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Einfach Berry Cobbler Rezept

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berry cobbler

Wir kommen diesem Beerenschuster ganz nah. Sie können seine knusprige noch krümelig Topping sehen. Das ist es, woraus Träume gemacht sind. 🙂

Blackberry Cobbler 006

Ich hoffe, Sie wählen jemanden aus, den Sie lieben, und machen ihn zu diesem Schuster. Weil ich fest davon überzeugt bin, dass die besten Gerichte nicht aus der Notwendigkeit des Essens hergestellt werden, sondern aus Liebe zu der Person, die sie essen wird.

Dies ist eines dieser super einfachen Rezepte aus alten Zeiten. Die meisten Rezepte aus alten Zeiten waren einfach.

blackberry cobbler 001

Zutaten, die Sie für Berry Cobbler benötigen:

  • Selbstaufsteigendes Mehl
  • Zucker
  • Milch
  • Butter
  • Beeren

Welche Art von Beeren sollte ich für dieses Rezept verwenden?

Sie können jede Art von Beeren verwenden, die Sie mögen, frisch oder gefroren. Ich benutze gefrorene Brombeeren. LECKER!

Wie man ein einfaches Berry Cobbler Rezept macht

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Legen Sie Ihre Beeren in eine Schüssel und fügen Sie etwa einen Esslöffel Margarine hinzu. Streuen Sie 1/2 Tasse Zucker darüber.

Erhitzen Sie diese in der Mikrowelle für etwa ein oder zwei Minuten, bis die Butter geschmolzen ist und die Beeren warm sind.

Ich verwende gefrorene Brombeeren, die ich aus dem Supermarkt bekommen habe. Sie kamen in einem 16-Unzen-Beutel.

Blackberry Cobbler 006

Es wird so aussehen.

Probieren Sie sie aus und stellen Sie sicher, dass sie süß genug für Sie sind.

Was mache ich, wenn Beeren etwas zu herb sind?

Möglicherweise haben Sie Beeren, die etwas herb sind, und bevorzugen es, Ihrem Geschmack etwas mehr Zucker hinzuzufügen.

Blackberry cobbler 010

In eine mittelgroße Auflaufform 1/2 C Butter geben.

Wenn Sie kein solches Gericht haben, können Sie einfach eine 8 × 8-Pfanne verwenden.

Blackberry cobbler 017

Legen Sie das für etwa eine Minute in die Mikrowelle, bis die Butter vollständig geschmolzen ist.

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In eine separate Schüssel geben Sie Ihren Zucker und Ihr Mehl.

Brombeere Schuster 009

Rühren zu kombinieren.

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Add in milk.

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Then stir that up a bit

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Pour batter mixture over melted butter.

NICHT UMRÜHREN

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Es wird so aussehen, mit Butter auf der Oberseite schwimmen.

Brombeer-Schuster 020

Gießen Sie Ihre Beeren ein.

Wieder nicht umrühren.

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Streuen Sie nur ein wenig Zucker darüber.

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Backen Sie bei 350 für 50-55 Minuten.

Fügen Sie eine Kugel Eis hinzu, wenn Sie möchten, und genießen Sie!

Old Fashioned Berry Cobbler

Dieses Berry Cobbler Rezept ist so einfach und so lecker. Die knusprige, aber krümelige Oberseite ist die perfekte Ergänzung zu den Beeren, die Sie verwenden möchten.

Vorbereitungszeit: 10 minutes
Cook Time: 50 minutes
Total Time: 1 hour

Course: Dessert
Cuisine: American
Keyword: berry

Servings: 4
Calories: 241.6kcal

Ingredients

  • 2 C Berries frozen or fresh
  • 1/2 cup sugar
  • 1 cup milk
  • 1 cup self rising flour
  • 1 cup sugar
  • 1 stick butter or margarine

Instructions

  • Preheat oven to 350 degrees. Melt stick of butter in oven proof casserole dish in oven while mixing ingredients. Legen Sie 1 T Margarine auf Beeren in einer kleinen Schüssel. Gießen Sie 1/2 Tasse Zucker über Beeren. Rühren. In der Mikrowelle 1 Minute erhitzen, damit der Zucker zu schmelzen beginnt.
  • Mischen Sie 1 Tasse Mehl und 1 Tasse Zucker, bis alles vermischt ist. 1 Tasse Milch einfüllen und mischen, bis alles vermischt ist.
  • Nachdem die Butter geschmolzen ist, nehmen Sie den Auflauf aus dem Ofen und gießen Sie den Teig auf die geschmolzene Butter. Beeren auf den Teig gießen. NICHT UMRÜHREN! Streuen Sie einen Esslöffel Zucker über Schuster. Legen Sie in 350 Ofen und kochen für 55 Minuten oder bis golden.

Ernährung

Kalorien: 241,6kcal
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Was ist der Unterschied zwischen einem Schuster und einem Kuchen?

Diese Frage wurde mir schon oft gestellt. Also hier ist die Antwort. Ein Kuchen hat eine untere Kruste und ein Schuster nicht. Nun, wie ist das für eine einfache Antwort? Ich dachte, das würde dir gefallen 🙂

Kann ich Cobblers einfrieren?

Ja, die meisten Schuster und Pasteten sind in Ordnung zu frieren. Stellen Sie einfach sicher, dass sie nach dem Abkühlen in Frischhaltefolie und dann in Aluminiumfolie gut versiegelt sind, um sie noch fester zu sichern. Und für die Bequemlichkeit ist es eine gute Idee, es in dem Gefrierschrank zu lagern, in dem Sie es gebacken haben, damit Sie es leicht aufwärmen können.

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„Machen Sie das Beste aus heute. Interessieren Sie sich für etwas. Schüttle dich wach. Entwickeln Sie ein Hobby. Lass den Wind der Begeisterung durch dich fegen. Lebe heute mit Begeisterung.“

~Dale Carnegie

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