Maybaygiare.org

Blog Network

.website-Kopfzeile .widget { padding: 28px 0 0; float: right; }

Veröffentlicht am 11. Juli 2019
Aktualisiert am 5. Februar 2021

~ Gefüllt mit kräftigen Aromen und wunderbar schmelzkäsiger Textur! Diese superschnellen BBQ Chicken Wraps sind mit dem Grillgeschmack beladen, nach dem Sie sich sehnen. Und sie sind in weniger als 10 Minuten fertig – eine perfekte schnelle Mahlzeit, um Sie zu tanken und Sie schnell wieder in die Action zu bringen! ~

Collage mit zwei Fotos der Vorbereitung der Wraps mit Text-Overlay lesen "Easy Cheesy! BBQ Chicken Wraps""Easy & Cheesy! BBQ Chicken Wraps"
Overhead-Foto von teilweise aufgerollten Wrap, mit Text-Overlay lesen "Easy Cheesy BBQ Wrap""Easy & Cheesy BBQ Wrap"

Dieses Rezept ist: * Fertig in 30 Minuten oder weniger * Enthält Make-Ahead-Schritte *

Nahaufnahme von teilweise gerollten BBQ Chicken Wrap, bestreut mit Tomaten und gekrönt mit Salatblatt

Sommer bedeutet, dass jeder Lust auf Grill, aber manchmal gibt es nicht genug Zeit, um eine richtige Grill-Cookout haben. Zu viele andere lustige Dinge in Ihrem Kalender, richtig?!?

Ich höre dich!Keine Zeit, um in den Laden für frisches Fleisch, Gewürze und Saucen zu laufen? Keine Energie, um einen heißen Grill anzuzünden … warten Sie, um das Fleisch umzudrehen … und mit dicker, pikanter Barbecue-Sauce zu begießen, zu begießen und erneut zu begießen?

Kein Problem! Ich habe die perfekte Lösung für Sie!

Diese einfachen BBQ Chicken Wraps sind Ihr Retter für all die Zeiten, in denen das Grillen so lecker klingt … aber es wird einfach nicht schnell genug fertig sein.

Lass uns BBQ auf die THK-Art machen! Spannend, einfach und genauso lecker wie Grillen. Und so viel schneller, auch!

Warum wir diese BBQ Chicken Wraps so sehr lieben

Von dem Moment an, als ich dieses Rezept erfand, war meine Familie begeistert. Kein Zweifel, wir haben diesen Sommer definitiv viele dieser Wraps gegessen – sie sind jetzt ein absoluter Familienfavorit!

Teller mit halbiertem Wrap, mit Gabel und Maisalat daneben und mit zusätzlichen Wraps im Hintergrund

Es ist leicht zu verstehen, warum! Wir reden:

  • Zartes Huhn
  • Süße Zwiebel
  • Knusprige Paprika
  • Würzige BBQ-Sauce
  • Melty-ooey-gooey Cheddar-Käse
  • Saftige Tomaten
  • Frischer, knackiger Salat
  • … Alles in einem perfekten Grab-and-Go-Container (eine Tortilla!)

Oh! Und es ist fertig in unter 10 (danke, Rotisserie Chicken)! Plus, wenn das nicht schnell genug für Sie ist, haben wir sogar Make-Ahead-Tipps (lesen Sie weiter …).

Diese BBQ Chicken Wraps haben alles, was Sie brauchen, um Ihre wildesten Grillfantasien zu befriedigen!

Bonus: da sie so schnell und einfach sind, haben Sie jede Menge Zeit, um mehr THK-Rezepte zuzubereiten! (Oder einfach nur, um das Sommerwetter zu genießen – wir werden nicht beleidigt sein, denn das ist auch ziemlich cool.)

