Gefrorene Erdbeere griechischen Joghurt Smoothie ist dick, cremig und absolut lecker! Dieser Erdbeer-Smoothie mit Joghurt ist das perfekte protein- und nährstoffreiche 10-Minuten-Frühstück für anstrengende Tage.
Aus der Anzahl der Frühstücksrezepte auf dem Blog könnte es so aussehen, als wäre ich kein Frühstücksmensch. Aber das ist sooo weit von der Wahrheit entfernt, dass es lustig ist. Ich bin in der Familie berühmt dafür, hungrig aufzuwachen – passiert das noch jemandem? Ist das echt?
Und ich muss so schnell wie möglich essen. Ich denke schon an Frühstücksszenen, sobald ich aufstehe – nichts Aufwendiges. Nur ein einfaches, leckeres Etwas, um meinen Magen zu füllen, bis ich etwas Anständigeres schaffen kann.
Dieser gefrorene griechische Erdbeer–Joghurt-Smoothie schafft es während der Erdbeersaison mindestens ein paar Mal pro Woche auf die Liste – was er hier in Bangalore immer noch ist. Ich beschwere mich nicht, wenn ich diese prallen Beeren in den Regalen sehe und sie tatsächlich hortet, indem ich sie einfriere, damit sie uns den ganzen Sommer über halten.
Und lassen Sie mich Ihnen sagen, wenn Sie einen wirklich dicken cremigen Smoothie wollen, müssen Sie Ihre Früchte einfrieren. Es ist fast magisch, wie der Mixer und gefrorene Früchte zusammenarbeiten, um Ihnen die beste cremige, fast Eiscreme wie Köstlichkeit zu geben. Die Pfirsichsaison steht vor der Tür und dann wechsle ich zu meinem gefrorenen Pfirsich-Mango-Smoothie. Also haben wir Optionen Jungs.
Dieser gefrorene Erdbeer-Smoothie aus griechischem Joghurt besteht nur aus drei Zutaten und die gesamte Arbeit wird von meinem Lieblings-Stabmixer erledigt. Ich schwöre, es ist ganz oben auf der Liste der beliebtesten Küchenhelfer in diesen Tagen zu verwenden! Weil es ziemlich großartig ist und sobald Sie eines verwenden, werden Sie wahrscheinlich viele andere Dinge loswerden, die wertvollen Platz auf Ihrer Küchentheke einnehmen.
Lassen Sie uns kurz über Immersionsmischer sprechen. Weil ich mit meinen experimentiert und die Grenzen überschritten habe. Bisher haben wir erfolgreich Pesto, Smoothie, pürierte Suppe, Schlagsahne, geschlagene Eier für das flauschigste Omelett der Welt, Butter, Salsa und hausgemachte Mayonnaise hergestellt.
Wie ist das für eine großartige Liste von Dingen, für die Sie diesen Stabmixer benötigen? Ich habe einen KitchenAid-Mixer, der mit mehreren Aufsätzen geliefert wird, die alle in einer ordentlichen kleinen Box untergebracht sind. Aber ehrlich gesagt benutze ich fast nie alle. Eine der Klingen und der Schlagaufsatz sitzen zusammen mit diesem schnurlosen (yesssss cord freee!!) stabmixer.
Ich hatte Angst, dass mein Mixer diese felsenfesten gefrorenen Erdbeeren nicht mischen kann, aber mit ein wenig griechischem Joghurt und dieser leistungsstarken Maschine zeigte mir, dass es Ernst gemeint ist.
Dies wird wirklich Smoothie 101 sein. Weil wir alle diese Liste brauchen.
Was steckt in einem Smoothie?
Mit einem Smoothie kannst du so kreativ werden, wie du willst. Obst, grünes Blattgemüse, Wasser, jede andere Flüssigkeit (Mandelmilch, Kokosmilch, griechischer Joghurt, Milch) und ein Süßstoff sind das, was Sie normalerweise für einen Smoothie benötigen. Dies sind Elemente, die Sie verwenden können, um Ihre eigene Lieblingskombination zu erstellen. Darüber hinaus können Sie Hafer hinzufügen; Superfoods wie Chiasamen, Matcha, Spirulina; und jede Menge andere Dinge. Hier ist eine großartige Ressource, um Ihnen Green Smoothie 101 zu geben, wenn Sie das bevorzugen.
Warum Erdbeeren für diesen frozen strawberry greek Yogurt Smoothie einfrieren?
Gefrorene Früchte in einem Smoothie verleihen Smoothies eine cremige, frostige, dicke Textur, die mit frischem Obst nicht erreicht werden kann (da sie dazu neigen, flüssiger zu werden). Psychologisch hilft mir die dicke Textur des Smoothie auch, mich schneller satt zu fühlen, da sie die Illusion von mehr Dichte und Volumen vermittelt. Ein weiterer Vorteil ist, dass Sie Früchte verwenden können, die nicht saisonal sind, und sie trotzdem für den Rest des Jahres genießen können.,
Erdbeer-Smoothies wie dieser gefrorene griechische Erdbeerjoghurt sind ideal für Sie, um den Tag zu beginnen. Griechischer Joghurt ist vollgepackt mit Eiweiß, während Erdbeeren reich an Antioxidantien und Vitamin C sind – was alles Gute bedeutet.
Bevor Sie weggehen, möchte ich hinzufügen, dass ich immer noch gerne frisches Obst esse und nichts die Ballaststoffe in frischem Obst ersetzen kann. Aber wenn ich in 10 Minuten frühstücken möchte, macht dieser gefrorene griechische Erdbeer-Joghurt-Smoothie wirklich den Job!
Frozen Strawberry Greek Yogurt Smoothie (10 Minuten Frühstück)
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Ausrüstung
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Stabmixer
Zutaten
- 2 Tassen Gefrorene Erdbeeren Stiele weggeworfen
- 3/4 Tasse griechischen Joghurt ungesüßt
- 1 Teelöffel Honig oder Agave
Anleitung
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Erdbeeren, griechischen Joghurt und Honig in ein Glas geben. Verwenden Sie einen Stabmixer, um alles glatt zu mischen. Sofort servieren. (Alternativ können Sie auch einen Mixer verwenden, um die Zutaten zu mischen)
Anmerkungen
- Um Erdbeeren einzufrieren, schneiden Sie den Stiel ab und legen Sie die Erdbeeren auf ein Backblech, um sicherzustellen, dass sie sich nicht berühren. Stellen Sie das Tablett in den Gefrierschrank, bis die Erdbeeren fest gefroren sind. Nehmen Sie sie aus dem Tablett und lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter oder einem Reißverschlussbeutel im Gefrierschrank
- Sie können griechischen Joghurt leicht durch Kokosmilch, Mandelmilch, Sojamilch oder sogar Kokoswasser ersetzen. Die Konsistenz des Smoothie ändert sich, wenn Sie Substitutionen vornehmen
- Wenn Sie Vanillejoghurt oder gesüßten griechischen Joghurt verwenden, lassen Sie den Honig weg
Ernährung
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