Fleischkaninchen – Was Sie über die Aufzucht von Kaninchen für Fleisch wissen müssen

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Sind Fleischkaninchen leicht aufzuziehen? Ja! Die Aufzucht von Kaninchen für Fleisch erfordert nur wenige Grundversorgungen und routinemäßige Pflege. Fleischkaninchen sind ein ausgezeichnetes Tier, um Ihnen ein Leben in der Tierhaltung beizubringen. Laut RabbitBreeders.us , ein einzelnes kommerzielles Reh kann Nachkommenschaft produzieren, um 300 # des Fleisches pro Jahr zu ergeben! Kaninchen haben ausgezeichnete Futterverwertungsraten, niedrige Anlaufkosten, gesundes Fleisch und benötigen nicht viel Platz. Wir führen Sie durch Kaninchenställe, Gießen und Füttern, welche Rassen die besten Fleischkaninchen und die grundlegende Kaninchenpflege herstellen. Lass uns anfangen!

Kaninchenställe und Kaninchenkäfige

Denken Sie an die Unterbringung, BEVOR Sie anfangen, Hasen zu betrachten. Kaninchen werden normalerweise in Metallkäfigen oder Hütten aufgezogen. Dies schützt sie vor Raubtieren und verbessert die Hygiene. Sie könnten mit Draht beginnen und Ihre eigenen Käfige herstellen, aber die kommerziellen Käfige sind gut gestaltet, leicht verfügbar und eine ausgezeichnete Investition, die Sie jahrelang halten wird. Sie könnten sogar etwas aus zweiter Hand bekommen, indem Sie Ihre lokalen Wiederverkaufsquellen wie Craigslist beobachten. Die Drahthütten können wunde Füße verursachen, so dass eine Planke oder ein Stück Teppich einen Platz für Ihre Kaninchen bieten kann, um sich auszuruhen.

Kaninchenbau: Ein Kaninchenbau ist ein Ort, an dem Hauskaninchen gehalten werden, oder eine Kaninchenfarm. Dies kann eine Kaninchenfarm oder nur eine Ecke Ihrer Garage sein, in der Sie Ihre Kaninchen halten.

Der Standort Ihres Kaninchens ist wichtig. Hitze ist der Feind von Kaninchen mehr als Kälte. Aufgrund ihres Fells können Hütten draußen aufgestellt werden, solange sie vor vorherrschenden Winden geschützt sind. Sie müssen im Schatten sein, besonders in wärmeren Klimazonen.Hier in Wisconsin ist es üblich, dass sich die Kaninchen zu jeder Jahreszeit in einem Schuppen oder einer Scheune mit guter Belüftung befinden. Wir hatten sie jedoch in den Wintern von Wisconsin draußen, solange sie trocken waren und dem Wind entkommen konnten. Wir versorgten sie auch mehrmals täglich mit frischem Wasser.

Bewässerung und Fütterung Ihrer Fleischkaninchen

Tränken und Füttern Sie am besten im Handel. Die Industrie hat ihre Hausaufgaben gemacht, um Behälter zu finden, die dem ständigen Kauen von Kaninchen widerstehen und für die Anatomie von Kaninchen ausgelegt sind. Keramik- oder Keramikgefäße sind leicht zu reinigen, und Drahtzuführungen haben unten Bildschirme, um Staub vom Futter zu entfernen. Die Futtertröge sind ebenfalls leicht erhöht, um das Futter sauber zu halten, und das Design verhindert, dass kleine Hasen sitzen und ihr Futter verschmutzen. Wasserflaschen eignen sich hervorragend, wenn das Wetter nicht friert, da das Wasser sauber bleibt UND nicht auf den Boden gekippt werden kann. Genau wie Kleinkinder passieren Verschüttungen!

Im Winter verwenden wir Thunfischdosen und andere ähnliche Dosen, die nicht zu tief waren. Diese sind leicht zu beschaffen, so dass Sie ihnen eine frische Dose mit warmem Wasser gefüllt geben können, anstatt zu versuchen, sie alle aufzutauen. Dies ist die eine Jahreszeit, in der Sie die Keramik- oder Keramikgefäße möglicherweise nicht möchten, da das Einfrieren und Auftauen sie brechen kann.

Was fressen Kaninchen?

