Welcome to the Best fish and seafood on a keto diet, osio tällä sivustolla. Älä lykkää pois se, että otsikko tämän sivuston on noin MS keto ruokavalio auttaa hallitsemaan oireita MS, mutta se on aivan yhtä tärkeää kaikille, jotka haluavat hallita painoaan ja tuntuu fantastinen. Älä jätä tutkimatta näitä sivuja, joilla on arvokasta tietoa Ketosta ja siitä, miten saat kaiken irti tästä elämäntyylistä!
keto-dieetin parhaasta kalasta ja merenelävistä on monta eri vaihtoehtoa. Jos olet laskeutunut tällä sivulla ja luulet, että se on vain MS olet väärässä. Pysy täällä ja löydä arvokasta tietoa ketogeenisestä ruokavaliosta ja siitä, miten se voi auttaa sinua laihtumaan ja parantamaan merkittävästi terveyttäsi! Jos olet uusi Keto ja haluat saada joitakin aloitusvinkkejä katsomaan tästä linkistä: keto ruokavalio aloittelijoille-kaikki mitä sinun tarvitsee tietää.
- työkalut keto!
- lohi on keto-dieetin parhaita mereneläviä
- luonnosta pyydetty lohi on oleellinen valinta!
- äyriäiset: keto-dieetin parhaat kalat ja äyriäiset:
- äyriäiset
- suosittuja äyriäisiä KETODIEETILLÄ
- nilviäiset
- keto-dieetin parhaat kalat ja äyriäiset: sardiinit ovat hyvin KETOYSTÄVÄLLISIÄ!
- sardiinit ovat korkealla keto-ruokavalion parhaiden kalojen ja äyriäisten listalla
- keto-dieetillä Vältettävät öljyt
- paras rasvainen kala keto-dieetillä syötäväksi: makrilli
- tonnikala on yksi parhaista KETO-dieetillä syötävistä merieläimistä
- anjovis
- paras kala KETODIEETILLÄ: Taimen
- turskakala
- Norja suunnittelee viljellyn turskan teollista tuotantoa
- kolja: Paras kala ja äyriäiset KETO-ravinnossa
- merikrotti
- KAMPELAT
- keto-dieetin parhaat kalat ja äyriäiset: meriahven
- paras kalatuote: SNAPPER
- parhaat kalat ja äyriäiset KETODIEETILLÄ: kummeliturska
- pidetään yhtenä parhaista kaloista ja merenelävistä KETO – dieetillä-monni
- keto
- vältä leivitettyä kalaa ja sokerisia marinadeja!
- johtopäätös
työkalut keto!
olen noudattanut ketogeenistä ruokavaliota 5 vuotta ja uskon todella, että voin jakaa hyviä vinkkejä, miten tästä fantastisesta ruokailutavasta saa kaiken irti! Kala on erittäin ketoystävällistä ravintoa. Toisaalta olet luultavasti tietoinen siitä, että rasvaisilla kaloilla on voittava kaava sekä ketojen että ravinnon suhteen. Rasvainen kala, kuten lohi ja sardiinit ovat täydellisiä ruokia ketodieetin syönnissä, koska ne sisältävät runsaasti terveellisiä rasvoja. Vinkkejä keto pysymiseen löydät tästä linkistä: Keto diet success; 10 parasta vinkkiä voittoon.
tässä meillä on lopullinen luettelo kaloista, joista nauttia ketogeenisellä ruokavaliolla, sekä joitakin meidän lempireseptejämme keto seafood-antimista, jotka inspiroivat sinua ja saavat sinut kokkaamaan! Voit tarkastella muita elintarvikkeita, jotka voit nauttia keto ruokavalio, käytä tätä linkkiä: Keto diet foods: täydellinen luettelo.
