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Wenn Sie einen anstrengenden Morgen haben wie wir, ist dieses Frühstücksschüsselrezept ein totaler Lebensretter! Dies ist eines meiner absoluten Lieblingsrezepte! Sie werden sich großartig fühlen, wenn Sie Ihrer Familie in weniger als 2 Minuten ein köstliches, proteinreiches Frühstück servieren! Ja, ich sagte 2 Minuten!! Verschwenden Sie Ihr Geld nicht damit, diese vorgefertigten Frühstücksschalen aus dem Gefrierschrank oder im Supermarkt zu kaufen! Sie werden so viel Geld sparen, indem Sie sie selbst herstellen … und Sie werden es lieben, wie einfach sie zusammenzustellen sind! Dieses Rezept wird 12 Frühstücksschalen bilden, Sie können sie am Wochenende machen und die ganze Woche frühstücken! Und wer sagt, dass sie nur zum Frühstück sind? Ich weiß, dass ich von Zeit zu Zeit einen zum Mittagessen habe … sie sind einfach so praktisch!
Frühstücksschüssel Rezept {Freezer Meal}
Heizen Sie zunächst Ihren Backofen auf 450 vor
Beschichten Sie 2 13 × 9-Pfannen oder 1 sehr großes Backblech leicht mit Kochspray. Verteilen Sie eine einzelne Schicht gefrorener Kartoffeln auf Ihrer Pfanne (n). Es ist wichtig, dass sie in einer einzigen Schicht sind, wenn die Kartoffeln zu voll sind, werden sie nicht schön knusprig … und niemand mag feuchte Kartoffeln!
4 Esslöffel Pflanzenöl gleichmäßig über die Kartoffeln gießen und 15 Minuten backen. Wenden und weitere 7 Minuten backen. Überprüfen Sie die Kartoffeln, wenn sie nicht von ALLEN Seiten knusprig sind, rühren Sie sie um und backen Sie sie im Abstand von 5 Minuten weiter, bis sie knusprig und tief goldbraun sind. Sobald sie fertig sind, teilen Sie sie gleichmäßig in 12 mikrowellengeeignete Einwegschalen.
Während die Kartoffeln backen, erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze. Crumble Wurst in die Pfanne geben und kochen, bis sie gebräunt und gekocht den ganzen Weg durch, etwa 10 Minuten. Die Wurst auf einem Papiertuch abtropfen lassen, bevor Sie in die Schalen geteilt wird.
Es gibt ein paar Variationen zu diesem Rezept, Sie könnten Speck anstelle von zerbröckelter Wurst verwenden. Einfach Speck wie gewohnt kochen, abtropfen lassen und in Schalen zerbröckeln. Oder Sie könnten sogar Link-Wurst anstelle der zerbröckelten Wurst verwenden. Würstchen wie gewohnt kochen, abtropfen lassen und 2 Würstchen in jede Schüssel geben (aber Sie würden sie zuletzt in die Schüssel auf den Käse legen).
Dieses Mal habe ich in einigen Schüsseln zerbröckelte Wurst und in den anderen Speck verwendet, nur um es ein wenig zu vermischen. Sie sehen schon toll aus! Aber wir sind noch nicht fertig!
Als nächstes wischen Sie die Pfanne aus, die Sie für die Wurst verwendet haben, wir werden dieselbe Pfanne für die Eier verwenden … weniger schmutziges Geschirr macht mich glücklich! Die Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen.
In einer mittelgroßen Schüssel Eier und Milch gut verquirlen. Gießen Sie Eier in die Pfanne und beginnen Sie sofort mit dem Verschrotten und Mischen der Eier in der Pfanne für mindestens 20 Sekunden. Dies ist ein wichtiger Schritt, um Ihre Eier schön flauschig zu machen. 30 Sekunden kochen lassen und die Eier weiter kratzen und wenden, um sicherzustellen, dass sie am Boden nicht braun werden. Kochen Sie die Eier, bis sie fertig sind, aber nicht trocken. Gleichmäßig unter den Schüsseln verteilen.
Sobald Sie die Kartoffeln, das Fleisch und die Eier in alle 12 Schalen aufgeteilt haben, geben Sie ihnen eine Umdrehung mit einem Löffel, um die Zutaten leicht miteinander zu mischen.
Füllen Sie jede Schüssel mit geriebenem Käse, etwa 2 Esslöffel.
Decken Sie jede Schüssel mit Press ’n‘ Seal ab und achten Sie darauf, die Plastikfolie leicht nach unten um das Essen zu drücken, um Luft herauszuholen, bevor Sie die Ränder versiegeln. Dann in den Gefrierschrank stellen, das war’s … fertig, bis Sie bereit sind zu heizen!
