Top 10 der besten Marken für braunen Reis 2020

Brauner Reis ist zu einer Quelle unglaublicher Ernährung für Gesundheitsbewusste und Feinschmecker geworden. Der Trend folgt einem wachsenden Muster, in dem Gesundheit begehrt wird, ohne auf Geschmack zu verzichten. Was die Ernährung betrifft, kann diese einzigartige Form von Reis Ihnen alle wichtigen Funktionen bieten, die Sie suchen.

Obwohl Reis eines der günstigsten Lebensmittel auf dem ganzen Planeten ist, gibt es Preisunterschiede.Was auch immer Ihre Ziele sind, der folgende Leitfaden listet die besten braunen Reismarken auf und untersucht ihre verschiedenen Vorteile — oder Mängel.

Beste Brauner Reis Marke Vergleichstabelle

Beste Brauner Reis Marke Bewertungen

Lundberg Family Farms – Bester kurzkörniger brauner Reis

Lundberg Family Farms hat einen einzigartigen braunen Reis, der ein solides Gleichgewicht zwischen Qualität und Preis bietet. Dies ist nicht unbedingt auf ihre eigenen Angebote beschränkt, aber angesichts der Anzahl der Alternativen auf dem Markt ist es ziemlich aussagekräftig.

Zunächst besteht Lundberg Farms standardmäßig auf Bio-Reis. Die Gewährleistung, dass Qualität nicht nur im Geschmack, sondern auch in der grundlegenden Gesundheit des Produkts liegt, hat oberste Priorität. Ironischerweise gibt es Lundberg Family Farms schon so lange, dass sie einst Reis in einer Welt produzierten, in der die meisten Dinge standardmäßig biologisch waren.

Ein weiteres Merkmal, das bei dieser Marke oft übersehen, aber nicht ignoriert werden kann, ist die Verpackung. Harkening zurück zu älteren ära, wo all-natürliche war die norm, der erste Eindruck von der Erscheinung des Pakets ist Qualität, Zuverlässigkeit, und vertrauen. Sicherlich ist das Unternehmen seit Jahren tätig und hat sich seinen Ruf erworben, obwohl es wichtig ist zu beachten, dass dieses Produkt mehr bietet als nur seine Abdeckung.

Ein weiteres Merkmal, das Ihnen gefallen könnte, ist die Klebrigkeit des Reises, die es ihm ermöglicht, zusammenzuhalten und an Ihre Bedürfnisse anzupassen. Eine der offensichtlichsten Anwendungen dafür ist in Sushi, wo der Reis eine konsistente Form und Form beibehalten muss. Darüber hinaus bevorzugen manche Menschen ihren Reis weich und klebrig, im Gegensatz zu fest und körnig. In jedem Fall bietet Lundberg Family Farms die Flexibilität, die Sie benötigen, um eine beliebige Anzahl von Kochzielen zu erreichen.

Urteil

Brown Reis von Gerbs – Wahl für Menschen mit Nahrungsmittelallergien

Reis gilt bereits als eines der günstigsten Lebensmittel auf dem Planeten, und Gerbs brauner Reis wird diesem Ruf absolut gerecht. So sehr, dass sie einen Großteil der Konkurrenz aus dem Wasser blasen, indem sie einige hochwertige Körner zu einem idealen Preis anbieten.

Dies gilt auch für den Großeinkauf, der oft mit bestimmten Preisnuancen einhergeht, die die meisten lieber vermeiden würden. Im Falle von Gerbs jedoch, dass es ihnen gelingt, diese Mengen trotz lokaler Marktbedingungen über einen konstanten Zeitraum zu niedrigen Preisen zu halten.

Der Reis wird auch biologisch angebaut — ein weiteres nicht verhandelbares Merkmal heutzutage für viele. Interessanterweise hängt der organische Zustand des Reises auch davon ab, wie er angebaut wird. Biologisch verarbeitete Lebensmittel haben viele Schichten und manchmal können die Nuancen verwirrend werden.

