Wenn Sie sich jemals gefragt haben, wie man einfachen Sirup macht, hier ist ein einfaches Tutorial! Einfacher Sirup hält Kuchen während des Dekorationsprozesses feucht … und kann auch Geschmack hinzufügen!
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Einfacher Sirup wird aus einem Grund so genannt, wie er ist. Ganz einfach. Und heute reden wir darüber, wie man einfachen Sirup macht!
Was ist einfacher Sirup?
Einfacher Sirup ist eine Wasser & Zuckerkombination, die zusammen zu einem Sirup gekocht wird. Es wird oft in Mixgetränken verwendet, wird aber auch köstlich auf Kuchen verwendet.
Einfaches Sirupverhältnis
Egal welche Sirupgröße Sie herstellen möchten, verwenden Sie immer ein Verhältnis von 1:1. Wie viel Wasser Sie auch in den Topf geben, so viel Zucker werden Sie auch verwenden. So können Sie so wenig wie 1/2 Tasse von jedem verwenden ….oder von dort oben! Unsere sprinkle flasche hält fast 4 tassen sirup, so dass ist, was wir in der regel machen.
Wie man einfachen Sirup herstellt
Denken Sie daran … verwenden Sie gleiche Mengen Wasser und weißen Kristallzucker. Erhitzen Sie das Wasser einfach in einer Pfanne auf dem Herd zum Kochen und fügen Sie dann den Zucker hinzu. Den Zucker in das Wasser schlagen, bis sich der gesamte Zucker aufgelöst hat. Dies wird nicht lange dauern … unsere dauerte etwa 5 Minuten vom Erhitzen bis zum vollständigen Auflösen des Zuckers.
Kann ich den Sirup würzen?
Ja! Normalerweise würzen wir unseren Sirup nicht, sodass wir ihn für jede Art von Kuchen verwenden können. Sie können jedoch Ihren Lieblingsextrakt hinzufügen, wenn Sie möchten. Denken Sie Minze, Vanille, Kaffee, Butter, Mandel … Sie nennen es, es würde funktionieren!
Wie lange kann ich simple syrup aufbewahren?
So wie wir einfachen Sirup herstellen, wie in diesem Rezept beschrieben, wird er etwa 1 Monat im Kühlschrank aufbewahrt. Die allgemeine Regel ist, nur einen Betrag zu machen, den Sie in einer angemessenen Zeit verwenden werden, z. B. innerhalb eines Monats. Das wird Sie davon abhalten, es ständig zu machen, aber auch so frisch wie möglich zu halten.
Muss ich einfachen Sirup kühlen?
Ja, Sie sollten einfachen Sirup kühlen. Ich bin kein Wissenschaftler oder Experte für Lebensmittelsicherheit, also werde ich nicht versuchen, ins Detail zu gehen. Sirup wäre bei Raumtemperatur für ein oder zwei Tage in Ordnung, aber wenn Sie keine kleine Menge haben, die Sie schnell verbrauchen, bewahren Sie sie im Kühlschrank auf.
Einfacher Sirup für Kuchen
Was macht einfacher Sirup für Kuchen? Kurz gesagt, es hält Kuchen feucht. Meistens verwenden Kuchendekorateure, die komplizierte Designs machen, einfachen Sirup, um Kuchen während aller Schritte des Dekorationsprozesses feucht zu halten, da es manchmal Tage dauern kann, einen Kuchen zu bauen. Einfacher Sirup kann für hausgemachte Kuchen verwendet werden, die manchmal trockener und dichter erscheinen als Box-Mix-Kuchen.
Wie viel einfachen Sirup verwende ich für Kuchen?
Das ist eine schwierige Frage mit viel Genauigkeit zu beantworten, aber kurz gesagt würde ich ein paar Esslöffel sagen, abhängig von der Größe des Kuchens. Sie möchten den Kuchen nicht einweichen, damit er feucht wird, aber die meisten Kuchen können mit einer großzügigen Prise Sirup umgehen.
Muss ich warten, bevor ich den Kuchen dekoriere?
Ja, nachdem Sie den Kuchen mit Sirup bestreut haben, lassen Sie ihn vollständig in den Kuchen einweichen, bevor Sie Buttercreme oder Fondant hinzufügen. Sie möchten sicher sein, dass der Zuckerguss klebt!
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Wie man einfaches Sirup-Rezept macht
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Zutaten
- 1 Tasse Wasser
- 1 Tasse Kristallzucker
- Ihr Lieblingsaromaextrakt (optional)
Anleitung
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Erhitzen Sie das Wasser in einem Topf.
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Fügen Sie den Zucker hinzu und bringen Sie das Wasser zum Kochen.
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Rühren und kochen, bis alle Zuckergranulate im Wasser gelöst sind.
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Den Sirup abkühlen lassen.
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In einer Sprühflasche oder einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.