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| Need to purchase | Lower cost | Higher cost |
| Feeder pig | $100 | $200+ |
| Feed costs | $96 | $216 |
| Total cost to raise | $196 | $416+ |
Thinking eigene Schweine züchten? Sie erhalten Schweinefleisch von höchster Qualität mit erstaunlichem Geschmack und sparen etwas Geld, so haben Sie es gehört!
Wie viel Gesamtkosten nehmen wir hier und was ist der Betrag, den Sie sparen?
Die Aufzucht eines Feederschweins kostet Sie 96-216 USD für das Futter und 100-200 USD für das Schwein, wodurch Ihre Geldkosten 196-416 USD pro fertigem Schwein betragen.
Zunächst einmal herzlichen Glückwunsch! Das eigene Fleisch aufzuziehen ist riesig!
Willkommen auf einer neuen Ebene des Geschmacks und der Ernährung von sich selbst und den Menschen, die Sie lieben, während Sie Ihre Verbindung zu Ihrem Essen neu lernen. Mit freundlichen Grüßen, ich bin froh, dass du hier bist!
Die Kosten für die Aufzucht von Futterschweinen betragen jeweils 196-416 USD
Nun zur Sache: Was genau kostet Sie die ganze Aufzucht Ihrer eigenen Schweine?
Wir müssen mit ein paar Annahmen beginnen:
- Sie planen, Futterschweine zu züchten.
- Sie werden alle Ihre Feeds kaufen.
- Du musstest das Futterschwein kaufen.
- Sie vergleichen die Kosten für das Fleisch, das Sie produzieren werden, mit Schweinefleisch, das mit Sorgfalt auf kleinem Bauernhof / Bauernmarkt gezüchtet wird.
Zugegeben, Schritt 4 ist ein Schritt über die ursprüngliche Frage der Kosten für die Schweinezucht hinaus.
Da ein zusätzlicher Schritt mit zusätzlichen Kosten erforderlich ist, um das Schweinefleisch in Ihren Gefrierschrank zu bringen, habe ich beschlossen, auch die Schlachtkosten einzubeziehen.
Die Kosten für gekauftes Futter betragen 96-216 USD pro Schwein
Es gibt zwei Hauptarten von Futtermitteln, die Sie für Ihre Schweine kaufen können, Markenname oder Bulk.
Das Markenfutter ist im örtlichen Futtermittelgeschäft in 50-Pfund-Beuteln erhältlich. Das Bulk-Futter ist in der Futtermühle in 100-Pfund-Säcken.
(Ich habe die durchschnittlichen aktuellen Preise aus meiner Region verwendet, Sie müssen die aktuellen Preise für Ihre Region finden.)
Markenfutter – 50-Pfund-Beutel – jeweils 18,00 USD
Futterkosten: 0,36 USD / Pfund
Veredelungskosten: 216,00 USD
0,36 USD x 3 = 1,08 USD pro Pfund Gewinn 200 Pfund Gewinn erforderlich x 1,08 usd = 216,00 USD
Markenfutter ist in fast jedem Hofladen erhältlich und wird immer in den Warenkorb gelegt in 50-Pfund-Säcken.
Diese kleineren Taschen sind einfacher zu handhaben, das weiß ich immer zu schätzen!
Die Kehrseite des Feeds sind jedoch die Kosten.
Normalerweise ist das Markenfutter fast doppelt so teuer wie das Massenfutter! Wenn Branded Feed Ihre einzige Option ist, dann ist es das, was Sie verwenden. Oder Sie könnten Ihre eigenen mischen!
Bulk Feed-100 Pfund Beutel – jeweils 16,00 USD
Futterkosten: 0,16 USD pro Pfund
Veredelungskosten: 96,00 USD
0,16 USD x 3 = 0,48 USD pro Pfund Gewinn 200 Pfund Gewinn erforderlich x 0,48 usd = 96,00 USD
Das Bulk-Futter wird in großen Mengen hergestellt und zum Verkauf am Futterplatz bereitgehalten mühle. Es wird deutlich weniger Geld pro Pfund sein als das Markenfutter.
Der Grund für den niedrigeren Preis ist, dass die Futtermühle aus preisgünstigen Zutaten, die sie in großen Mengen erhalten, eine große Charge herstellen und an alle verkaufen kann, die nur ein oder zwei Beutel möchten.
Die Kehrseite von Bulk Bagged Feed ist die 100-Pfund-Größe, das ist eine schwere Tasche.
