Tämä chia-vanukas on 3 ainesosan ateria tai välipala, joka on vegaaninen ja täynnä ravintoa. Olen tarjonnut kolme erilaista makuvaihtoehtoa perinteisille, suklaa-ja vadelma-Chia-siemenvanukkaille.
kun etsin kevyempää välipalaa, käännyn meksikolaisten hedelmäkuppien, acai-kulhojen ja tämän helpon chia-siemenvanukkaan puoleen. Se on helppo tehdä, lapsiystävällinen ja täynnä proteiinia ja kuitua.
Kun etsin jotain makeampaa puolta, joka ei pilaa mun dieetti, siirryn Chia-vanukkaaseen. Se on valmistettu kaikista luonnollisista raaka-aineista, maistuu herkulliselta ja voidaan ruoskia minuuteissa. Vaikeinta on odottaa vanukkaan asettumista jääkaappiin! Jaan vanukkaan perusreseptin sekä kaksi tapaa vaihtaa makua.
miten teet chia-vanukasta?
Tämä resepti sisältää kolme perusainetta: chia-siemeniä, kookosmaitoa ja vaahterasiirappia. Nyt riitti! Ainekset sekoitetaan keskenään, minkä jälkeen chia-siemenvanukas menee jääkaappiin aseteltavaksi. Tyypillisesti chia – siemenvanukkaan pystyttäminen kestää vähintään tunnin, joten muista suunnitella sen mukaan.
vinkit chia-vanukkaaseen
- suosikkitapani tehdä chia-siemenvanukasta on kookosmaidolla. Tästä huolimatta, jos haluat, voit korvata 1 1/2 kupillista maitoa tai mantelimaitoa sen sijaan.
- käytän vaahterasiirappia makeutusaineena, jotta tämä pysyy luonnollisena ja vegaanisena, mutta voit vapaasti käyttää muita makeutusaineita, kuten ruskeaa sokeria, hunajaa, rakeistettua sokeria tai agavea.
- Jos haluat sileäksi kuvioidun vanukkaan, voit laittaa vanukkaasi itse asiassa ruokaprosessoriin tai tehosekoittimeen sen jälkeen, kun se on asetettu soseeksi chia-siemenille.
- voit tehdä vanukkaatäytteitä Chia -, hedelmä -, pähkinä-ja myslikerroksista.
- vaikka rakastan tavallista chia-siemenvanukasta, joskus lisään kaakaojauhetta suklaavanukkaan tai vadelmia vadelmavanukkaan. Olen antanut näiden variaatioiden mitat alla olevasta reseptistä.
kelpaako chia-vanukas?
Chia-siemenet ovat erinomainen omega-3-rasvahappojen, kuidun, proteiinin, raudan, kalsiumin ja antioksidanttien lähde. Ne ovat terveellinen lisä mihin tahansa ruokavalioon! Tämä vanukas sisältää kaikki chia-siementen ravitsemukselliset hyödyt, mutta se sisältää jonkin verran kookosmaidosta saatavaa rasvaa ja vaahterasiirapista saatavaa sokeria. Joten vaikka Chia siemenvaippa sisältää ravinteita, se on kuin mikä tahansa muu ruoka, jossa haluat katsella annoksiasi varmistaaksesi, että se sopii päivittäiseen kalorimäärääsi.
kuinka kauan chia-vanukasta voi pitää jääkaapissa?
Chia-siemenvanukas säilyy jääkaapissa jopa 4 päivää. Voit säilyttää vanukas suljetussa ilmatiiviissä säiliössä parhaan tuloksen. Voit myös jakaa vanukas yksittäisiä annoksia nopeasti napata ja mennä aamiainen tai välipala vaihtoehto.
miten tuuhennat chia-vanukasta?
Jos haluat chia-siemenvanukkaasi superpaksuksi, voit lisätä siihen yksinkertaisesti lisää chia-siemeniä. Suosittelen lisäämään vielä 2 ruokalusikallista chia-siemeniä, jos pidät paksusta vanukkaasta. Jos kaipaat ohuempaa vanukasta, voit sekoittaa joukkoon lisää kookosmaitoa ruokalusikallinen kerrallaan, kunnes haluttu koostumus on saavutettu.
voiko Chia-vanukasta pakastaa?
tämä vanukas on mainio ehdokas pakasteeksi. Pakasta vanukas pienissä astioissa ja sulata se jääkaapissa 6-8 tuntia ennen kuin olet valmis syömään. Voit säilyttää Chia-siemenvanukasta pakastimessa jopa 2 kuukautta.
kun kokeilet tätä kevyempää herkkua, huomaat tekeväsi sitä koko ajan! Se sopii mainiosti välipalaksi, aamiaiseksi tai vaikka jälkiruoaksi.
kevyemmät herkut
- Persikkasmoothie
- Marjashedelmäsalaatti
- Kirsikkasmoothie
- Kermajuustohedelmädippi
Hedelmäkabobit
print pin
chia pudding
Ingredients
- 1 tölkillinen kookosmaitoa
- 1/2 cup chia seeds
- 1/4 kupillinen vaahterasiirappia
- vapaaehtoiset lumput: tuoreet hedelmät, suklaalastut, kookos-ja minttulastut
ohjeet
-
vatkaa isossa kulhossa yhteen kookosmaito, Chia-siemenet ja vaahterasiirappi. Peitä ja jäähdytä vähintään tunti tai enintään 3 päivää.
-
suklaa-Chia-vanukas: lisää 1/4 dl kaakaojauhetta kookosmaitoon, chia-siemeniin ja vaahterasiirappiin.
-
vadelma-Chia-vanukas: lisää kookosmaitoon, chia-siemeniin ja vaahterasiirappiin 3/4 kuppia murskattuja vadelmia (sulatettu pakastetusta tai tuoreesta).
ravitsemus
olen Dolen tuoreiden hedelmien ja tuoreiden vihannesten virallinen lähettiläs. Dole antoi minulle korvauksen ajastani. Kuten aina, kaikki mielipiteet tässä viestissä ovat minun. Tämä artikkeli on julkaistu 22. toukokuuta 2017 ja päivitetty 26.maaliskuuta 2019 uudella sisällöllä.