Was sollten Sie Ihrem Kaninchen füttern? Ich empfehle, dass Sie mit einem kommerziellen Pellet beginnen, leicht verfügbar, konsistent in der Qualität, erforscht, um die Bedürfnisse von Fleischkaninchen zu erfüllen. Verschiedene Marken können leicht unterschiedliche Formeln enthalten, und einige enthalten Kräuter oder Probiotika, von denen bekannt ist, dass sie für den Verdauungstrakt von Kaninchen von Vorteil sind. Timothy Hay als Leckerbissen hilft, Hasenbauche zu stimulieren, und sie lieben Leckereien wie Karotten, Äpfel und ganze Sonnenblumenkerne. Denken Sie daran, dies sind Ergänzungen, und zu viel von einer guten Sache kann Verdauungsprobleme verursachen. (Genau wie Hühnerleckereien eine Ergänzung zu einer gesunden Hühnerdiät sind.)

Wenn Sie Erfahrung sammeln, können Sie frisches Futter wie Klee oder Luzerne hinzufügen. Es ist wichtig, dass alles, was Sie Ihren Fleischkaninchen-Diäten hinzufügen, zuerst probeweise verabreicht wird. Dies ist für die meisten Nutztiere von entscheidender Bedeutung. Lebewesen, die über Systeme verfügen, die für den Umgang mit Zellulose (Pflanzenmaterial) entwickelt wurden, sind auf ein Gleichgewicht nützlicher Bakterien in ihrem Darm angewiesen, und neues Material kann dieses Gleichgewicht überwältigen. Stöcke wie Ahornzweige können Kaninchen etwas Sicheres bieten, an dem sie ihre Zähne bearbeiten können – diese Zähne wachsen ihr ganzes Leben lang weiter! Hinweis – Kaninchenzähne (und Krallen) sind scharf, seien Sie also immer vorsichtig beim Umgang mit Ihren Kaninchen.

Welche Rassen machen die besten Fleischkaninchen?

Jetzt kann der Spaß beginnen! Sie erhalten Ihre Stiftung Kaninchen auszusuchen! Die häufigsten Rassen für Fleischkaninchen sind Neuseeländer (oben im Beitrag gezeigt) und Kalifornier. Diese und Kreuze davon haben eine schöne Wurfgröße, sind normalerweise gute Mütter und produzieren einen schnell wachsenden, gut konstruierten Kadaver. Rassen wie flämische Riesen und der riesige Chinchilla sind beeindruckend groß, aber die Reinrassigen ziehen sich vor dem Fleisch an und brauchen daher länger, um einen hochwertigen Fleischkadaver herzustellen. Wir haben hervorragende Ergebnisse mit einem flämischen Riesen als Terminalvererber erzielt und einen großen, schnell wachsenden Hasen produziert, wenn die Mutter ein Neuseeländer ist.

Ich empfehle, mit einem guten Paar oder Trio einer Standardrasse zu beginnen, bis Sie sich mit dem Prozess vertraut gemacht haben. In der Zwischenzeit können Sie einige der ‚lustigen‘ neueren Rassen wie Creme D’argents oder Silver Fox oder eine neue Rasse, die entwickelt wird, wie Altex, erforschen. Ich schlage auch vor, dass Sie an dieser Stelle einen erfahrenen Züchter finden, um sicherzustellen, dass Sie gesunde Bestände ohne Mängel auswählen. Erfahrene Augen und jemand, der Sie betreut, sind Gold wert.

Fleischkaninchenpflege

Männchen und Weibchen müssen in verschiedenen Käfigen untergebracht werden. Der Käfig des Weibchens muss groß genug sein, um einen Nistkasten aufzunehmen, oder muss einen angeschlossenen Stall haben. Wir begannen mit Hütten, die uns gut dienten, wenn die Kaninchen draußen waren. Nachdem wir sie in ein Gebäude gebracht hatten, gingen wir zu den Nistkästen. Die Lippe an den Nistkästen verhinderte, dass die Babys versehentlich auf dem Käfigboden landeten, und die Nistkästen waren viel einfacher zu reinigen. Bringen Sie Ihr Reh beim Züchten zum Bock. Sie sind territorial und können gegenüber dem Bock aggressiv werden und ihn sogar verletzen.

Kaninchenbabys machen

Die Zucht ist unkompliziert. Das Männchen wird aufsteigen, sich schnell paaren und abfallen. Seien Sie nicht beunruhigt! Wenn das Reh vor ihm davonläuft, entfernen Sie es und versuchen Sie es in 12 Stunden erneut. Sie ist nicht bereit für die Zucht. Behalten Sie einen Kalender in Ihrem Kaninchen, um immer Zuchtdaten aufzuschreiben! Wenn ein Reh schwanger ist, wird es den Bock energisch meiden. Versuchen Sie niemals, sie zu zwingen!