Eine Alternative zum Tragen schwerer Säcke
Eine Möglichkeit, das Gewicht pro Beutel zu reduzieren, besteht darin, einen Teil des Futters aus den 100-Pfund-Säcken in einen anderen Beutel zu schöpfen, wenn Sie nach Hause kommen.
Ich mache das die ganze Zeit. Manchmal macht es für mich einen großen Unterschied, wenn ich nur 20 oder 30 Pfund (3 oder 4 große Futterschaufeln voll) herausnehme, wenn ich es in den Stall trage.
Wie viel wird es essen, um Gewicht zu verlieren?
Schweine müssen 3 Pfund Futter essen, um ein Pfund Körpergewicht bis zu etwa 250-260 Pfund Lebendgewicht zu gewinnen. Danach ist es mehr wie 5 zu 1!
Mit diesem Verhältnis von 3 zu 1 können wir ungefähr herausfinden, wie viel Futter unser Schwein benötigt, um sein Gewicht zu erreichen.
Berechnen Sie die erforderliche Menge an Verstärkung
Sie benötigen zwei Zahlen: das Startgewicht des Futterschweins und das Endgewicht, das Ihr Schwein vor dem Schlachten erreichen soll.
Wir verwenden ein 60-Pfund-Futterschwein und ein 260-Pfund-Fertigschwein als Beispiel.
Fertiggewicht – Feedergewicht = Pfund Gewinn benötigt
260 Pfund Fertiggewicht-60 Pfund Feedergewicht = 200 Pfund Gewinn benötigt
Mit diesen Zahlen muss Ihr Schwein 200 Pfund gewinnen, um bei 260 Pfund zu enden.
Multiplizieren Sie Pfund Verstärkung benötigt x drei Pfund Futter
Sie müssen Ihr Schwein 200 Pfund zunehmen lassen, um das gewünschte Endgewicht zu erreichen.
Um die Futtermenge zu ermitteln, die Sie benötigen, nehmen Sie einfach die benötigten Pfund und multiplizieren Sie sie mit drei, da Ihr Schwein für jedes Pfund Futter drei Pfund Futter zu sich nehmen muss.
200 Pfund Futterbedarf x 3 = 600 Pfund Futterbedarf pro Schwein
Dies ist eine grundlegende Übersicht über das Futter. Wenn Sie daran interessiert sind, tiefer zu schauen, lesen Sie meinen Artikel über Futter, um ein Schwein zu beenden.
Bitte beachten Sie: wenn Sie Ihre Schweine auf ein höheres Gewicht, mehr wie 300 Pfund oder mehr, beenden möchten, wird es deutlich mehr Futter pro Pfund für die letzten 40+ Pfund zu gewinnen, als es tat, um das Schwein auf 250-260 Pfund zu bekommen.
Wir mögen ein größeres Schwein, mindestens 300 Pfund bei seinem Gewicht, planen Sie einfach ein, zusätzliche 200 Pfund (oder mehr) Futter zu nehmen, um dorthin zu gelangen.
Die Kosten für den Kauf des Schweins betragen jeweils 60-200 USD
Die Kosten für das Futterschwein sind hier die zweite große Variable (nach den Futterkosten), da ich nicht weiß, wo Sie wohnen!
Es ist wichtig herauszufinden, wie nah Sie an Farmen sind, die Futterschweine züchten, oder an Auktionen, die sie routinemäßig verkaufen.
Futterschweinegebiet – 60-100 USD pro Schwein
Sie haben das Glück, in der Nähe einer Viehauktion oder von Landwirten zu leben, die Schweine als Geschäft aufziehen! Ich würde vermuten, dass Sie $ 60-100 pro Feeder-Schwein ausgeben möchten.
Sie werden in der Lage sein, die Futterschweine zu geringeren Kosten zu bekommen als die Menschen, die in einem Gebiet ohne Vieh leben. Dies ist nur Angebot und Nachfrage.
Wo finde ich die aktuellen lokalen Futterschweinepreise?
Schauen Sie sich die Ergebnisse der Marktberichte der letzten Wochen an, dies ist die Liste, die die Preisspanne für die Tiere zeigt, die jede Woche über die Auktion verkauft werden.
Die meisten Auktionen listen den Marktbericht auf ihrer Website auf, wenn die Auktion keine Website hat, erscheint der Bericht in einer lokalen Zeitung.
Wenn Sie das Glück haben, in einem Gebiet zu leben, in dem normalerweise Futterschweine zum Kauf angeboten werden, haben Sie mehr Auswahlmöglichkeiten, welche Schweine Sie bekommen und wann Sie sie bekommen.