Gesundheit ist der Schlüssel für Gerbs und ihr langkörniger brauner Reis ist absolut keine Ausnahme. In vielerlei Hinsicht hängt die Qualität von einer Reihe von Schlüsselfaktoren ab, mit denen sie in der Produktbeschreibung selbst prahlen. Dazu gehört ihr „All-Natural Pledge“, das auf ihre Prioritäten in Bezug auf Lebensmittelsicherheit, Nachhaltigkeit und Gesundheit hinweist.

Das „All-natürliche Versprechen“ beinhaltet die Abwesenheit von Transfetten, Chemikalien, Konservierungsmitteln, GVO und künstlichen Inhaltsstoffen. Ihr Schwerpunkt liegt darauf, wie „Mutter Natur“ die Dinge haben wollte — ein hehres Ziel, das viele bewusste Verbraucher heutzutage respektieren.

Die Abwesenheit von Allergenen ist auch ein wichtiges Leitbild für Gerbs und könnte für einige Verbraucher kritisch sein. Lebensmittelallergene können besonders schändlich sein, wenn es um Reis geht — auch dort, wo er hergestellt und verpackt wird. Diese schaffen Einschränkungen für einige Käufer, die viel mehr als nur eine kleine Präferenz sind – Gerbs hat eine Antwort auf diese Probleme.

Das Unternehmen sagt, dass Sie keine Allergene in Bezug auf Milch / Milchprodukte, Senf, Gluten, Baumnüsse, Eier, Weizen, Soja, Erdnüsse, Schalentiere, Krebstiere und Sesam finden werden. Das breite Spektrum des Engagements für Allergiefreiheit ist bei Gerbs unbestreitbar. Dies erhöht den Wert, der durch den Kauf des Produkts erzielt wird. Eine große Menge wird zu einem überraschend niedrigen Preis angeboten – vor allem, wenn man bedenkt, dass es all diese vielen gesundheitlichen Besonderheiten hat.

Urteil

Also recommended: Beste Mahlzeit Prep Bags

Planet Reis – Bester gekeimter brauner Reis

Die Vorteile von GABA sind in den letzten Jahren immer deutlicher geworden, da Nootropika an Popularität gewonnen haben. Warum also nicht GABA mit leckerem Reis kombinieren?

Es scheint eine ziemlich einfache und offensichtliche Formel zu sein, aber es funktioniert ziemlich gut und spart nicht an vielen Funktionen, die Sie normalerweise in einer Standardreismarke finden würden.

Planet Rice hat beschlossen, rein natürliches GABA in ihr glutenfreies Vollkornprodukt zu geben, und das Ergebnis ist einzigartig.

GABA ist oft als Zutat in vielen beliebten Nootropika enthalten, so dass die Aufnahme in eines der köstlichsten und am häufigsten konsumierten Lebensmittel – Reis — ein Kinderspiel ist.

Natürlich erhöht die Aufnahme von GABA den Preis ein wenig und macht es teurer als einige der Konkurrenz. Dennoch ist es eine Funktion, die viele bereit sind, zu begehen, wenn nicht für den einfachen Vorteil, dass die GABA in Ihre Mahlzeit eingebettet.

Der Konsum von Nootropika kann in vielen Fällen belastend sein und täglich eine Reihe von Pillen einnehmen. Es ist jedoch eine einzigartige Bequemlichkeit, es direkt in Ihrem Reis verfügbar zu haben, was Planet Rice hilft, sich von der Konkurrenz abzuheben. Ob der erhöhte Preis als vorteilhaft empfunden wird oder nicht, hängt von Person zu Person ab, obwohl zunehmende Gesundheitstrends dies zu einer praktikablen Option machen.

