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Level Up Arcade Bar schließt in Raleigh und wird durch Cocktailbar ersetzt

Gönner genießen 2015 Getränke in Level Up Kitchen + Barcadium in Raleigh. Level Up wird in diesem Herbst schließen und Cocktailbar werden Der Händler, auch von der lokalen Ikone Gastfreundschaft.

Bar Arcade concept Level Up wird diesen Herbst schließen und in eine neue Cocktailbar namens The Merchant übergehen.

Level Up wurde 2015 über dem Sandwich Shop Linus and Peppers und Virgil’s Taqueria eröffnet, Teil eines Trends von Bars mit Retro-Videospielen und Flipperautomaten.

Alle sind im Besitz der lokalen Icon Hospitality, die auch Little City Brewing in der Nähe von Glenwood South besitzt.

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Jon Seelbinder, Inhaber des lokalen Symbols, sagte, die Gruppe arbeite noch an der Zeitleiste für die Änderung, aber Level Up wird bald beendet. Nach einer kurzen Renovierung wird der Händler im weitläufigen zweiten Stock des Gebäudes eröffnet.

Der Sandwich Shop und die Taqueria werden von den Änderungen nicht betroffen sein, sagte Seelbinder.

Level Up schließt gerade, als das Bar-Arcade-Konzept an Fahrt zu gewinnen scheint. Mehr im Geiste der Bar-Spiele als die Casino-Größe von Dave & Busters, Raleigh ist die Heimat der beliebten Getränke und Spiel Spot Boxcar Bar + Arcade in der Innenstadt von Warehouse District, mit einem anderen Standort nach Durham geleitet. Die Bull City Lage von Beer Study hat auch eine beträchtliche Sammlung von Spielen zusätzlich zu mehreren Dutzend Bierhähne.

Das Baxter ist Chapel Hills Version der Bar-Arcade mit einem 80er-Jahre-Vibe.

Seelbinder sagte, es schien nicht auf ihrem Block von South Salisbury Street zu arbeiten.

„Es ist ein großartiges Konzept, aber es braucht eine gewisse Art von Raum“, sagte Seelbinder. „Man muss sich in einem großen, flachen Raum ausbreiten, um es richtig zu machen.“

Diese Ära der Craft-Cocktails zeigt keine Anzeichen eines Nachlassens. Die neue Farm-to-Cocktail-Spot Eisvogel ist im Bau in Durham und U-Bahn, nur für Mitglieder Speakeasy the Atlantic Lounge sollte in diesem Jahr unter Crawford öffnen & Sohn.

Mit dem Händler kommt das lokale Icon ins Spiel.

„Es ist ein verdammt gutes Konzept; wir wollten es schon seit vier oder fünf Jahren machen“, sagte Seelbinder.

Drew Jackson; 919-829-4707; @jdrewjackson

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