Wie lange dauert eine Kaninchenschwangerschaft?

Die Schwangerschaft beträgt für Frauen 28 bis 32 Tage. Legen Sie den Nistkasten etwa eine Woche im Voraus in den Käfig. Gleichzeitig möchten Sie ihr etwas Stroh für den Nestbau geben. Momma Kaninchen werden Bissen von Materialien sammeln, um zurück in die Box zu nehmen, um ein Nest zu machen, dass sie mit Fell kurz vor dem Anzünden auskleiden.

Wenn das Reh nicht am Fell zieht, können Sie es am Genick halten und von ihrer Wamme unter ihrem Kinn und auf ihrer Brust zupfen, damit das Fell hineingezogen werden kann mit den Babys. Wegen der Haarlosigkeit der Kits brauchen sie dieses Fell, um sich warm zu halten. Alte Frauen sagen oft, dass Sie nicht mit den Babys umgehen dürfen, weil die Mutter sie ablehnen wird. Dies gilt nicht für Hauskaninchen oder Wildkaninchen.

Kindling: Kindling bezieht sich auf ein Kaninchen bei der Geburt.

Sobald wir geboren sind, lassen wir das Nest normalerweise für ein paar Tage in Ruhe. Danach überprüfen wir in der Regel vorsichtig die Box für alle toten Babys und den Zustand des Wurfes zu überprüfen. Ein Reh mit Babys sollte freie Wahl Futter bekommen. Milch machen ist harte Arbeit. Milch ist meistens Wasser, also immer eine gute Wasserquelle für Mama Kaninchen. Kaninchen haben extrem nahrhafte Milch und stillen nur zwei bis drei Mal pro Tag. Innerhalb weniger Stunden werden sie nicht im Nistkasten sein, aber das bedeutet nicht, dass sie die Babys ablehnen. Dies ist eine Verschleppung aus dem wilden Zustand – sich von den Babys fernzuhalten, verhindert die Aufmerksamkeit von Raubtieren.

Wie sehen Hasenbabys aus?

Babykaninchen sind als Kits bekannt, was für Kätzchen steht. Die Babys werden in einem extrem verletzlichen Zustand geboren, haarlos und blind. Die Natur hat sie gut versorgt, also lass dein Reh ihre Arbeit machen. Siehe Kaninchenrassen, Grundlegende Kaninchenpflege und interessante Kaninchenfakten für ein Foto von jungen Kaninchen im Nest.

Die Kaninchen-Kits wachsen schnell und öffnen ihre Augen nach etwa 11 Tagen, geben oder nehmen ein paar Tage. Irgendwann in der dritten Woche werden die Kits mit Mama herauskommen und an Pellets knabbern. Wir haben Babys bereits nach 30 Tagen entwöhnt, aber ein oder zwei zusätzliche Wochen Milch geben ihnen einen Schub. Wenn ein Reh konsequent produziert weniger als mindestens sechs Babys oder macht einen schlechten Job Bemuttern, es ist Zeit, sie zu keulen und ein anderes Reh ihren ‚Job‘ geben. Manchmal tötet eine Damhirschkuh zum ersten Mal versehentlich ihre Babys, während sie versucht, sie nach der Geburt zu reinigen. Das ist immer eine traurige Sache, aber wir machen weiter und geben ihr noch eine Chance.

Wie oft können Kaninchenzüchter gezüchtet werden?

Does können vier Wochen nach dem Anzünden wieder gezüchtet werden. Dies erfordert eine aggressive Fütterung, und wir würden normalerweise bis sechs Wochen warten, um es zu versuchen. Eine Anmerkung zur Entwöhnung ist, dass wir festgestellt haben, dass das allmähliche Austrocknen des Damhirsches für das Damhirsch leichter war. Wir würden ungefähr die Hälfte der Babys wegnehmen und ein paar lassen, um weiter zu stillen. Bei der Stillzeit geht es um das Angebot als Reaktion auf die Nachfrage, und indem die Babys schrittweise über eine Woche oder so weggenommen werden, kann sich das Angebot allmählich verringern. Zu diesem Zeitpunkt kann der Nistkasten entfernt und gereinigt werden, um für den nächsten Wurf bereit zu sein. Ein anständiges kommerzielles Reh, gut geführt, kann 6 bis 8 Würfe pro Jahr produzieren, bestehend aus neun oder mehr Kits. Beachten Sie jedoch, dass der Stress der kontinuierlichen Zucht, um mehr als sechs Würfe pro Jahr zu erreichen, die Lebensdauer Ihres Hundes verkürzen kann.