Sie werden auch feststellen, dass diese Version von Planet Rice glutenfrei und gentechnikfrei ist – zwei Merkmale, die auf dem Gesundheitsmarkt fast allgegenwärtig geworden sind. Daraus ergibt sich die Tatsache, dass Sie ein Produkt für die ganze Familie bekommen und auch einfach zu kochen sind.Gesundheit ist nicht nur für Sie – wenn Sie Kinder zum Füttern haben, könnte dies die beste Option sein, besonders wenn man bedenkt, dass das Unternehmen die Lebensdauer seines Reises rühmt. Sie erwähnen, dass es auch am zweiten Tag gut schmeckt, und Sie können Ihre Mahlzeiten zu Beginn der Woche zubereiten, damit sie in den nächsten Tagen verzehrt werden. Dies kann die Belastung des Kochens auf eine Weise minimieren, die die meisten übersehen, was im Allgemeinen für jeden mit einem vollen Arbeitsplan von Vorteil ist.

Es gibt auch etwas über die Verpackung dieses Produkts zu sagen. Es kommt in einem praktischen Zip-Lock-Stil, der eine einfache Lagerung und Konservierung ermöglicht. Ziehen Sie einfach die oberste Schicht ab, entpacken Sie sie und komprimieren Sie sie erneut, damit die Dinge länger und frischer bleiben. Darüber hinaus verweist der Name „Planet Rice“ auf ein natürliches Gefühl und Überlegungen zur ökologischen Nachhaltigkeit.

Urteil

Was die Empfehlungen angeht, ist der GABA-Reis von Planet Rice eine ideale Wahl für Veteranen von GABA oder für alle, die sich neu damit befassen. Mit diesem zusätzlichen nootropischen Inhaltsstoff gibt es eine natürliche Neigung zu besserer Stimmung und weniger Stress — als ob eine Schüssel Reis nicht schon genug wäre, um ein Lächeln auf Ihr Gesicht zu zaubern.

Pros

• Inclusion of GABA
• Great shelf life

Cons

• Somewhat pricey

Nishiki – Most Economical Choice

Wenn es um Authentizität geht, entsprechen nur wenige Marken der Stimmung, die Nishiki-Produkte ausstrahlen. Dies gilt auch für ihren hochwertigen braunen Reis, der in großen Mengen zu einem sehr erschwinglichen Preis angeboten wird.

Der Großeinkauf wird Sie mit dieser Option nicht enttäuschen – ein 15-Pfund-Beutel kann Sie wochenlang halten, und es gibt nur sehr wenige Einschränkungen bei den Arten von Gerichten, die Sie erstellen können. Inhärent dazu ist die Tatsache, dass Sie auch einen Vorgeschmack auf den reichen kulturellen Hintergrund bekommen.

Es heißt „Premium“ brauner Reis aus einem Grund: die qualität ist unübertroffen in bezug auf seine korn. Insbesondere wirbt es für ein formbares Kochergebnis, das sehr klebrig ist und sehr gut mit Sushi funktioniert. Dies macht es natürlich etwas begrenzt und polarisiert eine bestimmte Gruppe, die alternative Stile bevorzugt.

Wenn das Ziel jedoch darin besteht, klebrig strukturierten Reis zu haben – entweder für Sushi oder nur aus persönlichen Vorlieben, dann könnte dies die ideale Wahl sein. Hinzu kommt die Überlegung, dass unterschiedliche Texturen für ihre eigenen Situationen geeignet sind. Dies gilt insbesondere für die verwendeten Rezepte, obwohl Nishiki einen sehr spezifischen Fokus hat.

Brauner Reis in Sushi hat verschiedene Verwendungszwecke, aber Nikishi bietet ein spezifisches Rezept, das bestimmte Kochmethoden und Parameter erfordert. Einige davon beinhalten die Notwendigkeit eines Wasser-zu-Reis-Verhältnisses (1 ½ bis 2 Tassen Wasser pro 1 Tasse Reis). Andere Faktoren sind die Art des Kochens, wie die Kochgeschwindigkeit und die Gesamttemperatur. Technisch gesehen können diese sehr spezifisch werden und müssen genau befolgt werden, damit das Essen ideal herauskommt.