lohi on keto-dieetin parhaita mereneläviä
kaikki merenelävät ovat ketoystävällisiä, myös äyriäiset. Lohi on yksi parhaista kaloista keto-dieetillä. On välttämätöntä syödä luonnonvaraista kalaa toisin kuin viljeltyä kalaa. Kasvatetut kalat sairastuvat herkästi kasvatettaessa viljelyympäristössä. Suurin ongelma tulee merihyönteisestä, jota kutsutaan merihyönteiseksi. Ne kiinnittyvät kalaan aiheuttaen tulehduksia ja ihovaurioita, jotka lopulta tappavat isännän tai tekevät lihan syömäkelvottomaksi. Siksi ruoanlähteeseen lisätään torjunta-ainetta nimeltä slice. Tämä torjunta-aine on Emamektiinibentsoaatti, ja se on aiheuttanut selkärangan rappeutumista sekä vapinaa ja lihasten surkastumista rotilla ja koirilla.
sen lisäksi isommat Lohitilat käyttävät valtavia annoksia antibiootteja tartunnan saaneiden kalojen tauteja aiheuttavien bakteerien hoitoon. Kuten kaikki tiedämme, antibioottien liikakäyttö maataloudessa tai ihmisten hoidossa nopeuttaa antibioottiresistenssiä. Lohelle annetut lääkkeet päätyvät meidänkin kehoihimme! Candida ja muut loisongelmat ihmisillä ovat sivuvaikutus liiallisesta altistumisesta antibiooteille. Jos haluat tietää lisää siitä, miksi sinun ei pitäisi syödä viljeltyä lohta, lue tämä artikkeli: faktat viljellystä lohesta, jota et haluaisi tietää.
luonnosta pyydetty lohi on oleellinen valinta!
useimmissa merenelävissä on runsaasti omega-kolme-rasvahappoja, joilla on huomattava vaikutus yleiseen terveyteen, mutta erityisesti sydän-ja verisuonijärjestelmän terveyteen. Luonnosta pyydetty lohi on keto-ruokavalion parhaita kaloja ja mereneläviä. Ne alentavat sydäntautiriskiä & aivohalvaus sekä auttavat alentamaan triglyseridipitoisuutta, alentamaan verenpainetta sekä nostamaan HDL (”hyvä”) – kolesterolipitoisuutta. Syö sitä paljon vihanneksia optimoida terveyshyötyjä. Katso tästä linkistä, mitkä ovat keto-dieetin parhaat kasvikset.
lohi, niin kauan kuin se on luonnonvarainen lajike eikä viljelty, on erittäin terveellistä, koska se sisältää runsaasti omega 3: n rasvoja. kuningaslohi sisältää eniten omega 3: n rasvoja. purkitettu lohi sisältää vähemmän Omega 3-rasvoja kuin tuore, mutta siinä on silti runsaasti ravinteita. Savulohi on toinen erinomainen valinta! Syö se kananmunien kanssa aamiaiseksi, sillä tämä on erinomainen Keto-vaihtoehto! Katso keto-dieetin paras tapa syödä kananmunia.
Paistinpannullinen lohi avokadolla ja basilikalla
äyriäiset: keto-dieetin parhaat kalat ja äyriäiset:
äyriäiset on kollektiivinen puhekielen nimitys eksoskeletonia kantaville vedessä eläville selkärangattomille, joita nautimme ravintona. Mukana on lukuisia nilviäis – ja äyriäislajeja sekä piikkinahkaisia. Vaikka suurin osa äyriäisistä on peräisin suolaisen veden ympäristöistä, niitä on useita, jotka elävät makeassa vedessä. Syötävät äyriäiset ovat kaikki vähähiilihydraattisia, herkullisia, ketoystävällisiä ja ravitsevia proteiinimuotoja.
