Ginseng, Fisch, Beeren oder Koffein?Hören Sie sich die Begeisterung über Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel an, und Sie werden glauben, dass sie alles tun können, um den Fokus zu schärfen, das Gedächtnis, die Aufmerksamkeitsspanne und die Gehirnfunktion zu verbessern. Aber funktionieren sie wirklich? Es ist nicht zu leugnen, dass unser Körper mit zunehmendem Alter mit uns altert. Die gute Nachricht ist, dass Sie Ihre Chancen auf ein gesundes Gehirn verbessern können, wenn Sie Ihrer Ernährung „intelligente“ Lebensmittel und Getränke hinzufügen.
Koffein kann dich wacher machen
Es gibt kein Wundermittel, um den IQ zu steigern oder dich schlauer zu machen — aber bestimmte Substanzen, wie Koffein, können dich energetisieren und dir helfen, dich zu konzentrieren. Koffein, das in Kaffee, Schokolade, Energy-Drinks und einigen Medikamenten enthalten ist, gibt Ihnen das unverwechselbare Weckgeräusch, obwohl die Auswirkungen kurzfristig sind. Und mehr ist oft weniger: Übertreiben Sie es mit Koffein und es kann Sie nervös und unangenehm machen.Zucker ist die bevorzugte Energiequelle Ihres Gehirns – nicht Haushaltszucker, sondern Glukose, die Ihr Körper aus den Zuckern und Kohlenhydraten verarbeitet, die Sie essen. Deshalb kann ein Glas etwas Süßes zu trinken einen kurzfristigen Schub für Gedächtnis, Denken und geistige Fähigkeiten bieten. Haben Sie zu viel, obwohl, und das Gedächtnis kann beeinträchtigt werden – zusammen mit dem Rest von euch. Gehen Sie einfach auf den Zucker, so dass es das Gedächtnis verbessern kann, ohne auf die Pfunde zu packen.
Frühstücken, um Ihr Gehirn zu tanken
Versucht, das Frühstück zu überspringen? Studien haben gezeigt, dass das Frühstück das Kurzzeitgedächtnis und die Aufmerksamkeit verbessern kann. Studenten, die es essen, neigen dazu, eine bessere Leistung zu erbringen als diejenigen, die dies nicht tun. Zu den Lebensmitteln, die ganz oben auf der Liste der Gehirnbrennstoffe der Forscher stehen, gehören ballaststoffreiche Vollkornprodukte, Milchprodukte und Obst. Einfach nicht zu viel essen; Forscher fanden auch heraus, dass kalorienreiches Frühstück die Konzentration zu behindern scheint.
Fisch ist wirklich Gehirnnahrung
Eine Proteinquelle, die mit einem großartigen Gehirnschub verbunden ist, ist Fisch — reich an Omega-3-Fettsäuren, die für die Gesundheit des Gehirns von entscheidender Bedeutung sind. Diese gesunden Fette haben erstaunliche Gehirnleistung: Eine Ernährung mit einem höheren Gehalt an ihnen wurde mit einem geringeren Demenz- und Schlaganfallrisiko und einem langsameren geistigen Verfall in Verbindung gebracht; Außerdem können sie eine wichtige Rolle bei der Verbesserung des Gedächtnisses spielen, insbesondere wenn wir älter werden. Für die Gesundheit von Gehirn und Herz essen Sie wöchentlich zwei Portionen Fisch.
Fügen Sie eine tägliche Dosis Nüsse und Schokolade hinzu
Nüsse und Samen sind gute Quellen für das Antioxidans Vitamin E, das mit zunehmendem Alter mit einem geringeren kognitiven Verfall verbunden ist. Dunkle Schokolade hat auch andere starke antioxidative Eigenschaften und enthält natürliche Stimulanzien wie Koffein, die den Fokus verbessern können. Genießen Sie bis zu einer Unze Nüsse und dunkle Schokolade pro Tag, um alle Vorteile zu erhalten, die Sie benötigen, ohne überschüssige Kalorien, Fett oder Zucker.
Fügen Sie Avocados und Vollkornprodukte hinzu
Jedes Organ im Körper hängt vom Blutfluss ab, insbesondere das Herz und das Gehirn. Eine Ernährung mit viel Vollkornprodukten und Früchten wie Avocados kann das Risiko von Herzerkrankungen senken und den Cholesterinspiegel senken. Dies reduziert das Risiko von Plaquebildung und verbessert den Blutfluss und bietet eine einfache, schmackhafte Möglichkeit, Gehirnzellen anzuzünden. Vollkornprodukte wie Popcorn und Vollkornweizen tragen ebenfalls zu Ballaststoffen und Vitamin E bei. Obwohl Avocados Fett haben, ist es das einfach ungesättigte Fett, das für einen gesunden Blutfluss sorgt.
Heidelbeeren sind super nahrhaft
Untersuchungen an Tieren zeigen, dass Blaubeeren das Gehirn vor Schäden durch freie Radikale schützen und die Auswirkungen altersbedingter Erkrankungen wie Alzheimer oder Demenz verringern können. Studien zeigen auch, dass Diäten, die reich an Blaubeeren sind, sowohl die Lern- als auch die Muskelfunktion alternder Ratten verbesserten, wodurch sie geistig viel jüngeren Ratten gleichgestellt wurden.
Vorteile einer gesunden Ernährung
Es mag banal klingen, aber es ist wahr: Wenn Ihrer Ernährung essentielle Nährstoffe fehlen, kann dies Ihre Konzentrationsfähigkeit beeinträchtigen. Zu viel oder zu wenig zu essen kann auch Ihren Fokus beeinträchtigen. Eine schwere Mahlzeit kann dazu führen, dass Sie sich müde fühlen, während zu wenige Kalorien zu ablenkenden Hungerattacken führen können. Profitieren Sie Ihr Gehirn: Streben Sie eine ausgewogene Ernährung mit einer Vielzahl gesunder Lebensmittel an.