Nikishis Premium-Verpackung für braunen Reis ist mit traditionellen asiatischen Konnotationen sehr attraktiv. Dies könnte eine angenehme kleine Ergänzung zum Gesamterlebnis sein, insbesondere angesichts der langjährigen Tradition, die dieses Essen in diesen Regionen der Welt hatte. In einem satten 15-Pfund-Beutel zu kommen, wird natürlich für einen geeigneten Großeinkauf und Kochen sorgen.

Urteil

Nikishis brauner Reis wird empfohlen, aber speziell, wenn Sie klebrigeren Reis suchen. Wenn Sie es für Sushi verwenden, werden Sie feststellen, dass es eine ideale Textur und Zusammensetzung für diese Bedürfnisse hat. Ob Rollen, Verdichten oder einfach Schichten, es hat eine geeignete Substanz und Konsistenz, die sehr zuverlässig ist. In vielen Fällen ist Klebreis fast wie eine Kunstform, besonders wenn es um Sushi geht, so dass die Aufrechterhaltung dieser richtigen Bedingungen nicht vermieden werden kann.

Pros

• High-bulk quantity
• Great quality and texture

Cons

• Lower than average fiber content
• Not ideal for consumers of non-sticky rice

Dynasty – Best Jasmine Brown Rice

Jasminreis hat seine Popularität in den letzten Jahrzehnten zugenommen, als seine Verbreitung aus verschiedenen Regionen zur Norm auf der ganzen Welt wurde. Dynasty Jasmine brauner Reis berührt diese reiche Geschichte mit einem einzigartigen Korn.

Prahlerei selbst als „Top-Qualität“ Jasminreis, die Kombination von braun und Jasmin Qualitäten trennt sie von vielen anderen auf dem Markt. Die verschiedenen Arten, wie Körner gezüchtet werden, um das Ideal zu schaffen, können nicht hoch genug eingeschätzt werden. In diesem Fall kann der Reis auf verschiedene Arten gekocht werden.

Wenn Sie körnigen, trockeneren Reis bevorzugen, können Sie das Verhältnis von Reis zu Wasser während des Kochens ändern, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen. Wenn das Ziel darin besteht, Reis zu kleben, der zusammenklumpt, funktioniert die Marke Dynasty hervorragend. Allzu oft muss ein Produkt in einem dieser entgegengesetzten Extreme Kompromisse eingehen, um Qualitätsstandards zu erfüllen. Dieser Jasminreis — gepaart mit der Tatsache, dass er braun und nicht weiß ist — ermöglicht jedoch eine einzigartige Kochkapazität, die vielseitig einsetzbar ist.

Die Verpackung ist ziemlich Standard und sogar langweilig. Dies beeinträchtigt nicht unbedingt die Qualität des Reises selbst, beeinträchtigt jedoch das Gesamterlebnis. Stumpfe Farben und ein einfaches Design machen die Verpackung unnahbar. Trotzdem können Sie den 5-Pfund-Beutel zu einem sehr erschwinglichen Preis genießen.

Urteil

Sich selbst als „Top-Qualität“ zu bezeichnen, ist angesichts seiner Vielseitigkeit für verschiedene Kochbedingungen und -ergebnisse natürlich, und allein aus diesen Gründen wird es empfohlen.

Pros

• Versatile cooking outcomes
• Great price

Cons

• Dull packaging

Sukoyaka – Best Genmai Rice

Manchmal kann es hilfreich sein, etwas unter einem anderen Namen aufzurufen, um eine alte Kategorie zu aktualisieren — und das gilt definitiv für Sukoyakas braunen Reis, auch bekannt als „Genmai.“

„Genmai“ bedeutet einfach brauner Reis, aber es klingt einfach viel cooler, oder? Dies hängt sicherlich mit dem Verpackungsdesign zusammen, das ausländische Buchstaben aufweist, die die Echtheit des Produkts anzeigen. Zusätzliche Ebenen und Farben sorgen für eine geschätzte Tiefe und Dynamik, die bei vielen anderen Wettbewerbern im Allgemeinen übersehen wird.