Feeder pigs area- Planen Sie jeweils $ 200 + ein
Wenn Sie sich kilometerweit keine Farm mit Tieren vorstellen können, wird es etwas mehr Zeit in Anspruch nehmen, ein paar Feeder-Schweine zu sich nach Hause zu bringen.
Wenn Sie einige Futterschweine finden, erwarten Sie, mehr für sie zu bezahlen, Sie werden wahrscheinlich über $ 200 pro Stück sein.
Dies ist Angebot und Nachfrage wieder am Werk, funktionieren, wie es sollte.
Gute Nachrichten, wenn Ihre Gegend eine Metzgerei oder eine Marktschweineklasse auf der Messe hat, sind Sie im Geschäft!
Schauen Sie sich Online-Marktplätze an und prüfen Sie, ob Futterschweine verfügbar sind. Fragen Sie nach Informationen und schalten Sie eine Anzeige im Hofladen, in dem Sie das Futter erhalten möchten.
Je nachdem, wo Sie wohnen, müssen Sie möglicherweise einige Stunden fahren, um die Schweine zu bekommen. Graben Sie tief und denken Sie wirklich darüber nach, wo Sie nach Futterschweinen fragen können.
Schauen Sie auch früh! Wenn es draußen im Frühsommer schön wird, will jeder mit einem Sommerprojekt loslegen.
Wenn Sie den Landwirt zu diesem Zeitpunkt anrufen, sind wahrscheinlich alle Schweine bereits verkauft.
Seien Sie bereit, Schweine in der „Nebensaison“ zu kaufen
Zumindest hier sind Futterschweine im Frühjahr deutlich höher als Futterschweine zu jeder anderen Jahreszeit, für die gleiche Qualität von Schweinen!
Dies liegt an der Nachfrage nach fairen Schweinen für 4-H- und FFA-Kinder. Diese hohe Nachfrage beginnt Mitte Februar und geht durch die erste Hälfte des Juni.
Wenn Sie zu diesem Zeitpunkt Futterschweine wollen, werden sie mehr kosten. Wenn möglich, sollten Sie später im Jahr Futterschweine bekommen.
Denken Sie darüber nach, wenn Sie Mitte Juli Futterschweine bekommen, werden sie Mitte November bis Anfang Dezember auf Marktgewicht sein.
Dies ist nur ein Beispiel. Schweine werden das ganze Jahr über geboren und die meisten Sauen haben zwei Würfe pro Jahr, so dass derselbe Landwirt in sechs Monaten einen weiteren Wurf Futterschweine zum Verkauf haben wird.
Wenn ein anderer Zeitraum für Sie funktioniert, kann dies den Unterschied bedeuten, ob Sie dieses Jahr Schweine bekommen oder für das nächste Frühjahr auf die Warteliste müssen.
Die Schlachtkosten liegen bei etwa 150 $
Ich habe gerade Anfang der Woche einen Artikel über dieses spezielle Thema geschrieben, also hier ist der Link Schlachtkosten für das Hausschwein. Überprüfen Sie es für eine detailliertere Erklärung der Kosten.
Meine beste Vermutung Schätzung = $ 150.00+
Ich lief nur ein paar Zahlen und kam mit $ 150 Schlachtkosten. Ich benutzte eine Tötungsgebühr von $ 80 und $ 0.70 pro Pfund auf 100 Pfund Fleisch, um $ 150 zu bekommen.
Die Schlachtkosten sind spezifisch für Ihre Bestellung. Je mehr Sie tun möchten, desto mehr kostet es pro Pfund. Das Gegenteil ist auch der Fall.
Alle Metzgereien behandeln Preise unterschiedlich, aber wenn Sie die Summen addieren, werden Sie feststellen, dass Sie mehr bezahlen, um die mehr beteiligten Sachen zu Ihrer Bestellung zu machen.
Zum Beispiel: Geräucherte Wurst kostet mehr pro Pfund als Bulk-Wurst.
Warum? Es ist die Menge an Arbeit pro Pfund: Geräucherte Wurst muss gemahlen, in Därme gefüllt, geräuchert und für Ihren Gefrierschrank verpackt werden; Bulk-Wurst muss nur gemahlen und für Ihren Gefrierschrank verpackt werden.
Hinweis: Diese Schätzung gilt für meine Gegend, wo wir zahlreiche Schlachthäuser haben und das Schlachten von eigenem Fleisch häufiger ist. Verstehen Sie hier nicht die falsche Idee, jeder in Ohio züchtet (leider) nicht sein eigenes Fleisch. Ich meine, es ist kein verrücktes Gerede für Leute, die es sind.
