Mein Sekt-Rotwein-Sangria-Rezept ist ein einfacher Make-Ahead-Cocktail! Perfekt, um bei jeder Gelegenheit eine Menschenmenge zu bedienen & Sie können einen Snack zu sich nehmen, wenn Ihr Getränk fertig ist!
Batch-Cocktails wie diese Sekt-Rotwein-Sangria oder Pfirsich-Sangria stehen immer ganz oben auf meiner Partykarte. Es spielt keine Rolle, ob ich ein romantisches Abendessen für zwei Personen, einen Grillabend im Hinterhof oder Freunde plane, um das Spiel zu sehen, ich liebe großartige Sangria-Rezepte!
SEKT ROTWEIN SANGRIA
Wie dieses Rezept? Pin it auf deine Getränkepinnwand!
Folge echten Hausmüttern auf Pinterest
Was ist Sangria?
Wenn Sie mit Sangria nicht vertraut sind, werden wir das alles heute ändern. Wenn wir fertig sind, wirst du Sangria genauso lieben wie ich!
Sangria ist ein alkoholischer Punsch, der im 18. Es wird angenommen, dass Sangria aufgrund der roten Farbe des Getränks aus Sangre stammt, was Blut bedeutet. Während traditionell rot, Sangria blanca (Weißwein Sangria) ist auch populär geworden.
Ich liebe es wirklich, dieses prickelnde Rotwein-Sangria-Rezept auf Mexican Food Night zu servieren. Es passt wunderbar zu Empanadas, Pico de Gallo und Chips, Carne Asada Tacos und Hühnchen Fajitas.
Was sind die Zutaten von Sangria?
- Rotwein
- Obst
- Brandy
- Orangenlikör (Triple sec, Gran Marnier, Cointreau usw.)
- Fruchtsaft
Für diese spezielle Sangria liebe ich es, Pink Lady-Äpfel und Cara Cara-Orangen zu verwenden, aber jeden süßen Apfel (Gala, Fuji usw.) und Navel Orangen würde auch gut funktionieren. Die Äpfel färben sich auch in verschiedenen Rosatönen, je nachdem, wie lange Sie die Früchte einweichen lassen.
Je nachdem, welchen Wein Sie für Ihre Sangria verwenden, gibt es viele Obstoptionen. Alles von Zitronen und Limetten bis hin zu Granatapfel und Kirschen. Es gibt nicht nur eine richtige Antwort auf die Frage der Sangria-Frucht. Das Weinetikett ist ein großartiger Ort, um Ideen zu bekommen, da es normalerweise die Aromen hervorruft, die Sie im Wein finden. Verwenden Sie die gleichen Früchte oder Früchte, die gut passen. Das Gleiche gilt für Ihre Saft- und Spirituosenauswahl.
Welcher Rotwein ist gut für Sangria?
Es gibt viele Möglichkeiten, wenn es um Sangria-Wein geht. Eine rote Mischung ist mein Wein der Wahl für dieses Rezept, aber Sie könnten auch einen Merlot, Cabernet oder Pinot Noir verwenden.
Wie man Sangria macht
- Füllen Sie einen Krug mit gehacktem Obst, Wein, Likör und Apfelsaft. Rühren.
- Im Kühlschrank 6 bis 8 Stunden kalt stellen.
- Füllen Sie ein Weinglas mit Eis und Früchten aus der Sangria. Gießen Sie Sangria in das Glas und lassen Sie Platz für Blasen. Glas mit Prosecco füllen. Servieren.
Wie lange muss Sangria sitzen?
Einer der schwierigsten Teile dieses Rezepts ist Geduld. Dies ist kein Make-it-and-Drink-it-Cocktail. Sangria benötigt mindestens 6-8 Stunden Kühlzeit im Kühlschrank, damit alle Aromen zusammenkommen. Die Sangria gelangt in die Frucht und die Fruchtsäfte ziehen in den Wein ein. Es ist wunderschön.
Nun, wenn Sie WIRKLICH in einer Prise sind, können Sie mit 2 Stunden im Kühlschrank durchkommen, wenn Sie müssen, aber vertrauen Sie mir, wenn ich sage, dass dieses einfache Sangria-Rezept besser wird, je länger es sitzt.
Bei mir zu Hause ist dies zweifellos das beste Sangria-Rezept. Es ist klassisch, einfach zu machen, und es ist immer ein Favorit mit unseren Freunden und Familie.
Willst du mehr einfache Pitcher Cocktail Rezepte?
- Weißer Pfirsich Sangria
- Cranberry Ananas Punsch
- Cran-Apfel Sangria
- Erdbeere & Lime Moscato Punch
- Triple Berry Wine Slush
- Weitere Getränkerezepte…
Werkzeuge zur Herstellung dieses Sekt-Sangria-Rezepts
Pitcher: Ich liebe Pitcher-Drinks und dieser Pitcher bekommt immer Oohs und Ahhs von meinen Freunden und Lesern.
Messbecher: Ich habe einen Satz dieser Messbecher, solange ich mich erinnern kann. Sie kommen in 3 verschiedenen Größen für alle Ihre Kochbedürfnisse!
Weingläser: Halten Sie eine Reihe von Stielweingläsern bereit, um sich schick zu fühlen und Ihr Lieblingsglas Vino, Sangria oder Punsch zu trinken!
*Dieser Beitrag wurde am 06/08/2019 aktualisiert.
Sekt-Rotwein-Sangria-Rezept
Ingredients
- 750 mL bottle red wine
- 1 pink lady apple cored and chopped
- 1 orange quartered and sliced
- 1/4 cup orange liqueur (triple sec of Cointreau)
- 1/4 cup apple juice
- 350 mL prosecco (or dry sparkling wine)
Instructions
-
In a glass container, combine wein, Obst, Likör und Apfelsaft. Kühlen Sie mindestens 1 Stunde, aber mindestens 6 Stunden wird empfohlen.
-
Gießen Sie zum Servieren Sangria und eine Kugel Obst in ein mit Eis gefülltes Glas und lassen Sie Platz, um die Blasen zu schweben. Top mit etwa 2 Unzen Prosecco, abhängig von der Größe Ihres Glases.