Die Einbeziehung langer Körner, die die Herkunft des Produkts angeben, hilft beim Humanisieren und in Beziehung setzen. In Bezug auf die Funktionalität der Verpackung verfügt sie über eine Zip-Lock-Funktion, die zur langfristigen Konservierung des Produkts beiträgt. Das Öffnen ist so einfach wie das Abziehen der obersten Schichtdichtung und das anschließende Entpacken und erneute Zippen, wann immer es benötigt wird.

Urteil

Sukoyakas Marke beschreibt ihr Produkt als „Premium-Qualität“ und hat einen in der Branche konkurrenzlosen Ruf, obwohl Sie dies möglicherweise in der Brieftasche spüren, weil der Preis angesichts des Betrags, den Sie erhalten, etwas höher ist. Mit 4,4 Pfund ist es eine bescheidene Menge Reis zu diesem Preis.

Pros

• Nice packaging
• Premium quality

Cons

• Price

Pride of India – Best Brown Basmati Rice

Basmati rice bietet seine eigene einzigartige Erfahrung, Textur und Geschmack, weshalb Pride of India’s Extra-Langkorn-Version so einzigartig ist.

Als ob das braune Reiskorn nicht genug wäre, gibt es die zusätzliche Schicht, in der Basmati-Mode angebaut zu werden.

Einzigartig ist, dass dieses Produkt tatsächlich zwei Jahre gealtert ist, ein faszinierendes Merkmal, das oft in der Basmati-Kategorie zu finden ist. Darüber hinaus ist es ein völlig rohes Lebensmittel, das das zusätzliche Maß an authentischer Textur und Geschmack bietet, nach dem sich manche sehnen.

Die Körner sind sehr lang und auch sehr dünn. Die Kombination macht sie einzigartig geeignet für Ihre Lieblings-Basmati-Gerichte. Sie können auch erfreut sein zu wissen, dass dieses Produkt gentechnikfrei, vegan, glutenfrei und BPA-frei ist.

In einigen Fällen könnten diese Funktionen für einige Verbraucher polarisieren. Das Gesundheitsbewusstsein hat jedoch in den letzten Jahren zugenommen, und die Basmati-Option ist sehr anwendbar.

Die Verpackung für diese Version von Pride of India’s Rice ist sehr einzigartig und kommt eher in einem Glas als in einer Plastiktüte. Dies hat eine Reihe von Vorteilen – obwohl es zunächst wichtig ist zu wiederholen, dass der Kunststoff BPA-frei ist. In anderen Fällen haben Wettbewerber eine einzigartige Verpackung, verwenden jedoch selten Kunststoffbehälter. Dennoch hat Pride of India für diese Zwecke sichergestellt, dass Sie beim Kauf und Verzehr ihres Produkts keinem BPA ausgesetzt sind.

Ein praktischer Spin-off-Deckel ermöglicht das einfache Öffnen und Schließen, mit dem zusätzlichen Vorteil, dass er für zusätzliche Konservierung und einfache Lagerung verschlossen wird. Plastiktüten haben oft eine Reihe von Einschränkungen, insbesondere die Unfähigkeit, sie effektiv zu lagern. Eine große Tüte Reis, zum Beispiel mit einem Gewicht von 15 Pfund oder mehr, hat möglicherweise nicht einmal die Möglichkeit, sie zu verschließen. Dies kann zu Expositionsbedingungen führen, die die Haltbarkeit und Frische beeinträchtigen.