äyriäiset
- katkaravut (tunnetaan myös nimellä ravut)
- Langastino ( tunnetaan myös nimellä kyykkyhummeri)
- hummeri (monia eri lajikkeita)
- rapu
- rapu (on myös monia eri lajeja)
äyriäiset ovat ylivoimaisesti lempiruokiani. Hyvin hienovarainen ja herkkä maku on ainutlaatuinen ja morish. Monet sanovat, että rapu, katkarapu ja hummeri maistuvat samanlaisilta.
mielestäni jotkut vivahteet tekevät niistä hyvin erilaisia, vaikka ne ovat jokseenkin samanlaisia. Katkaravuilla on purevampi rakenne, kun taas rapu on hieman vähemmän purevaa, ja Hummerilla on tihein tuntuma, mutta se on silkkisin samalla, kun se on hieman makeampi, mikä erottaa sen. Tästä syystä hummeri on kruunu äyriäisten joukossa ja sitä juhlivat huippukokit ympäri maailmaa. Katkarapu, rapu ja rapu ovat kaikki herkullisia valintoja. Äyriäisreseptit toimivat hyvin maitotuotteiden kuten kerman ja juuston kanssa, mikä parantaa niiden makeita herkkiä makuja. Jos haluat nähdä listan keto-ystävällisistä maitotuotteista, käytä tätä linkkiä: parhaat maitotuotteet keto-dieetillä.
suosittuja äyriäisiä KETODIEETILLÄ
- hummeri: mineraaleina hummeri sisältää sekä kuparia että seleeniä sekä fosforia, B12-vitamiinia, sinkkiä, magnesiumia ja E-vitamiinia.Se sisältää minimaaliset määrät omega-3-rasvahappoja. Yksi kuppi hummeria sisältää 129 kaloria, 1,25 grammaa rasvaa, 27,55 grammaa proteiinia ja 0 grammaa hiilihydraatteja.
- rapu: Rapuliha on erinomainen B12: n ja folaatin lähde. Lisäksi se on runsaasti mineraaleja, kuten sinkkiä, fosforia, kalsiumia sekä kaliumia. Yhdessä kupillisessa crabmeatia on 105 kaloria, 0.9 grammaa rasvaa, 23 grammaa proteiinia ja 0 grammaa hiilihydraatteja.
- katkarapu: sen lisäksi, että Katkaravuissa on runsaasti B-vitamiineja, seleeniä ja sinkkiä, niissä on runsaasti proteiinia. Yhdessä kupillisessa katkarapuja on 173 kaloria, 2,5 grammaa rasvaa, 33 grammaa proteiinia ja 2,2 hiilihydraattia.
- rapu: sisältää runsaasti B-vitamiineja ja kivennäisaineita. Näitä ovat kalsium, rauta, sinkki, Magnesium sekä fosfori. Yhdessä kupissa on 113 kaloria, 1,6 grammaa rasvaa, 23,28 grammaa proteiinia ja 0 grammaa hiilihydraatteja.
tässä on suosikkini katkarapu-ja kampasimpukkaresepti. Ehdottoman herkullinen, nopea ja helppo tehdä:
keto – kampasimpukat ja katkaravut valkosipuli-tomaatti-voikastikkeessa
nilviäiset
vaikka niitä on kahdeksan tunnustettu luokat nilviäisiä ja emme syö niitä kaikkia! Suurin osa niistä, joita käytämme ravinnonlähteinä, elää viidessä pääryhmässä.
- Scaphopoda-nämä sisältävät nilviäisiä, jotka tunnetaan hammas-ja syöksyhampaiden kuorina
- kotilot – tämä on suuri ryhmä, joka käsittää: etanat, limpets, whelks, etanat, kotilot, periwinkles, et al.
- Polyplacophora – kitonit – joita kutsutaan joskus merenrantakuoriksi tai ”postinkuorikuoriksi” (kuorekuoriset). Sen liha on syötävää ja se on tunnettu ravinnonlähde intiaanien keskuudessa. Venäläiset uudisasukkaat Kaakkois-Alaskassa ovat syöneet niitä aiemminkin. Kokonaisuutena sitä ei kuitenkaan pidetä maittavana, koska niiden rakenne on ” erittäin kova ja kumimainen.”
