Klikkaa nähdäksesi sisällysluettelon
eivät tiedä eroa tavallisen kahvin vs. espresso tai latte vs. cappuccino? Teet ne sitten kotona tai tilaat ne suosikkikahvilassasi, tämä kätevä opas suosituimpiin kahvilajuomiin kertoo kaiken, mitä sinun tarvitsee tietää.
mitkä ovat 10 suosituinta Kahvilajuomaa Yhdysvalloissa?
meillä amerikkalaisilla on rakkaussuhde kahviin, joka ei näytä hidastumisen merkkejä lähiaikoina. Nappaapa kahvisi Starbucksista tai tee itse kotona, sinulla on todennäköisesti jo suosikkikahvijuomasi.
mutta se ei tarkoita, etteikö voisi haarautua ja kokeilla erilaisia kahveja! Ja jos et tiedä eroa tavallisen kahvin vs espresson tai latten vs cappuccinon välillä, tämä käsiopas tavallisiin kahvilajuomiin kertoo kaiken, mitä sinun tarvitsee tietää.
listamme suosituista kahvijuomista, jotka kannattaa tehdä kotona tai tilata lempikahvilastasi, inspiroi varmasti ketä tahansa kahvin ystävää, joten sukelletaan suoraan asiaan.
tässä ovat USA: n 10 suosituinta kahvilajuomaa, joilla saat luovat kahvimehusi virtaamaan!
1. Espresso
Espresso on ylivoimaisesti suosituin kahvijuoma ympäri maailmaa, ei vain Yhdysvalloissa. Moni nauttii yksin yhden tai kahden espresson, varsinkin illallisen jälkeisenä juomana. Mutta espresso muodostaa myös monien suosikkikahvejesi pohjan, joten se on uskomattoman monipuolinen, herkullisesta puhumattakaan!
Espresso valmistetaan paineistetussa koneessa, joka ampuu lähes kiehuvaa vettä pakattujen, hienoksi jauhettujen, erityisesti paahdettujen kahvipapujen läpi. Espresson valmistusprosessissa syntyy aromaattinen, rohkea, monimutkainen, erittäin kofeiinipitoinen kerta-tai tuplapaukku espressoa, jonka päällä on kerros cremaa.
tavallisen kahvin ja espresson ero on valmisteessa. Kahvipavut espressoa varten paahdetaan pidempään, jauhetaan hienommiksi ja haudutetaan paineen alla. Säännöllinen kahvipavut tulevat erilaisia paahtoja ja grinds, riippuen panimo prosessi, yleisimmin tiputus kahvinkeitin.
tässä on askel askeleelta opas Espresson valmistamiseen kotona ja tässä on Suosikkiespressokeittimemme kotikäyttöön, jos haluat oppia lisää.
ja tässä ohjeemme parhaisiin Tiputuskahvinkeittimiin, jos tavallinen kahvi on enemmän tyyliäsi.
2. Cappuccino
cappuccino on espressopohjainen kahvijuoma, jota kahvinjuojat rakastavat ja ihailevat kaikkialla. Tämän suositun kahvilajuoman päällä on paksu kerros unenomaista mikromuovia, mikä johtaa ilmavaan, hemmottelevaan ja niin herkulliseen drinkkiin!
suhteellisesti cappuccinon suhde on 1/3 espressoa ja 1/3 höyrytettyä maitoa, jonka päällä on 1/3 maitovaahtoa. Sitä voidaan räätälöidä monin eri tavoin, kuten lisäämällä siihen siirappeja, kaakaojauhetta tai mausteita tai vaahdottamalla kermaa maidon sijaan vielä hemmottelevammaksi juomaksi.
Näin teet cappuccinon Kotona, Espressokoneella tai ilman.
ja jos rakastat cappuccinoa, Mr. Coffee Espresso, Cappuccino ja Latte keittomahdollisuus on täydellinen, Helppokäyttöinen cappuccino keittomahdollisuus kotikäyttöön. Toki sillä voi tehdä myös monia muita suosittuja kahvilajuomia.