Möchten Sie sehen, wie schnell und einfach diese sind? Lass uns eins machen …

Wie man diese Hühnchenwickel in einer Tortilla macht

Schritt 1: Zerkleinere das Rotisserie-Huhn. Verwenden Sie das Brustfleisch so viel wie möglich. Es ist nicht nur schlanker, aber ich mag es am besten für dieses Rezept. (Außerdem liebe ich es, die Flügel zu retten, weil sie großartig sind, um in Büffelsauce zu tauchen und für einen kleinen Snack zu essen.)

zwei Gabeln zerkleinern Huhn, umgeben von anderen Rezeptzutaten

Schritt 2: Als nächstes würfeln Sie den grünen Pfeffer und die Zwiebel. Wenn Sie diese sofort servieren, können Sie auch Ihre Tomate würfeln (aber wenn Sie sich vorbereiten, würde ich warten, um die Tomate zu würfeln, bis Sie Ihre Wraps zusammenbauen).

Zutaten für Barbecue Chicken Wraps, einschließlich gewürfelter Tomaten und grüner Paprika - fertig zum Zusammenbauen der Wraps

Schritt 3: Mischen Sie Pfeffer, Zwiebel, Käse und Barbecue-Sauce mit dem zerkleinerten Huhn. Mmmmmm … sieht schon so gut aus! (Versuchen Sie nicht, es nur noch Schal nach unten, obwohl! Es wird noch besser …)

Schüssel voller Grillhähnchenmischung, bereit, sich auf Tortilla-Wraps zu verteilen

Schritt 4: Verteilen Sie diese leckere Hühnermischung in der Mitte einer Tortilla. (Es ist viel einfacher, später aufzurollen, wenn das Huhn in der Mitte gelöffelt wird, anstatt es über die ganze Tortilla zu verteilen.)

Tortilla Wraps zusammenbauen Schritt 1: BBQ Chicken Mischung in der Mitte der Tortilla verteilen

Schritt 5: Mikrowelle Ihre Wrap kurz. (Mikrowellen variieren, aber als Referenz legen wir jede Tortilla für etwa 45 Sekunden ein). Dann, top, dass melty-cheesy-Chicken-wonderfulness mit gehackten Tomaten und etwas Salat.

wie man Tortilla Wraps macht Schritt 2: Mit gehackten Tomaten und einem Salatblatt belegt, bereit zum Aufrollen und essen

Schritt 6: Rollen Sie die ganze herrliche Kreation auf und servieren Sie sie, solange sie noch warm und schmelzend ist.

So einfach und sooooo lecker!

An diesem Punkt sind Sie so ziemlich bereit, wegzulaufen und Ihre eigenen zu machen, aber ein paar praktische Tipps helfen Ihnen, die besten Zutaten in Ihrem Geschäft zu finden, so dass Ihre Hühnchen Wraps sind genauso einfach, lecker und nahrhaft wie sie nur sein können!

Beginnen wir mit einem kleinen Plausch über das Huhn.

Warum wir Brathähnchen in diesen Wraps verwenden

Brathähnchenrezepte sind eine absolute Zeitersparnis, und hier bei THK sparen wir Ihnen gerne Zeit!

Wenn Sie wie wir sind, bedeutet Ihr Terminkalender manchmal, dass Sie nicht immer Zeit haben, eine Hühnerbrust zu kochen, bevor Sie überhaupt daran denken, mit dem eigentlichen Rezept zu beginnen … das ist viel zu viel Arbeit! Für diese Wraps können Sie den gesamten Schritt des Kochens des Huhns sparen, indem Sie einfach ein Rotisserie-Huhn greifen, während Sie durch das Lebensmittelgeschäft rasen. Das Kochen ist bereits für Sie erledigt!

Da Sie das Fleisch für dieses Rezept sowieso zerkleinern, ist Rotisserie Chicken eine perfekte Abkürzung. Vertrauen Sie mir – niemand wird bemerken, dass Sie Abstriche machen, weil es sooo gut schmeckt! Niemand wird sich darum kümmern, dass Sie nicht den Grill für diese Version von ‘cue angezündet haben. (Shhhhhhh … also warum sich die Mühe machen, es ihnen zu sagen, oder?!?)

Davon abgesehen, wenn Sie etwas übrig gebliebene Hühnerbrust oder gekochtes Huhn haben, das Sie verbrauchen möchten, wird es auch gut funktionieren. Stellen Sie nur sicher, dass Ihr Huhn nicht stark gewürzt oder mit Aromen mariniert ist, die mit den käsigen BBQ-Aromen dieses Rezepts kämpfen könnten.