- Cephalopoda – tähän luokkaan kuuluvat kamarimaiset nautilukset, mustekalat, mustekalat ja seepiat.
- Bivalvia – tämä nilviäisten luokka on täynnä mereneläviä, joita syömme, kuten simpukoita, simpukoita, kampasimpukoita, ostereita, kukkoja, laivamatoja ja paljon muuta.
nilviäisten heimoon kuuluu laaja, monipuolinen ravinnonlähde, josta voimme nauttia säännöllisesti.
keto-dieetin parhaat kalat ja äyriäiset: sardiinit ovat hyvin KETOYSTÄVÄLLISIÄ!
öljyinen kala on yksi parhaista valinnoista, kun kalaa valitaan keto-dieetillä. Sardiinit ovat öljymäisiä kaloja ja sisältävät samoja Omega 3-rasvoja kuin lohi. Nämä rasvat alentavat tulehdusta kehossa. Siksi ne ovat erityisen hyödyllisiä ihmisille, jotka kärsivät autoimmuunisairauksista. Näitä ovat psoriasis, niveltulehdus, lupus, Crohnin tauti, MS, ja enemmän. Merenelävät ovat kaiken kaikkiaan täynnä välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita.
sardiinit ovat korkealla keto-ruokavalion parhaiden kalojen ja äyriäisten listalla
erityiset mikroravinteet vaihtelevat kalalajin mukaan, mutta sitä voisi kutsua superravinnoksi. Pieni sardiinipurkki sisältää 11 grammaa rasvaa ja 23 grammaa proteiinia. Öljysäilykkeissä olevat sardiinit tuntuisivat olevan selvä valinta keto-ruokavalioon, mutta näin ei aina ole. On tärkeää olla tarkkanäköinen sen suhteen, millaista rasvaa sardiinit sisältävät. Vedessä olevat sardiinit ovat parempi valinta, sillä kalan luonnollisia Omega 3-öljyjä riittää. Lue lisää sardiineista täältä. On tärkeää valita keto-ystävällisissä öljyissä marinoituja kaloja. Osa halvemmista öljyistä sisältää runsaasti Omega 6-rasvoja ja voi aiheuttaa elimistössä tulehduksen. Vältä näitä öljyjä kokonaan, kun noudatat ketogeenistä ruokavaliota:
keto-dieetillä Vältettävät öljyt
- canolaöljy.
- maapähkinäöljy.
- maissiöljy.
- rypäleöljyä.
-
safloriöljy.
- rypsiöljy.
- auringonkukkaöljyä.
- soijaöljy.
kattavan listan rasvoista, joita keto-dieetillä voi syödä, löydät tästä linkistä: parhaat rasvat keto-dieetillä.
paras rasvainen kala keto-dieetillä syötäväksi: makrilli
makrilli on rasvainen kala, jonka omega-3-tasot ovat verrattavissa loheen. Se on yksi parhaista seafoods voit syödä, kun seuraa ketoa. Iso Makrillifilee sisältää 17 grammaa proteiinia ja noin 16 grammaa rasvaa.
espanjanmakrillissa ja Kuningasmakrillissa on korkeammat elohopeapitoisuudet kuin Atlantin makrillissa. Makrilli on edullista ja tuoreena varsin herkullista grillattua. Kestävästi pyydettyjen lähteiden valinta varmistaa myös tuotteen laadun. Katso tietoa kestävästi tuotetusta kalasta alempana tällä sivulla. Omega-kolmen riittävällä saamisella ruokavaliosta on merkitystä mielenterveydelle. Samalla se auttaa torjumaan masennusta ja ahdistusta.
