Hackfleisch wird mit Ihrer Lieblings-Marinara-Sauce gekocht fügen Sie dann Pasta hinzu, die nur bis al dente gekocht wurde, zusammen mit etwas Mozzarella und Frischkäse und lassen Sie es nur ein bisschen mehr kochen für ein erstaunliches Crock-Pot gebackenes Spaghetti-Rezept, das jeder in der Familie lieben wird!
Crock-Pot gebackene Spaghetti
Spaghetti ist ein Favorit in meinem Haus. Nun, ein Favorit von mir! Ich habe seltsame Ballkinder, dass Spaghetti nicht ihr Favorit sind, Chicken Nuggets sind ihr Favorit. Was ist eine Mutter zu tun?
Mein guter Freund hat neulich eine gute Frage gestellt: „Kann ich Spaghetti im Slow Cooker kochen?“Und meine Antwort war „hmmmm. Ich weiß es nicht“.
Also beschloss ich, einen Weg zu finden, die Nudeln zu kochen, ohne sie matschig zu machen. Ich wollte sehen, ob ich die Nudeln in der Sauce kochen kann und wie lange das dauern würde.
Mein erster Versuch war zu sehen, ob ich die Nudeln in der Sauce im Slow Cooker kochen könnte. Ich habe ein Glas Sauce in den Slow Cooker gegeben und dann meine Spaghetti-Nudeln hineingelegt, den Slow Cooker auf niedrig gestellt und kochen lassen. Und kochen. Und kochen. Nach 8 Stunden probierte ich die Nudeln und einige, wo gekocht (diejenigen, die in der Sauce waren) und einige waren nicht. Einige schienen zu gekocht und gut, das war eine Büste. Ich musste es werfen.
Versuch und Irrtum Leute … Versuch und Irrtum!
Um diesen Prozess zu überdenken, beschloss ich, meine Sauce im Slow Cooker zu kochen und dann einige Nudeln hinzuzufügen, die gekocht wurden, aber nicht den ganzen Weg (al dente).
Al dente gekochte Nudeln haben einen niedrigeren glykämischen Index als weich gekochte Nudeln. Beim Kochen von handelsüblichen Nudeln tritt die Al Dente-Phase unmittelbar nach dem Verschwinden des Weiß des Nudelzentrums auf. Wikipedia
Ich habe meine Sauce in den Slow Cooker gegeben (zusammen mit etwas Rinderhackfleisch und Gewürzen), sie heiß werden lassen und dann meine Nudeln hinzugefügt. Wenn Sie gehacktes Gemüse hinzufügen möchten, ist es jetzt an der Zeit, dies zu tun. Gehackte grüne Paprika, Zwiebeln oder Pilze wären in diesem Gericht großartig. Auf die Nudeln (Freund schlug dies vor, anders als der erste Freund), fügte ich kleine Stücke Frischkäse hinzu. und lass das kochen. Ich habe es schnell umgerührt und etwas Mozzarella hinzugefügt (geschmolzener Käse ist immer gut auf Spaghetti).
Insgesamt ein paar Stunden und nachdem ich etwas Knoblauchkäsebrot gekocht hatte, aß ich zu Abend.
Und es war köstlich… ernsthaft!
Eine letzte Anmerkung: sie können die gebackenen Spaghetti nach dem Kochen im Slow Cooker aufbewahren und die Temperatur auf WARM stellen. Die Nudeln kochen weiter. Und wenn Sie es dort über eine Stunde lang WARM lassen, werden Ihre Nudeln matschig. Ich würde vorschlagen, die gebackenen Spaghetti aus dem Topf zu nehmen und von einer Servierplatte zu servieren.
Niemand mag matschige Nudeln!
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Crock-Pot Gebackene Spaghetti Rezept |
This kid friendly recipe for baked spaghetti is super tasty. Hackfleisch verleiht diesem fantastischen Gericht eine großartige Fleischigkeit! Servieren Sie mit einem frischen Beilagensalat und etwas knusprigem italienischem Brot für ein großartiges Abendessen, das jeder lieben wird.
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Votes: 71
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| Servings | 8People |
| Prep Time | 30Minutes |
| Cook Time | 3Hours On LOW |
- 32 Ounces Jarred Marinara Sauce Store Bought Or Hausgemacht
- 1 Pfund extra mageres Hackfleisch gekocht, zerbröckelt und abgetropft
- 3 Knoblauchzehen gehackt
- 1/2 Teelöffel Getrocknete Petersilie
- 1/2 Teelöffel Getrocknetes Basilikum
- 1/2 Teelöffel getrockneter Rosmarin
- 16 Unzen Spaghetti-Nudeln auf dem Herd nach den Anweisungen der Verpackung bis Al Dente gekocht
- 4 Unzen Frischkäse gewürfelt
- 2 Tassen Mozzarella
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Ingredients
Portionen: People
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- Spaghetti-Sauce, Gewürze und gekochten Hamburger in einen 5 oder größeren Slow Cooker geben und umrühren.
- Abdecken und 2 Stunden bei SCHWACHER Hitze kochen.
- Fügen Sie al dente gekochte Spaghetti-Nudeln hinzu und rühren Sie gut um, um alle Nudeln gleichmäßig mit der Sauce zu bestreichen.
- Frischkäsewürfel auf die Spaghetti-Nudeln und die Sauce legen und abdecken und weitere 30 Minuten bei SCHWACHER Hitze kochen.
- Gut umrühren, um den geschmolzenen Frischkäse gleichmäßig in der Pasta zu verteilen.
- Den Mozzarella auf die Nudeln geben, abdecken und weitere 30 Minuten kochen lassen oder bis der Käse geschmolzen ist.
- Servieren und genießen! Auf Wunsch mit geriebenem Parmesan und etwas frisch gehackter Petersilie garnieren.