Cheesy Squash, Zucchini ja Maissipata

jakaminen on huolehtivaa!

Cheesy Squash, Zucchini, and Corn Pataruoka on kermainen, juustoinen vuoka täynnä kesävihanneksia. Paljon cheddarjuustoa ja voisia keksimuruja tekevät tästä hitonmoisen lisukkeeksi.

rakastan reseptejä, jotka muuttavat kasvikset lohturuoaksi. Kurpitsat ja kesäkurpitsat ovat hyvin suosittuja, mutta harvoin näkee maissia lisättävän niihin. En tiedä miksi, koska se on upea makuyhdistelmä. Rakastan maissin tuomaa makeutta.

majoneesin, smetanan ja sulatetun voin yhdistelmä tekee tästä vuoasta ihanan kermaisen. Vuokaan lisätään hieman kananmunia ja murskattuja keksejä, jotta se saa lisää sisältöä.

käytän kaikkea cheddarjuustoa, mutta cheddarjuuston ja mozzarellan tai parmesaanijuuston yhdistelmä olisi yhtä herkullinen. Lisänä on myös makeaa sipulia, joka tuo vielä lisää makua.

on tärkeää esikypsentää kurpitsa, kesäkurpitsa ja sipuli tai muuten se on rapeaa ja maku puuttuu valmiista vuoasta. Haudutan niitä lyhyesti kanaliemessä, koska se auttaa lisäämään makua. Voit vain höyryttää ne tai kuullottaa ne voissa tai öljyssä, kunnes ne ovat rapeita. Et halua niitä superpehmeiksi, koska ne kypsyvät edelleen uunissa.

Jos käsissäsi on Bounty kesäkurpitsaa tai squashia, kokeile tätä juustoista vuokaa. Et tule pettymään.

Lisää pataruokia:

• vanhanaikainen kaalilaatikko

ima-papupata

• Maissivanukas
• ell Div >
  

  juustokurpitsaa, kesäkurpitsaa ja maissipataa

  Course: side dish

  cuisine: Southern

  keord: squash-vuoka

  valmistusaika: 20 minuuttia

  keittoaika: 25 minuuttia

  annosta: 9

  kalorit: 318kcal

  cheesy squash, zucchini, and Corn pataruoka on kermainen, juustoinen vuoka täynnä kesävihanneksia. Paljon cheddarjuustoa ja voisia keksimuruja tekevät tästä hitonmoisen lisukkeeksi.

  Print Recipe

  Ingredients

  • 4 cups yellow squash (1/4-inch thick)
  • 4 cups zucchini (1/4-inch thick)
  • 1 1/2 cups coaresly chopped sweet or yellow onion
  • 4 cups chicken broth
  • 2 cups cooked corn
  • 1/2 cup mayonnaise
  • 1/2 cup sour cream
  • 2 large eggs, lightly beaten
  • 2 rkl suolattua voita, sulatettuna
  • 1 tl suolaa
  • 1/2 tl pippuria
  • 2 kuppia silputtua terävää cheddarjuustoa
  • 1 1/2 cups coarsley crushed Ritz crackers

  ohjeet

• yhdistä squash, kesäkurpitsa, sipuli, ja kanaliemi isossa kattilassa. Lisää tarvittaessa hieman vettä, jotta kasvisten päälle tulee nestettä. Kiehauta. Vähennä lämpöä ja hauduta 6-7 minuuttia, tai kunnes squash ja kesäkurpitsa ovat tarjouksen.
• valuta hyvin ja lisää maissi.
• Kuumenna uuni 350 asteeseen ja voitele 2 litran vuoka.
• isossa kulhossa sekoitetaan majoneesia, smetanaa, munia, voita, suolaa ja pippuria. Sekoita joukkoon 1 1/2 kuppia juustoa.
• lisää kurpitsaseos ja sekoita.
• siirrä puolet kurpitsaseoksesta valmiiseen vuokaan. Ripottele päälle puolet keksimuruista.
• päälle loput kurpitsaseoksesta, sitten loput keksit ja juusto.
• paista 25 minuuttia.