lisäksi se auttaa ADHD-oireiden hoidossa lapsilla. Toinen positiivinen on osoittanut, että se alentaa aivosairauksien riskiä. Näitä ovat muun muassa Alzheimerin tauti, Dementia sekä muunlainen ja ikään liittyvä kognitiivinen heikkeneminen.
tonnikala on yksi parhaista KETO-dieetillä syötävistä merieläimistä
tonnikala on yksi suurimmista merieläimistä. Koska se on ravintoketjussa korkeampi, se sisältää huomattavan määrän elohopeaa. Se ei riitä poistamaan sitä ruokavaliosta, mutta olisi viisasta rajoittaa se yhteen tai kahteen annokseen viikossa. Se on myös erinomainen omega 3 omega kuusi suhteet, jotka tekevät siitä erittäin sydän-terve. Tonnikala sisältää runsaasti B-kompleksivitamiineja sekä fosforia, magnesiumia ja kaliumia sekä seleeniä. Lajikkeita ovat valkotonnikala, keltaevätonnikala, tonnikala ja boniitti. Sekä tuore-että säilyketyypit ovat hyviä proteiininlähteitä keto-dieetillä.
anjovis
anjovis on pieni, ravinnoksi kelpaava suolaisen veden kala, jota tavataan suurissa kouluissa, joten niitä on helppo pyydystää suuria määriä. Yli 100 eri lajia levittäytyvät Tyynellemerelle, Atlantille ja Intian valtamerelle, joten ne ovat suosittuja monissa eri kulttuureissa. Anjovista ei kasvateta maatiloilla, vaan ne pyydystetään luonnosta, joten ne välttävät kalanviljelyssä käytettäviä kemikaaleja ja antibiootteja.
anjovis on erittäin kestävää. Öljyisyydestään ja omaleimaisuudestaan tunnetut ihmiset joko rakastavat tai vihaavat niitä. Käytetään usein mausteena ruoanlaitossa,ja Arkikäyttö olisi pizzan päälle tai caesarsalaatin päälle. Monet keto-dieettiä noudattavat käyttävät niitä välipalana suoraan purkista terveellisen Omega-ja keto-dieettiystävällisyytensä vuoksi!
paras kala KETODIEETILLÄ: Taimen
lohen ja makrillin tavoin taimen on erinomainen B-kompleksivitamiinien lähde. Siinä on paljon kaliumia, seleeniä, magnesiumia ja fosforia. Nämä vitamiinit ja kivennäisaineet ovat välttämättömiä kudosten kasvulle ja korjaamiselle, luuston terveydelle ja optimaaliselle munuaistoiminnalle.
taimen on täynnä Omega 3 – rasvahappoja-100 gramman Tina sisältää 986 milligrammaa. Lisäksi supermarketista on helppo löytää kasvatettua taimenta. Se on saatavilla ympäri vuoden eettisten kalankasvatuskäytäntöjen ansiosta. Mielenkiintoisesti taimenkasvatuksen paraneminen tarkoittaa sitä, että kasvatettu taimen on usein f
Yhdysvalloissa kirjolohiviljelmät käyttävät makean veden lampia ja ”raceways” taimenkasvatukseen.
näin niitä suojellaan vierasaineilta ja varmistetaan, että ne sairastuvat harvemmin.
tähän yhdistettynä ne syövät kalajauhoruokavaliota, jonka tarkoituksena on säästää luonnonvaroja. Luonnosta pyydetyt taimenet sisältävät enemmän kalsiumia ja rautaa. Kasvatetuissa taimenissa taas on enemmän A-vitamiinia ja seleeniä. Mutta suurimmaksi osaksi ne ovat ravitsemuksellisesti samanarvoisia ja turvallisia syödä, kun niitä viljellään Yhdysvalloissa.