Wann die Kaninchen zu verarbeiten sind

Die Babys — jetzt wachsende Kaninchen – können dann als Haustiere verkauft oder ausgewachsen werden. Füttern Sie sie die gleichen Pellets freie Wahl und stellen Sie sicher, dass die Versorgung mit sauberem Wasser ausreichend zu halten. An diesem Punkt trennen wir die Männchen von den Weibchen. Das Unterscheiden voneinander ist schwierig und erfolgt durch Untersuchung der Genitalien. Selbst erfahrene Besitzer haben einige Schwierigkeiten damit, also erwarten Sie einige Fehler. Kaninchen können möglicherweise vor dem Alter von drei Monaten mit der Zucht beginnen. Wenn Sie es vorziehen, sie für einen größeren Kadaver aufzuziehen und sie nicht zu trennen, werden Sie zweifellos einige Überraschungsschwangerschaften finden, entweder beim Schlachten oder mit unerwarteten Würfen.

Wir würden routinemäßig um 12 Wochen schlachten und ungefähr ein 3 # gekleidetes Kaninchen bekommen. Ein Friteusenkaninchen hat ein Lebendgewicht von bis zu fünf Pfund, während ein Röster zwischen fünf und acht Pfund wiegt. Darüber hinaus gilt ein Kaninchen als Stewer. Sie können die Art des Kochens anhand ihrer Namen erkennen! Schlachten kann einschüchternd sein, und ich werde das für andere Beiträge belassen. Auch hier kann Ihnen ein Mentor dort helfen, oder Sie können sogar jemanden einstellen, der erfahren ist, um sie für Sie zu ernten.

Ist Kaninchenfleisch gesund?

Unglaublich; Der Proteingehalt beträgt 21% – und das Fleisch ist gut verdaulich. Nur sehr selten gibt es Probleme mit Allergien. Ist Kaninchenfleisch würzig? Ja, es schmeckt wie Hühnchen (dunkles Fleisch)! Es mag ein Klischee sein, aber es ist wahr. Kaninchenfleisch hat einen sehr sauberen, milden Geschmack. Es wird von Köchen sehr geschätzt und hervorragend in allen Rezepten verwendet, die Hühnchen oder Schweinefleisch verlangen. Kaninchenfleisch hat sehr wenig Fett und braucht daher eine zarte Berührung, um das köstliche Fleisch nicht zu verkochen. Es ist ein Lieblingsfleisch der Franzosen.

Kaninchenkot – Was mit Kaninchenkot zu tun ist

Kaninchen produzieren neben Fleisch noch ein anderes Produkt – Kaninchenkot. Kaninchenmist gilt als ‚kalter‘ Mist und kann direkt auf einen wachsenden Garten gelegt werden. Ich ziehe es vor, den Mist zuerst ein wenig zu kompostieren, aber der Stickstoffgehalt ist niedriger als bei anderen Arten von Mist und verbrennt keine Pflanzenwurzeln.

Die Bereiche unter den Kaninchenkäfigen können wöchentlich gereinigt werden, um das Kaninchen frisch zu halten. Um die Reinigung zu erleichtern, bauen Sie Tröge aus 55-Gallonen-Plastikfässern, die in zwei Hälften geschnitten sind, um sowohl den Kot als auch den Urin aufzunehmen, oder Sie können eine Schaufel, einen Rechen und eine Schubkarre verwenden, um den Boden unter den Käfigen zu reinigen. Einige Leute züchten Würmer unter Kaninchenkäfigen und bieten durch den Verkauf von Wurmgussteilen eine weitere Einnahmequelle. Schließlich kann der Mist einer der überraschendsten Vorteile Ihres Kaninchens sein.

Warum Kaninchen ihren Kot fressen

Eine sehr seltsame Anpassung von Kaninchen hat mit ihrem Kot zu tun. Im Gegensatz zu Wiederkäuern, die ihr Wiederkäuen als Teil der Verarbeitung ihrer ballaststoffreichen Ernährung kauen, verwenden Kaninchen einen Prozess namens Caprophagie.Kaninchen produzieren zwei Arten von Kot, weichen Nachtkot und trockenen Kot (was wir normalerweise als normalen Kaninchenkot erkennen). Kaninchen nehmen den weichen Kot auf und erhalten auf diese Weise die B-Vitamine und mehr Protein, das sie benötigen. Eine detailliertere Erklärung finden Sie in der Michigan State University Extension.