3. Latté
latte on toinen espressopohjainen juoma, joka on uskomattoman suosittu Yhdysvalloissa ja ympäri maailmaa. Latte on italiankielinen sana, joka tarkoittaa kirjaimellisesti ”kahvia ja maitoa.”Latte eroaa cappuccinosta, koska se sisältää enemmän höyrytettyä maitoa ja vain ohuen kerroksen mikromoamia.
lattarit ovat loistava valinta niille, jotka eivät halua mitään supervahvaa tai rohkeaa. Koska juoma laimennetaan höyrytetyllä maidolla, kofeiinipitoisuus on myös pienempi kuin suoraan espresso tai kahvi.
espresson oikea suhde maitoon lattessa on 1/3 espressoa-2/3 höyrytettyä lypsettyä, jonka päällä on hyvin ohut kerros maitovaahtoa. Lattet ovat erittäin muokattavissa ja voidaan tehdä mitä tahansa maitoa tai maidon korviketta.
voit myös lisätä latteen aromeja, kuten siirappeja, kaakaojauhetta tai vaikka tehdä latten kahvin sijaan teellä. Tässä parhaat siirapit ja aromit latten valmistukseen kotona ja tässä parhaat kaakaojauheet kahvijuomiin.
ja nämä ovat helppoja latte-reseptejä, joita voit tehdä kotona:
- miten teet kuuman tai Iced Matcha Green Tea latten kotona
- Vanilla Latte: Make it Hot or Iced, aivan kuten suosikkikahvilasi
- Pumpkin Spice Latte: herkullinen ja helppo Kopiointiresepti tehdä kotona
- Honey Cinnamon Latte: täydellinen aamukahvi
4. Americano
Americano on suosittu kahvilajuoma, joka valmistetaan vedestä ja espressosta. Se on loistava valinta niille, joiden mielestä suora espresso on liian vahvaa.
americanolle veden ja espresson oikea suhde on tyypillisesti 1/3 espressoa 2/3 vettä, vaikka jotkut suosivat yhtä suurta osaa kumpaakin.
Americanot tarjoillaan yleensä ilman maitoa, mutta sitä voi lisätä tai pyytää baristaa tekemään sen puolestasi. Americanos voidaan myös tilata iced jos se on ensisijainen.
5. Cold Brew
Cold brew-kahvi on noussut viime vuosina erittäin suosituksi. Kylmäuute on menetelmä, jossa kahvi valmistetaan liottamalla jauheet huoneenlämmössä tai jääkaapissa vähintään 12 tuntia. Tähän panimoprosessiin ei liity lämpöä lainkaan.
kylmässä haudutuksessa syntyy erittäin sileä, vähähappoinen ja voimakkaasti kofeiinipitoinen kahvi, joka voidaan tarjota kuumana tai kylmänä. Sitä voi tarjoilla myös yksinään, maidon kanssa, tai siitä voi valmistaa erilaisia suosittuja kahvilajuomia.
Kylmäuute eroaa jääkahvista siinä, että jääkahvi haudutetaan perinteisellä tippakahvikoneella ja jäähdytetään sitten jäiden päällä tai jääkaapissa jääkahvijuomien valmistusta varten. Cold brew-juoman voi tehdä etukäteen ja säilyttää jääkaapissa, jolloin suosikkikahvilajuomat valmistuvat lennossa.
tässä täydellinen opas Cold Brew ’ n tekemiseen kotona + 3 Cold Brew-reseptiä kokeiltavaksi.
Rekisteröidy tästä ja säästä 10% ensimmäisestä tilauksesta Hawaii Coffee Companyssa!
6. Frappuccino/frappe
termit Frappuccino ja frappe kuvaavat yleisesti suosittua pakastettua kahvilajuomaa se voi sisältää tai olla sisältämättä kahvia. Erona on, että termiä Frappuccino käyttää yksinomaan Starbucks, kun taas termi frappe on yleinen kaikkialla maailmassa.
frappeista on kirjaimellisesti satoja versioita kokeiltavana, hedelmämausteista karamelleihin ja kaikkeen siltä väliltä. Nämä juomat sekoitetaan yleensä tehosekoittimessa jäiden kanssa, mutta jokaisessa kahvilassa on oma prosessinsa, joten on hauska kokeilla ja katsoa, mistä tykkää.
variaatiot ovat käytännössä loputtomia, mutta yleensä voi odottaa makeaa, paksua juomaa, joka muistuttaa paljon pirtelöä.