turskakala
turska on suosittu kala, jossa on paljon proteiinia ja ravinteita. 100 grammassa turskaa on noin 0,25 g rasvaa ja 84 kaloria. Turska on hyvä useiden vitamiinien, kuten E -, A-ja C-vitamiinien lähde.se on myös erinomainen useiden B-vitamiinien, erityisesti B-6-ja B-12-vitamiinien lähde. Kaiken kaikkiaan turskan Suosio pyörii sen monipuolisuuden ja miedon maun ympärillä. Vaikka se on suhteellisen vähärasvainen, se on erittäin terveellinen kala syödä, koska toisin kuin muut merikala ei sisällä korkeita elohopeapitoisuuksia.
luonnosta pyydetyssä turskassa on runsaasti B-vitamiineja, muun muassa B12-vitamiinia ja niasiinia, joka alentaa kolesterolia. Turskassa on myös runsaasti fosforia, joka on tärkeä osa luita ja hampaita sekä seleeniä, joka suojaa DNA: ta.
turska on super ketoystävällinen kala. Kun noudatat keto – ruokailusuunnitelmaa, varmista, että pysyt erossa leivitetyistä ja pahoinpidellyistä resepteistä, jotka usein liittyvät turskaan. Turskasta on useita lajikkeita, mutta Pohjois-Atlantin turska ja Tyynenmerenturska ovat kaksi suosituinta lajia.
Norja suunnittelee viljellyn turskan teollista tuotantoa
Norja suunnittelee parhaillaan viljellyn turskan teollista tuotantoa. Laajat tavoitteet, joiden mukaan siitä tulee maailman merkittävin viljellyn turskan toimittaja, uudet viljelymenetelmät, jotka ovat edelläkävijöitä Lohenviljelyteollisuudessa, merkitsevät kykyä tuottaa terveellisempää kalaa.
kolja: Paras kala ja äyriäiset KETO-ravinnossa
kolja on luonnosta pyydystetty kala, joka muistuttaa maultaan hyvin paljon turskaa. Suurin ero turskan ja koljan välillä on se, että kolja on hieman kalastava ja sen teksti on turskaa hauraampaa. Kolja on viiden suosituimman kalan joukossa Yhdistyneessä kuningaskunnassa yhdessä turskan, tonnikalan, lohen ja katkarapujen kanssa. Se on turskan tavoin hyvin monipuolinen kala, jota käytetään kaikenlaisissa resepteissä. Kolja voi olla 1-3 jalkaa pitkä ja 2-7 kiloa painava.
viime vuosina suuren kysynnän vuoksi Koljakalakanta on vähentynyt huomattavasti Yhdistyneessä kuningaskunnassa. Liikakalastus, joka oli aikoinaan suosittu ”kala-ja sirukauppakala”, on merkinnyt koljan kiintiöiden pienentämistä uudelleen asuttamisen mahdollistamiseksi.
merikrotti
tunnetaan myös nimellä merikrotti, tällä rumalla kalalla on huomattava pää, joka vastaa puolta sen painosta. Ulkoisesta ulkonäöstään huolimatta tämän kalan liha on kallista ja sen herkkä maku muistuttaa Langustiinia.
mielenkiintoista Japanissa on, että maksa on erittäin prised hyödyke ja sitä käytetään arvioimaan hintaa, jolla kala menee markkinoille. Haiden heimoon kuuluva Merikrotti on suosittu ”Chefy” – kala, ja sitä käytetään huippuluokan ravintoloissa ympäri maailmaa.
1970-luvulla merikrottia kalastettiin kaupallisesti scampin korvaajana. Sen sanotaan saaneen nimensä munkeilta, koska aikoinaan munkit kävivät satamissa pyytämässä kalastajilta kalaa, jonka he halusivat hävittää. Merikrottien määrä on vähentynyt, koska ne eivät lisäänny nopeasti.