Die besten Tortillas für diese Wraps

Beim Testen dieses Rezepts haben wir mehrere Marken gesunder, ballaststoffreicher und Vollkorn-Tortillas ausprobiert. Von den verschiedenen Marken, die wir getestet haben, haben wir entschieden, dass Mission 100% Vollkornmehl Tortillas unsere Favoriten für diese BBQ Wraps waren.

teilweise aufgerollte Tortillaverpackung auf Schneidebrett, andere Wraps im Hintergrund

Wenn Sie die Missionstortillas nicht finden können, die uns gefallen haben, oder wenn Sie Ihren eigenen Favoriten haben, ist das in Ordnung! Fühlen Sie sich frei, Ihr eigenes kleines wissenschaftliches Experiment zu machen und zu testen, welche Ihnen am besten gefallen!

Es gibt tatsächlich viele Variationen in Geschmack und Textur von verpackten Tortillas – und auch in der Ernährung. Um dieses Rezept so gesund wie möglich zu halten:

  • Wählen Sie Vollkorn- oder Vollkorn-Tortillas, wenn Sie können. Sie bringen dir zusätzliche Ballaststoffe und sind viel besser für dich als leere weiße Kohlenhydrate. Bei THK empfehlen wir immer, wenn möglich Vollkornprodukte zu wählen, und Tortillas sind eine großartige Gelegenheit, zusätzliche Nährstoffe einzutauschen.
  • Überprüfen Sie auch das Nährwertetikett, um zu sehen, wie sich Ihre Tortillas in Bezug auf Kalorien und Fett stapeln. Sie werden überrascht sein, wie sehr diese Zahlen von Marke zu Marke variieren können!

Die beste BBQ-Sauce für dieses Rezept

Wir haben auch verschiedene BBQ-Saucen sorgfältig getestet und versucht zu entscheiden, welche unserer Meinung nach am besten zum Rezept passt. (Nur ein Scherz! Nichts war mühsam, dieses Rezept immer und immer wieder zu essen, als wir es testeten und erneut testeten, um es genau richtig zu machen, um es mit Ihnen zu teilen!)

Aber im Ernst … wir haben entschieden, dass Stubbs ursprüngliche Bar-B-Q-Sauce in diesem Rezept am besten funktionierte, aus den Saucen, die wir probiert haben. Es hatte großen BBQ-Geschmack (ohne den Grill anzuzünden) und auch eine Zutatenliste, die uns viel besser gefiel als viele andere, die wir im Supermarkt in Betracht gezogen haben.

Noch einmal – wenn Sie eine kleine eigene Geschmacksprüfung durchführen möchten, fühlen Sie sich frei! Verwenden Sie die Barbecue-Sauce, die Sie und Ihre Familie bevorzugen.

Bei der Auswahl der besten Sauce habe ich jedoch einige Vorschläge, die Sie beachten sollten:

  • Lesen Sie unbedingt die Zutaten, bevor Sie kaufen — wir waren schockiert, als wir herausfanden, dass viele beliebte Marken „fragwürdige“ Zutaten verwenden. Einige Marken haben sogar Maissirup mit hohem Fructosegehalt als erste Zutat!
  • Berücksichtigen Sie auf jeden Fall auch die Menge an Zucker und Natrium, die in der von Ihnen gewählten Sauce verwendet wird. Sie können zwischen verschiedenen Marken und Geschmacksrichtungen erheblich variieren.
  • Ich habe dieses Rezept und seine Zutaten speziell für eine „normale“ oder „klassische“ Barbecue-Sauce entwickelt, im Gegensatz zu einer Honigsenf- oder asiatischen Sauce. Aber hey – wenn du verrückt werden willst, könntest du ein anderes Geschmacksprofil ausprobieren (und uns in den Kommentaren mitteilen, wie es schmeckt)!

Teller mit halbiertem Wrap, serviert neben Maissalat, mit anderen Wraps in der Nähe und servierfertig

Sie haben wahrscheinlich schon die Idee: es gibt viele Möglichkeiten, diese Chicken Wraps anzupassen und sie wirklich zu Ihren eigenen zu machen. Hier sind nur noch ein paar Ideen, um die Dinge zu ändern …

Einfachere Substitutionen

Sie haben vielleicht in anderen Rezepten bemerkt, die ich entwickelt habe, dass ich mich immer auf mögliche Substitutionen konzentriere. Ich versuche, Ihnen (dem Küchenchef in Ihrer Küche) Platz zu lassen, um Spaß zu haben und das Rezept genau an das anzupassen, was Sie bevorzugen.