Ebenfalls wichtig zu erwähnen ist, dass der Reis in den Himalaya-Tälern mit dem angebaut wird, was das Unternehmen als „immense Sorgfalt“ bezeichnet.“ Der zusätzliche Alterungsprozess mag für manche abschreckend sein, aber es ist eine sehr verbreitete — und bewährte – Praxis. Der Alterungsprozess dauert 2 Jahre und ermöglicht es dem Getreide, einen idealen Zustand für Textur und Ernährung zu erreichen.

Zu den zusätzlichen Vorteilen dieser Reismarke gehören drei Gramm Protein für jede Portion und ein hoher Mangangehalt. Antioxidantien sind sehr reichlich vorhanden und standardmäßig hat brauner Reis viel mehr Ballaststoffe als seine weiße Alternative — doppelt so viel!

Urteil

Obwohl dieses Produkt teurer ist und die gesundheitlichen Vorteile eines hohen Fasergehalts fehlen, überwiegen die Vorteile immer noch die Nachteile. Diese Wahl passt perfekt zu Ihrem Lieblings-Currygericht und wird in einer leicht wiederverschließbaren Verpackung geliefert.

Pros

• Unique packaging
• Aged for 2 years

Cons

• Somewhat expensive
• Bulky bottle packaging

RiceSelect – Best Texmati Brown Rice

Von den vielen Marken auf dem heutigen Markt hat sich RiceSelect einen großen Namen gemacht. Von ihren vielen Iterationen ist ihr Texmati Brown Basmati Reis, der eine breite Palette von Funktionen bietet.

Aufgrund seiner einzigartigen Mischung enthält dieses Produkt immer noch große Mengen an würzigem Geschmack und Aroma, die in traditionellem Basmatireis enthalten sind. Durch die Zugabe mehrerer Langkornmischungen wird der Ballaststoffgehalt dieser Marke deutlich erhöht.

Darüber hinaus ist das Produkt durch das Non-GMO-Projekt zertifiziert.

Bitte beachten Sie, dass, da es sich um eine Mischung verschiedener Reissorten handelt, der Geschmack und der Duft im Vergleich zu traditionellem Basmatireis etwas schwächer sind.

Die Verpackung wird in einer praktischen Plastikflasche geliefert, die eine bessere Tragbarkeit und Lagerung bietet. Die Frische bleibt dank eines einfach und bequem zu öffnenden und zu schließenden Deckels so viel länger erhalten. Das Ausgießen von Reis ist so einfach wie das Abschrauben der Kappe, und das Verschließen für Frische ist so einfach wie das Verschließen. Die Lagerung ist einfach und die Haltbarkeit wird über einen längeren Zeitraum aufrechterhalten.

Im Texmati Braunreis von RiceSelect entdecken Sie ein reichhaltiges Sortiment an Vitaminen und Mineralstoffen. Für ein 32-Unzen-Glas ist es eine ziemlich nahrhafte Mahlzeit und kann ideal für diejenigen sein, die etwas Sättigendes oder Anregendes suchen. Fitness-Ziele können durch das Angebot, dass zusätzliche Kohlenhydrat-Kick vor dem Training unterstützt werden.

Es gibt auch keine Zusatzstoffe in diesem Produkt und es versichert, dass es ganz natürlich ist.

Urteil

Angesichts des etwas schwächeren Geschmacks- und Aromaproblems ist dies ein großartiges Produkt, das Sie selbst ausprobieren können. Es enthält acht Prozent des empfohlenen Tageswerts an Ballaststoffen und ist in den USA ausgewachsen.

