tasse Reis Wein Essig
- ▢ 1 El Sojasauce (oder tamari, for gluten-frei)
- ▢ 1 grüne Zwiebel (grob gehackt)
- ▢ 2 TL Sesamöl
- ▢ ½ TL gemahlener Ingwer
- ▢ 1 Knoblauchzehe
- ▢ 1-2 EL reiner Ahornsirup
- ▢ Schuss Sriarcha
- ▢ Salz/Pfeffer nach Geschmack
- ▢ 1-2 EL Wasser zum Verdünnen (falls gewünscht)
Anleitung
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Alle Zutaten in einem Mixer glatt rühren.
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Wenn Sie ein dünneres Dressing mögen, fügen Sie jeweils 1 EL Wasser hinzu und mischen Sie es erneut, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Notes
Nutrition
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