KAMPELAT
Kampelat ovat suuri kampelakalojen heimo. Suosituimpia jäseniä ovat kampela, Dover meriantura, punakampela, hietakampela, piikkikampela ja silokampela. Kielikampela on paljon kysyttyä ja kallista, ja myös ruijanpallas elää tässä kalaperheessä.
vaikka eri lajien välillä on pieniä makuvivahteita, on niissä kokonaisuutena herkkä rakenne ja makea maku. Vähärasvaiset ja proteiinipitoiset ruuat voissa tai voikastikkeessa tai kermakastikkeessa tekevät niistä helposti ketoherkun.
keto-dieetin parhaat kalat ja äyriäiset: meriahven
meriahven on yksi serranidae-heimon lukuisista kaloista. Useimmat lajit ovat merikaloja, joita tavataan lämpimien ja trooppisten merten matalilla alueilla. Kaikkiaan sukuun kuuluu noin 475 lajia. Meriahven on koko suvusta käytetty nimitys. Toisaalta itse kalat kulkevat useilla eri nimillä. Näitä ovat muun muassa Hamlet, Cony, Graysby, Grouper ja Jewfish sekä meriahven ja ahven.
suurin osa kaupallisesti käytetyistä Meribasseista pyydetään luonnonvaraisina. Meribassin tehdasviljely on kuitenkin suurta Kreikassa ja Turkissa. Vuonna 1970, meribassi asutut ruokalistat kalliita ravintoloita, mutta parannuksia kaupallisen kalastuksen tarkoitti niitä tuli helpommin 1990-luvulla. yleisin sellainen, että löydät myynnissä Euroopan meribassi tai Dicentratus Labrax. Kalastusalue ulottuu Norjasta ja Itämereltä Mustallemerelle. Jonkin verran kalastetaan myös Afrikan länsirannikolla.
yleisesti ottaen meriahven on keskivertovalkoista kalaa lihavampi ja se istuu lihavuudeltaan jossain turskan ja lohen välimaastossa. Tämän vuoksi ne ovat erinomaisia ketoystävällisiä kaloja. Euroopassa Meribassikiintiöitä on viime vuosina alennettu, koska niiden populaatio hupenee. Saalisrajoitus on alennettu alle viiteen tonniin ja rajoitettu siimoilla ja koukuilla kalastamiseen. Marine Conservation Society luokittelee luonnonvaraisen meriahvenen välttäväksi kalaksi. Siitä huolimatta, se on edelleen saatavilla ostaa markkinoilta,vaikka se on kalliimpaa kuin ennen. Jos olet onnekas törmännyt siihen, voit vapaasti nauttia siitä keto-dieetillä.
paras kalatuote: SNAPPER
Snapperia on yli 100 lajia, mutta yleisin syötävä Snapperi on Punanokka ja keltanokka. Snapperilla on kiinteää, vähärasvaista valkoista lihaa, jolla on lievästi makea ja raikas maku, ja hän elää merellä riuttojen, hylkyjen ja kivikasojen lähellä. Onkijat tähtäävät niihin elävillä syöteillä ja keinotekoisilla vieheillä. Punainen Napsija maistuu erinomaiselta ja voi kasvaa yli 40-kiloiseksi. Ne ovat yksi suosituimmista kaloista, joita pyydetään, kun ne kalastavat merenpohjasta.
Red snapperin rakenne on jämäkkä ja maku makea, pähkinäinen, joka sopii hyvin kaikkeen kuumista chileistä hienovaraisiin yrtteihin. Red Snapper maistuu hyvältä pannulla paistettuna, grillattuna, höyrytettynä, paistettuna tai uppopaistettuna.
punanapsijaa pidetään valkoisena kalana, ja se on suosittu ravintoloissa ja kokkien keskuudessa. Lihassa on hyvin paljon proteiinia ja vähän natriumia ja tyydyttyneitä rasvoja. Ylimääräisen rasvan lisääminen kalaan resepteissä tekee siitä kuitenkin super ketoystävällisen valinnan!