Pros

• Great packaging
• Additive-free
• High fiber content
• Grown in the United States

Cons

• Lengthy grain not ideal for all preferences
• Weaker flavor and aroma than traditional basmati rice
• Plastic container

Lotus Foods – Bester organischer brauner Reis

Brown rice meeting jasmine ist eine einzigartige Kombination, die eine andere Erfahrung bietet. Dies gilt für das Kochen, aber auch für den Geschmack, der hervorgebracht werden kann.Lotus Foods, das stolz darauf ist, organisch zu sein, hat ein einzigartiges Reiskorn geschaffen, das in Großpackungen geliefert wird — fünfundzwanzig Pfund davon, um genau zu sein. Diese sperrigeren Pakete sind ideal für diejenigen, die Geld sparen und mehr aus einer Mahlzeit herausholen möchten.
Dieser Reis enthält keinen Weizen und ist 100% vegan. Protein, Ballaststoffe und Zink sind die zusätzlichen ernährungsphysiologischen Eigenschaften, die mit jedem zusammenarbeiten können, der sich um die gesundheitlichen Vorteile sorgt. Darüber hinaus bietet jede Portion etwa zehn Prozent Ihrer empfohlenen täglichen Ballaststoffaufnahme.
Dieses Produkt ist nicht nur aus kontrolliert biologischem Anbau, sondern wird auch nach dem System der Reisintensivierungspraktiken angebaut. Dies reduziert den Kohlenstoff-Fußabdruck jeder Ernte und reduziert die benötigte Wassermenge erheblich. Darüber hinaus ist es auch durch das Non-GMO-Projekt zertifiziert.

Das größte Problem, das wir gefunden haben, ist, dass die Verpackung nach dem Öffnen nicht mehr wiederverschließbar ist.

Pros

• Non-GMO
• Organic
• Nutritious
• Grown using sustainable practices
• Package is BPA-free

Cons

• Not ideal for sticky-cooked rice
• Many will find the packaging to be too bulky
• Package is not resealable once it has been geöffnet

Tamanishiki – Erstklassiger japanischer Stil

Dieses Produkt ist eine weitere geeignete Wahl für Fans der japanischen Küche. Es ist ein Genmai-Reistyp, der aufgrund seiner leicht klebrigen Konsistenz seine Form gut behält.

Es gibt viel über diese Marke von braunem Reis zu mögen, einschließlich seiner schönen Verpackung mit einem praktischen Reißverschluss und Entpacken Öffnung. Darüber hinaus ist es sehr erschwinglich für eine kräftige Menge Reis—4,4 Pfund. Darüber hinaus ist dieser Reis für die Verwendung in den meisten Standardreiskochern geeignet.

Obwohl der Reis im Bundesstaat Kalifornien angebaut wird, könnte man das angesichts der einzigartigen Verpackungsdesigns nicht denken. Mit ausländischen Buchstaben und kulturellen Symbolen führt es etwas in die Irre, dass es in den Vereinigten Staaten kultiviert wird.

Dennoch ist das Ergebnis im Allgemeinen das gleiche, da der Reis einen köstlichen Geschmack beibehält und gleichzeitig ganz natürlich bleibt.

Urteil

Also recommended: Top-10 der besten alkalischen Wasserfilter

Best Brown Rice Brand Buying Guide

Was ist der Unterschied zwischen braunem Reis und weißem Reis?

Viele von Ihnen wissen vielleicht nicht, was der Unterschied zwischen braunem Reis und weißem Reis ist. Kurz gesagt, brauner Reis ist die rohste Version von Reis, bei der die Schale während der Verarbeitung entfernt wurde. Es behält viele ernährungsphysiologische Eigenschaften, die sehr vorteilhaft für die menschliche Gesundheit sind, die weiter unten diskutiert werden.

Mit weißem Reis wurde es weiter verfeinert, um die Mühle und den Keim zu entfernen. Dies entzieht dem Reis mehrere lebenswichtige Nährstoffe. Um dies zu beheben, wird weißer Reis oft angereichert, um den Vitamin- und Mineralstoffgehalt wiederherzustellen, der während der Verarbeitung verloren geht.