Wenn Sie in einem Gebiet ohne einfachen Zugang zu einer Metzgerei sind, mit keiner oder sie sind super beschäftigt, werden Ihre Kosten höher sein.
Kosten, um das Schweinefleisch zu kaufen, anstatt es selbst zu züchten
Machen Sie eine schnelle Suche und sehen Sie, welche Gebietspreise für zu Hause gezüchtetes Schweinefleisch sein werden. Der Unterschied zwischen dem, was Sie anheben werden und dem, was Sie kaufen könnten, ist die Zeit.
Sie zahlen für die Zeit und das Geld, die es brauchte, um die Schweine auszuwählen, zu kaufen, zu pflegen und zu füttern und die Schlachtkosten zu bezahlen.
Ist es dir die Zeit und Mühe wert, dein eigenes Schweinefleisch zu züchten? Dies ist eine „Was schätzen Sie Frage“ und nur Sie können das beantworten. Was ich Ihnen helfen kann, ist herauszufinden, was es wahrscheinlich ist, dass Sie bezahlen würden, um ein ganzes Schwein in einer Weise zu kaufen, die Sie genehmigen und bereit für Ihren Gefrierschrank.Eine lokale Farm, die Schweinefleisch verkauft, hat eine großartige Website mit Tonnen von Informationen Harmon Creek Farms, einschließlich eines detaillierten Beispiels dafür, was Sie bezahlen, wenn Sie ein Schwein von ihnen kaufen.
Die Kosten, die sie aufgelistet haben, sind insgesamt der Preis für das Schwein und das Geld für den Metzger.
$ 844 für ein ganzes Schwein, verarbeitet und Gefrierschrank bereit und $ 442 für ein halbes Schwein, verarbeitet und Gefrierschrank bereit.
Wir verwenden diese Preise für unseren Preisvergleich.
Wir werden 100 Pfund Fleisch bekommen, also ist der Preis für das ganze Schwein $ 8.44 pro Pfund. Denken Sie daran, das ist Gefrierschrank bereit.
Kosten pro Pfund für das Schweinefleisch, das Sie anheben
Für Ihre Schätzung des Schweinefleischpreises pro Pfund müssen wir ein wenig rechnen.
Wenn einer der Preise, die ich verwendet habe, drastisch von den Kosten für Ihre Region abweicht, ändern Sie einfach die spezifische Nummer in der Mathematik.
Der Prozess ist der gleiche, egal welche Kosten Sie verwenden.
Günstigeres Schwein und niedrigere Futterkosten
Feeder Schwein $ 100 + Futter $ 96 + Verarbeitung $ 150 = $ 346.00
$ 346.00 geteilt durch 100 Pfund Fleisch = $ 3.46 pro Pfund gefrierfertiges Schweinefleisch (niedrigere Kostenschätzungen verwendet)
Teureres Schwein und höhere Futterkosten
Feeder Schwein $ 200 + Futter $ 216 + Schlachten $ 150 = $ 566 Gesamtkosten für die Aufzucht und Schlachtung des Schweins
$ 566,00 geteilt durch 100 Pfund Fleisch= $ 5,66 pro Pfund gefrierfertiges Schweinefleisch (höhere Kostenschätzungen verwendet)
| Wo Sie Ihr Schweinefleisch bekommen | Kosten pro Pfund (Gefrierschrank bereit) |
| Kleine Farm für Sie angehoben | $ 8.44 |
| Startseite angehoben, niedrigere Kosten | $3.46 |
| Startseite angehoben, höhere Kosten | $5.66 |
Wie lange dauert es, bis das Schwein Schlachtgewicht hat?
Die Zeit bis zum Ende hängt wirklich davon ab, wie groß ein Futterschwein ist, mit dem du angefangen hast, und von der Genetik dieses Schweins.
Eine gute Schätzung ist 4 Monate, um ein 55-60 Pfund Feeder Schwein zu beenden.
Beginnend mit einem kleineren Schwein, wie 35 Pfund, wird länger dauern.Zusätzlich wird wirklich heißes und super kaltes Wetter verändern, wie das Schwein den ganzen Tag isst, was sich ändern wird, wie schnell es wächst.
Der Zugang zur Weide verlangsamt auch das Wachstum, da sie viel herumlaufen, anstatt sich zu entspannen und an Gewicht zuzunehmen.
Schweine lieben es, im Dreck zu sein, zu wurzeln und zu erforschen, aber es wird länger dauern, bis sie fertig sind.