2. Pähkinät & siemenet
raskauden aikana: proteiinilla, terveellisillä rasvoilla, folaatilla, E – vitamiinilla, magnesiumilla ja omega-ja omega-6: lla täytetyt pähkinät ja siemenet ovat ihanaa voimaruokaa. Pähkinöissä ja siemenissä oleva kuitu auttaa myös ruuansulatusta. Omega-3-rasvahapot löytyy pähkinöitä ja siemeniä auttaa neurologisia ja aivojen kehitystä vauva. Kourallinen auringonkukansiemeniä, manteleita tai saksanpähkinöitä voi olla loistava välipala aterioiden välillä. Lisää aamiaiseesi kupillinen saksanpähkinöitä, viipaloituja manteleita ja kurpitsansiemeniä, ripottele salaatin päälle tai syö polkusekoituksena. Pähkinä-ja siemenvoiteet, kuten mantelivoi tai aurinkovoi, tekevät oivan dipin omenoille tai lisäävät ½ kuppia smoothieen lisäravinnoksi.
Ensiruoat: runsaasti folaattia ja proteiinia sisältävät, keitetyt pavut ja palkokasvit ovat ihanaa ruokaa vauvoille. Aloita 6 kuukauden ikäiset vihreällä hernesoseella. Noin 8-10 kuukautta, kun vauvan ruoansulatus on kypsynyt edelleen, mash up joitakin keitettyjä mustia papuja kana-tai kasvis varastossa. Muista säästää joitakin kokonaisia papuja tehdä nopeita tacoja tai papusalaattia itse, kun olet sitä!