Neben den Ideen für Hühnchen, Tortilla und BBQ-Sauce haben wir bereits behandelt:

  • Fühlen Sie sich frei, mit den Mengen an Paprika und Zwiebeln zu spielen und sie an den Crunch anzupassen, nach dem Sie sich sehnen.
  • Wenn Sie würzigeren, durchsetzungsfähigeren Zwiebelgeschmack mögen, können Sie gelbe Zwiebeln oder rote Zwiebeln gegen die Süße eintauschen.
  • Sie könnten sogar versuchen, einige rote oder gelbe Paprika für Farbe hinzuzufügen!
  • Wenn Sie zufällig Salat oder zerkleinerten Salat zur Hand haben, können Sie eine Handvoll davon anstelle eines Salatblatts verwenden.
  • Wir spezifizieren 8-Zoll-Tortillas, aber wenn Sie Kiddos servieren, können Sie kleinere Tortillas greifen, die für kleine Hände einfacher zu handhaben sind. (In diesem Fall erhalten Sie natürlich eine Ausbeute von mehr als 4 %.)

Make-Ahead-Tipps und Essenszubereitung

Wie Sie wissen, lieben wir hier bei THK Rezepte, die zumindest teilweise im Voraus zubereitet werden können. So viel einfacher am Ende eines langen Tages, wenn das Abendessen schon teilweise fertig ist, oder?

ein Wrap, zusammengebaut auf Schneidebrett, mit Schalen mit Tomaten und BBQ Chicken Mischung neben

Nun, rate mal! Sie können die meiste Arbeit für dieses Rezept im Voraus erledigen – sogar ein oder zwei Tage im Voraus! Sie können:

  1. Zwiebeln und Paprika würfeln.
  2. Zerkleinere das Huhn.
  3. Und mischen Sie sogar das Huhn, Zwiebeln und Paprika zusammen mit dem Käse und BBQ-Sauce.

Wenn es Zeit zum Abendessen ist und Ihre hungrige Crew hereinkommt … erhitzen Sie einfach jede Packung und werfen Sie ein paar Tomaten und Salat darauf. Fertig!Kein Zweifel – diese Wraps eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Mahlzeiten, da Sie mit Ihrer vorgemischten BBQ Chicken-Füllung jeweils nur eine Tortilla-Packung oder die gesamte Familienmahlzeit (in nur wenigen Minuten) zusammenstellen können!

Praktisch das einzige, was Sie mit diesem Rezept nicht im Voraus tun können, ist es zu essen!

Serviervorschläge

Es gibt so viele Möglichkeiten, diese Chicken Wraps zu servieren!

Sie sind perfekt zum Mittag- oder Abendessen. Und sie sind super tragbar, was sich hervorragend zum Essen unterwegs eignet. Plus, da sie Fleisch, Gemüse und Getreide haben … alles in einem … sind sie eine praktische kleine Mahlzeit in einem, wenn Sie wenig Zeit haben.

Aber es ist auch einfach, dieses Rezept in ein vollwertiges Sommeressen zu verwandeln, indem man ein oder zwei Beilagen oder sogar ein sommerliches Dessert hinzufügt. Diese wären toll mit:

  • No-Cook Frischer Maissalat mit Tomate und Avocado
  • Ein frischer, grüner Salat
  • No-Mayo Griechischer Joghurt Krautsalat
  • Saftige, erfrischende Trauben- oder Wassermelonenscheiben
  • Erdbeer-Bananen-Smoothies
  • oder Hausgemachte Fudgesicles

nahaufnahme der Hand hält BBQ Chicken Wrap, mit Teller und andere Tortilla Wraps im Hintergrund

Alle Aromen von einem großen Sommer-Grill-Mahlzeit, ohne auch nur brennen, dass Grill!