parhaat kalat ja äyriäiset KETODIEETILLÄ: kummeliturska
kummeliturska kuuluu turskakaloihin ja elää yli 1 000 metrin syvyydessä. Merlucciidae-heimoon kuuluu kaksitoista kummeliturskalajia, ja maku ja rakenne voivat olla lajeittain erilaiset. Kaiken kaikkiaan niillä kaikilla on yleensä miedompi maku, pehmeämpi tuntuma ja pienempi hiutale kuin turskalla.
vaikka se on suosittu kala Britanniassa, suurin osa Yhdistyneessä kuningaskunnassa pyydetystä kummeliturskasta viedään yleensä Espanjaan, Portugaliin ja Italiaan, missä se on trendikästä! Kummeliturska elää päivisin syvemmissä vesissä. Se ui kohti veden pintaa löytääkseen ravintoa yön aikana.
yhteenvetona voidaan todeta, että kummeliturska on ihanteellinen nautittavaksi ketogeenisen ruokavalion jälkeen.
pidetään yhtenä parhaista kaloista ja merenelävistä KETO – dieetillä-monni
monnit ovat uskomattoman monimuotoinen ryhmä rauskueväisiä kaloja, jotka saavat lempinimensä kissan näköisistä viiksistään. Nämä ovat barbeleita, jotka suojelevat heitä. Monneilla ei ole suomuja, joten Väkäset toimivat puolustusmekanismina. Ne ovat yksi parhaista kaloista ja merenelävistä keto-ruokavaliossa; yli 3000 Monnilajia, ne ovat tuotteliaita ja monipuolisia! Kaikki manor of environments houkuttelee monni sekä tuore ja suolaisen veden lajikkeita. Sinimonninen, kanavamonninen ja flathead monni ovat kolme suosituinta monnilajia Yhdysvalloissa. Kotimaiseen monnikalastukseen kuuluvat kuitenkin myös härkäpäät ja valkomonnit.
Monnin elohopeapitoisuus on alhainen, mikä selittää, miksi niin monet ihmiset haluavat syödä sitä. Ympäristönsuojeluvirasto on listannut Monnin Yhdysvaltojen kulutetuimmaksi kalaksi sen alhaisen elohopeapitoisuuden vuoksi.
keto
säilötty villikala on täydellinen valinta keto-dieetillä. Se on helposti saatavilla Dominic D ’ Agostinon hyväksymänä ja Greenpeacen tukemana sen kestävyyden vuoksi. Hyvin Mackeral, Wild Planet tuottaa myös säilykelohta, tonnikalaa, anjovista, sardiineja ja Keltapyrstöä. Luonnonvaraiset planeetat hankkivat tonnikalansa yksinomaan vapapyydyksillä ja siimalla pyydettävistä saaliista, eivätkä ne koskaan käytä KURENUOTTIA tai pitkänsiiman pyydyksiä. Se on parempi planeetalle ja perheellesi. Wild Planet on hieno järjestö, joka ansaitsee tukenne kestävän kalastuksen edistämisessä. Heidän tehtävänsä toteaa, että he pyrkivät:
- tarjoavat korkealaatuisia, korkealuokkaisia elintarvikkeita, jotka ovat herkullisia ja ravitsevia;
- tuottavat niitä mahdollisimman kestävällä, maaystävällisellä tavalla;
- suojelevat ja parantavat niiden ravintoarvoa.
vältä leivitettyä kalaa ja sokerisia marinadeja!
on tärkeää välttää leivitettyjä kaloja ilmeisistä syistä. Paras neuvo on aloittaa raaka tuore koskematon tuote ja kokki tyhjästä. Jos haluat ostaa valmisruokia, tarkista hiilihydraattiarvot pakkauksesta, jotta olet vaatimusten mukainen. Yleensä useimmat esivalmistetut ateriat sisältävät joko sokeria tai tärkkelystä. Näin ollen ruoanlaitto tyhjästä on turvallisin vaihtoehto!