tässä on kaksi frappe/Frappuccino-tyylistä juomareseptiä, jotka voit tehdä helposti kotona:
- S ’ mores Frappuccino: kahvilan Kopiomokaresepti, jonka voit tehdä kotona
- miten tehdään Piparminttumokka (kuuma, jäätynyt tai Frappuccino)
h2>7. Caffe Mocha
Caffe Mocha, jota joskus kutsutaan café mochaksi tai mocha latteksi, on suosittu kahvilajuoma, joka on periaatteessa latte, johon on lisätty suklaasiirappia tai kaakaojauhetta.
se sisältää yleensä kaksi shottia espressoa, 1 tai 2 pumppua suklaasiirappia, höyrytettyä maitoa ja hieman maitovaahtoa. Sen voi tilata päälle kermavaahdon kera tai ilman, mieltymyksestä riippuen.
Näin teet Kahvimokan kotona ja tässä ohjeemme parhaista Kaakaojauheista kahvijuomien valmistukseen.
8. Café au Lait
a café au lait on suosittu kahvilajuoma, joka on peräisin Ranskasta. Café au lait tehdään tasaosuuksin ranskalaista Lehtikahvia ja höyrytettyä maitoa. Päällimmäisenä ei perinteisesti ole maitovaahtoa, mutta jotkut kahvilat saattavat tarjoilla sitä hyvin ohuena kerroksena.
latten ja café au laitin ero on siinä, että latte tehdään espressolla, kun taas café au lait tehdään tavallisella kahvilla (yleensä ranskalaisessa lehdistössä, mutta voit käyttää myös tippakahvia.) Café au laitissa on tyypillisesti vähemmän kofeiinia kuin lattessa ja heikompi kahvin maku.
tässä on ohjeemme ranskalaisen Lehtikahvin keittämiseen, jos vaikka haluaisi kokeilla café au laitin tekemistä kotona.
tarvitset helpon tavan höyryttää maitoa café au laitiisi ilman espressokonetta. Me rakastamme tätä suloista pientä maitohöyrylaivaa ja mirocon frotheria. Tietenkin voit käyttää sitä vaahdottaa maitoa kaikenlaisia kuuma ja kylmä espresso ja teetä juomia, liian.
9. Macchiato
perinteinen macchiato on espressopohjainen juoma, joka valmistetaan yhdellä tai kahdella tilkalla espressoa, tilkalla höyrytettyä maitoa ja päälle vain hieman maitovaahtoa.
macchiato eroaa lattesta, koska siinä on vain tilkka maitoa, mikä tekee macchiatosta vahvemman kahvijuoman. Ihastut macchiatoon, jos haluat espresson rohkean maun ja aavistuksen kermaisuutta höyrytetystä maidosta.
joka sanoi, että tästä suositusta kahvijuomasta on rajattomat muunnelmat, joita tarjoillaan kahviloissa ympäri Yhdysvaltoja, ja joskus ne eivät muistuta todellista macchiatoa lainkaan.
tässä supernami resepti suosittuun macchiato-juomaan, jonka teet kotona:
- How to Make a Caramel Macchiato (Hot or Iced)
Affogato
an Affogato on suosittu kahvila-ja kahvilajuoma, joka valmistetaan espressosta ja vaniljajäätelöstä. Se on täyteläinen, makea ja kermainen italialainen kahvi ja jälkiruoka yhdessä kupissa.
Jos etsit sitä suosikkisi erikoiskahvilan tai-ravintolan ruokalistalta, löydät sen listattuna jälkiruokien tai juomien alle, ja molemmat kategoriat ovat teknisesti oikein. Sen syömiseen tarvitset lusikan, sillä kuuma espresso kaadetaan jäätelön päälle juuri ennen tarjoilua.
ihmiset tykkäävät kokeilla Affogaton eri variaatioita, aivan kuten muidenkin kahvilajuomien kanssa. Se voidaan tarjota lähes minkä tahansa jäätelön tai gelatomakuisen kanssa, ja espresson tyypin ja maun muuttaminen muuttaa maun voimakkuutta.
Brasiliassa Affogato tarjoillaan usein hedelmämakuisten jäätelöiden kanssa. Viinan tai maustettujen siirappien kanssa tarjoiltu Affogato on myös varsin suosittu.
Näin teet Affogaton Kotona + namia variaatioita kokeiltavaksi. Tai jos olet sillä tuulella ryyppäävä kahvijuoma, tässä on resepti Affogato Martini ja toinen resepti Irlannin kerma Affogato, joka on kuolla!