Zum Erhitzen die Schüssel aus dem Gefrierschrank nehmen und die Plastikfolie entfernen. In der Mikrowelle 1 1/2 Minuten oder bis zum Durchheizen erhitzen. Jetzt haben Sie ein leckeres Frühstück in weniger als 2 Minuten! Ich hoffe, Sie lieben dieses Frühstück Schüssel Rezept so viel wie wir!
Wenn Sie dieses Frühstücksrezept geliebt haben, probieren Sie meinen Strawberry Oat{meal in deed} Smoothie oder meinen Vanilla Orange Custard French Toast!
Unten ist eine druckbare Rezeptkarte! Viel Spaß!
Frühstück Schüssel Rezept {Gefrierschrank Mahlzeit}
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Ingredients
- 12 Eggs
- 1 lb Ground Breakfast Sausage (or 1 lb. Bacon, or 24 Sausage Links)
- 32 oz Frozen Southern Style Hash browns diced
- 2 cups Shredded Cheddar Cheese
- 4 tbsp Vegetable Oil
- 1 tbsp Olive Oil
- 1/4 cup Milk
- Spray Oil
Instructions
Prep Instructions:
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Backofen auf 450 Grad vorheizen
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2 13×9-Pfannen oder ein sehr großes Backblech leicht mit Kochspray bestreichen/div>Wenn mit 2 13×9 pfannen, teilen die kartoffeln gleichmäßig zwischen die 2, oder verteilt auf große cookieblatt. Sie sollten eine Schicht Kartoffeln sein. Wenn zu viele in der Pfanne sind, werden sie nicht knuspriggleichmäßig.Gießen Sie gleichmäßig 4 Esslöffel Pflanzenöl über die Kartoffeln.Kartoffeln 15 Minuten backen. Wenden und weitere 7 Minuten backen. Überprüfen Sie die Kartoffeln, sindsie knusprig auf allen Seiten? Wenn nicht, rühren Sie sie um und kochen Sie im Abstand von 5 Minuten weiter, bisknusprig und tief goldbraun ist. Sobald Sie fertig sind, teilen Sie gleichmäßig in Schalen.
Während Kartoffeln backen:
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Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze.
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Wurst* in die Pfanne geben und etwa 10 Minuten goldbraun und durchgekocht kochen
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Die Wurst auf einem Papiertuch abtropfen lassen, bevor sie gleichmäßig in Schalen geteilt wird.
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Wischen Sie das Fett aus der Pfanne und verwenden Sie es zum Rühren Ihrer Eier.
Eier:
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In einer mittelgroßen Schüssel Eier und ¼ Tasse Milch verquirlen, bis alles gut vermischt ist.
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Pfanne zum Kochen von Wurst bei mittlerer Hitze auf den Herd stellen. Fügen Sie 1 EL hinzu. von Olivenöl.
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Eier in die Pfanne geben und sofort mit dem Verschrotten und Mischen der Eier in der Pfanne für gut 20 Sekunden beginnen. (Dies wird Ihnen helfen, ein sehr flauschiges Rührei zu erreichen)
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Lassen Sie kochen 30 Sekunden mehr, und weiter zu Schrott und drehen Eier. Gerade genug, um sicherzustellen, dass sie am Boden nicht braun werden.
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Kochen Sie Ihre Eier, bis sie fertig sind, aber nicht trocken. Gleichmäßig unter den Schüsseln verteilen.
Schalen fertigstellen:
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Sobald die Kartoffeln, die Wurst und die Eier in Ihre 12 Schalen aufgeteilt sind. Geben Sie jeder Schüssel eine Umdrehung
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mit einem Löffel, um diese Zutaten leicht miteinander zu mischen.
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Füllen Sie jede Schüssel mit etwa 2 EL. geschredderter Cheddar-Käse.
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Decken Sie jede Schüssel mit Press ’n‘ Seal ab und achten Sie darauf, die Plastikfolie leicht nach unten zu drücken
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das Essen, um Luft zu bekommen, bevor versiegeln Sie die Plastikfolie um die Schüsseln Kanten.
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Einfrieren
Erhitzen und Essen:
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Nehmen Sie die Schüssel aus dem Gefrierschrank und entfernen Sie die Plastikfolie. In der Mikrowelle 1 ½ Minuten oder in Abständen von 30 Sekunden erhitzen, bis sie durchgewärmt sind.
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Viel Spaß!
Hinweise
*Für die Wurst wie gewohnt kochen, abtropfen lassen. Mischen Sie zuerst Ei und Kartoffeln, oben mit Käse, dann legen Sie 2 Würstchen in jede Schüssel.