Das klingt eklig, ist aber etwas, das Sie verstehen müssen, wenn Sie gesunde Kaninchen wollen! Es ist okay (und gesund) für Ihre Kaninchen, ihren Kot zu essen. (Randnotiz – wenn Sie Probleme mit Ihrem eigenen Kot haben, der wie Kaninchenkot aussieht, lesen Sie bitte „Was ist ein gesunder Stuhlgang?“)

Kaninchenkolonien

Was ist eine Kaninchenkolonie? In einer Kaninchenkolonie werden Kaninchen in Gruppen aufgezogen, manchmal auf der Weide, wobei alle Kaninchen, einschließlich der Männchen, zusammenleben. Nur ein erwachsener Mann sollte sich in einer bestimmten Kolonie befinden, um Aggressionen gegenüber den Nachkommen des anderen Mannes zu verhindern. (Für diejenigen, die nach „Rabbit Colony Crossword Clue“ suchen, sind sie auch als „Warren“ bekannt.)

Homesteaders experimentieren gerne mit allem. Einige hatten Erfolg mit Kaninchenkolonien. Bitte beginnen Sie nicht mit dieser Art von Arrangement. Lassen Sie es, wenn es Ihnen gefällt, bis Sie Erfahrung haben und wissen, ’normal‘ für Kaninchen. Einer der Gründe, warum Drahtkäfige in Kaninchenställen so häufig sind, ist eine Krankheit namens Kokzidiose.

Medirabbit Hinweise:

Der Schweregrad der Kokzidiose hängt von der Anzahl der aufgenommenen Eizellen ab. Klinische Anzeichen sind verminderter Appetit, Depressionen, Bauchschmerzen und blasse wässrige Schleimhäute, die jedoch bei älteren Kaninchen fehlen können. Die Untersuchung des Stuhls zeigt oft Blut und Schleimfäden. Junge Kaninchen weisen ein verzögertes Wachstum auf, insbesondere aufgrund von Nebenwirkungen auf die Niere und die Leber.

Wie Sie sehen können, kann Kokzidiose eine sehr ernste Kaninchenkrankheit sein.

Kaninchen graben sich natürlich in den Boden. Alle Außenstifte müssen Drahtböden haben, auch wenn sie direkt auf den Boden gelegt werden. Alternativ kann in dauerhafteren Kolonie-Ställen das Tuch direkt an den Seiten des Stalls vergraben werden, um zu verhindern, dass die Kaninchen ausgraben oder Raubtiere eingraben.

Sind Fleischkaninchen das Richtige für Sie?

Recherchieren, planen und bauen Sie Ihre Unterkunft, BEVOR Sie Ihre Kaninchen bekommen. Beginnen Sie mit grundlegenden kommerziellen Kaninchen und Futtermitteln, bis Sie die Rhythmen Ihres Kaninchens kennenlernen. Wenn Sie sich entscheiden, dass Sie Kaninchen wirklich nicht mögen, haben Sie schließlich keine überwältigende Investition. Finden Sie einen Mentor und erhalten Sie ein gutes Ressourcenbuch wie Raising Rabbits von Ann Kanable. Wenn Sie Erfahrungen sammeln, können Sie weitere Informationen aus Rassenregistern und kommerziellen Quellen finden.

Haben Sie weitere Kaninchenfragen? Bitte hinterlassen Sie unten einen Kommentar und lassen Sie es uns wissen.

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Dieser Beitrag ist von Debra Ahrens. Debra lebt mit ihrer Familie auf einer fünf Hektar großen Hobbyfarm im Nordosten von Wisconsin, die sie oft als ‘kurz auf Hobby, lange auf dem Bauernhof‘ beschreibt. Neben der School of Hard Knocks (Life) besuchte sie die UW-River Falls mit Schwerpunkt Molkereiwissenschaften. Zusammen mit ihrem Ehemann Jerry und ihren drei jüngsten Töchtern züchten sie jede Art von Hausgeflügel, die dem Menschen bekannt ist, und vielleicht ein paar, die nicht bekannt sein sollten. Ihre Pelztierfamilie umfasst eine Herde Suffolk-Schafe, Milchziegen, ein paar Kaninchen, ihren Hund und eine einsame Rinderfärse, Thelma. In ihrer Freizeit ist Debra Geflügel- und Schafprojektleiterin für Kewaunee County 4-H.