Leuchtend gelbe und orangefarbene Blüten, die historisch für medizinische und kulinarische Zwecke verwendet wurden, stammen aus der einfachen Calendula-Pflege beim Anbau dieser einfachen Blume. Die Ringelblume, die allgemein als Ringelblume (Calendula officinalis) bezeichnet wird, ist seit langem ein Grundnahrungsmittel in britischen Bauerngärten. Blütenblätter werden beim Kochen verwendet und wurden in den vergangenen Jahrhunderten als gelbe Färbung in Käse und Butter verwendet. Bei der Verwendung in Eintöpfen, Brühen und Salaten verleihen diese Blütenblätter vielen Gerichten einen würzigen Geschmack, der dem Safran ähnelt.
Alle Teile von Calendula-Pflanzen sind in vielerlei Hinsicht nützlich. Die Pflanze soll das Immunsystem stimulieren und wird derzeit als Inhaltsstoff in vielen Kosmetika verwendet. Blüten und Blätter der Calendula können getrocknet und zur späteren Verwendung gelagert werden. Im Gemüsegarten zieht Calendula Blattläuse von wertvollen Pflanzen weg.
Während die Verwendung von Calendula-Pflanzen vielfältig ist, ist der Anbau von Calendula im Blumen- oder Kräutergarten eine optimale Nutzung dieser attraktiven Pflanze. Calendula-Pflanzen sind frosttolerant und etwas winterhart und verleihen einem Blumenbeet oder Behälter lang anhaltende Farbe und Schönheit.
Wie man Ringelblumen anbaut
Die Ringelblumenblüte oder das blühende Kraut ist ein einjähriges Kraut, das leicht nachsäen kann. Zu viel Calendula-Pflege kann zu verkümmertem oder langsamem Wachstum führen. Schlechte bis durchschnittliche, gut drainierende Böden und nur gelegentliche Bewässerung nach der Pflanzung sind das Geheimnis für den Anbau produktiver Calendula-Pflanzen.
Wie die meisten Kräuter sind Calendulas anpassungsfähig und erfordern nicht viel Pflege. Wurzeln passen sich oft dem bereitgestellten Raum an. Die erstaunliche Topf Ringelblume kann in Behältern oder Betten in voller Sonne Schatten Bedingungen angebaut werden. Da die Calendula kühle Temperaturen bevorzugt, halten die Blüten in gefilterter Sonne oder schattigen Bereichen länger.
Wenn diese Pflanze regelmäßig abgestorben ist, kann sie vom Frühling bis zum Herbst und darüber hinaus blühen. In wärmeren Gebieten kann die Calendula eine Pause von der Blüte während der Sommerhitze machen und dann eine Show zeigen, wenn die Temperaturen im Herbst fallen. Regelmäßige Kneifen hält die 1-3 Fuß (30-90 cm.) pflanze buschig und verhindert hohe, spindeldürre Stiele.
Nachdem Sie gelernt haben, wie man Ringelblumen anbaut, profitieren Sie von ihren lang anhaltenden Blüten im Kräutergarten oder im hellen Schattenbereich. Experimentieren Sie mit der Verwendung von Calendula-Blütenblättern, um Safran in Rezepten zu ersetzen. Wenn Sie dazu neigen, verwenden Sie Pflanzenteile als topische Behandlung für kleinere Kratzer und Schnitte.