Die gesundheitlichen Vorteile von braunem Reis

Im Allgemeinen hat brauner Reis viele gesundheitliche Vorteile. Einer der größten Vorteile ist, dass die meisten Arten große Mengen an Ballaststoffen enthalten. Die American Heart Association hat einen großartigen Artikel, in dem die Vorteile einer Erhöhung Ihres Fasergehalts erläutert werden. Derzeit beträgt die empfohlene tägliche Ballaststoffaufnahme für einen gesunden Erwachsenen etwa 25 Gramm.

Neben dem Ballaststoffgehalt hat brauner Reis typischerweise auch höhere Werte an Vitaminen und Mineralstoffen. Zum Beispiel hat brauner Reis typischerweise die doppelte Menge an Mangan und Phosphor als traditioneller weißer Reis. Sie werden auch feststellen, dass es eine reiche Quelle von Mikronährstoffen wie Selen ist.

Kurzkorn und Langkorn – Was ist der Unterschied?

Obwohl brauner Reis normalerweise gesünder ist als raffinierter weißer Reis, kann er mit den verschiedenen Arten von Reiskörnern verwirrend sein. Die beiden gebräuchlichsten Begriffe, die Sie auf Reisverpackungen sehen, sind kurzkörnig und langkörnig.

1. Kurzkornreis neigt dazu, stärkehaltiger und flauschiger zu sein. Es verklumpt normalerweise gut und wird am besten in Gerichten wie Sushi, Paella und Risotto verwendet.Langkornreis enthält weniger Stärke und neigt dazu, etwas trockener zu sein, wenn er vollständig gekocht ist. Dies macht diese Reissorte zu einer guten Wahl für Gerichte mit viel Sauce und Pilaw.

Spezialreissorten

Neben Lang- und Kurzkornsorten gibt es auch Spezialsorten zu berücksichtigen. Zwei der häufigsten sind Jasmin und Basmati, die beide auf unserer Liste stehen.

1. Jasminreis wird traditionell in Thailand angebaut und kultiviert und hat einen ausgeprägten, leicht süßen Geschmack, wenn er vollständig gekocht ist. Es haftet gut an sich und ist eine gute Wahl für viele asiatische Gerichte.
2. Basmatireis ist ein sehr langes Korn, das noch länger wird, wenn es vollständig gekocht ist. Es hat ein sehr einzigartiges Aroma, das leicht würzig ist und hauptsächlich im Nahen Osten angebaut wird. Es passt gut zu einer Vielzahl von Currygerichten sowie Grillgerichten wie Kebabs.

Vergessen Sie nicht die Bedeutung der Verpackung

Beim Einkauf für den perfekten Reis für Sie, es ist wichtig, dass Sie die Bedeutung der richtigen Verpackung und Lagerung verstehen. Brauner Reis hält sich aufgrund seines etwas höheren Gehalts an ätherischen Ölen nicht ganz so lange wie raffinierter weißer Reis. Aus diesem Grund ist es besonders wichtig, ein vollständig versiegeltes Produkt zu wählen und Ihre geöffneten Verpackungen korrekt zu lagern.

Reis sollte immer an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahrt werden. Für Verpackungen, die nicht von selbst wieder verschließbar sind, ist es eine gute Idee, Ihren unbenutzten Reis in einem Druckverschlussbehälter in Ihrem Kühlschrank aufzubewahren, um ihn vor Verunreinigungen wie Insekten zu schützen und seine Haltbarkeit erheblich zu verlängern.

Fazit

Brauner Reis gibt es in einer Vielzahl einzigartiger Geschmacksrichtungen und Stile, die Ihre Lieblingsgerichte perfekt ergänzen können. Es hat auch eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen, die es zu einer überlegenen Wahl für viele Verbraucher machen. Achten Sie beim Einkauf der perfekten Marke auf den Fasergehalt und die Art der Verpackung. Mit ein wenig Zeit und Mühe sind Sie auf dem besten Weg, das perfekte Produkt für Sie auszuwählen.