Wir können es kaum erwarten zu hören, was ihr denkt! Lassen Sie uns wissen, wie Sie diese BBQ Chicken Wraps mögen … und welche lustigen Sommeraktivitäten dieses superschnelle Rezept Ihnen mehr Zeit zum Genießen gab!

chicken tortilla wrap, halbiert und auf Teller gestapelt, zusammen mit Gabel und Mais-Salat

Zutaten

  • 1 1/3 Tassen geschreddert Rotisserie Hähnchenbrust (siehe Hinweis)
  • 1 Tasse geschreddert, reduziert-Fett cheddar-Käse
  • 3/4 Tasse Barbecue-Sauce (siehe Hinweis)
  • 1/2 Tasse gewürfelte grüne Paprika
  • 1/2 Tasse fein gewürfelte süße Zwiebel
  • 4 (8-Zoll) Vollkorn- oder Vollkorn-Tortillas
  • 1/4 Tasse gehackte Tomate
  • 4 kleine Salatblätter

Anleitung

  1. In einer mittelgroßen Schüssel Hühnchen, Käse, Barbecue-Sauce, grünen Pfeffer und Zwiebeln unter Rühren vermischen.
  2. Verteilen Sie 1/4 der Hühnermischung (etwa 2/3 Tasse) in der Mitte jeder Tortilla. Mikrowelle nur bis heiß und schmelzend. (In unserem Mikrowellenherd sind das ungefähr 45 Sekunden, aber Mikrowellenherde variieren in der Leistung, also passen Sie die Zeit nach Bedarf ein wenig an.)
  3. Streuen Sie 1 Esslöffel Tomate auf die erwärmte Hühnermischung für jede Packung und dann jeweils mit einem Salatblatt.
  4. Einpacken und warm servieren.

Anmerkungen

Rotisserie chicken: Wie bereits im Beitrag erwähnt, ist Rotisserie Chicken eine schnelle und einfache Option für dieses Rezept. Aber fast jede Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut funktioniert auch hier gut, solange sie nicht mit Gewürzen oder Marinaden gewürzt ist, die mit den anderen Geschmacksrichtungen in diesem Rezept konkurrieren. Wenn Sie es vorziehen, können Sie einfach planen, ein paar zusätzliche Hähnchenbrust zu kochen, wenn Sie Hühnchen machen, so dass Sie extra gekochtes Hühnchen für dieses Rezept ohne zusätzliche Arbeit haben.

Barbecue-Sauce: Nachdem wir verschiedene Marken getestet hatten, mochten wir Stubb’s Original in diesem Rezept. Fühlen Sie sich frei, Ihren eigenen Favoriten zu verwenden (wir empfehlen, mit „Original“ oder „klassischen“ Aromen zu bleiben). Lesen Sie auch die Zutatenetiketten sorgfältig durch, da viele Saucen unerwartete und unerwünschte Zutaten wie Maissirup mit hohem Fructosegehalt enthalten (mindestens eine beliebte Lebensmittelmarke listet sie sogar als allererste Zutat auf).

Make-ahead schritte und mahlzeit prep: Sie können zerkleinern die huhn und hacken die paprika und zwiebeln vor der zeit. Oder Sie können noch weiter gehen und Hühnchen, Käse, Barbecue–Sauce, grünen Pfeffer und Zwiebeln mischen – dann im Kühlschrank lagern (bis zu 3-4 Tage), bis Sie bereit sind, Ihre Wraps zuzubereiten. Dies ist ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten, da Sie bei Bedarf jeweils nur eine Packung oder eine ganze Mahlzeit zubereiten können.

Nährwertangaben:

Ausbeute: 4 Portionsgröße: 1 Packung
Menge pro Portion: Kalorien: 275gesamtfett: 5g

Nährwertangaben sollten nur als Schätzung betrachtet werden und können je nach Wahl der Zutaten oder Zubereitung variieren. Es werden keine Garantien in Bezug auf Allergien oder Ernährungsbedürfnisse gegeben. Konsultieren Sie immer einen Arzt oder Ernährungsberater für spezifische Ratschläge und Fragen.

Hast du dieses Rezept gemacht?

Wir würden es GERNE hören! Bitte hinterlassen Sie oben eine Sternebewertung. Und taggen Sie uns auf Instagram @twohealthykitchens oder verwenden Sie die Sharing-Buttons unten!

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.