Maybaygiare.org

Blog Network

Eat the Street: Five Points

ravintolavaihtoehtoja vilisevässä kaupungissa Nashvillessä on muutama kulinaarinen hotbed, jossa voi valita upeita baareja ja ruokapaikkoja ilman, että tarvitsee hurrata Uberilla tai edes skootterilla. Five Points risteysalueiden East Nashville on yksi kaikkein tuottelias näistä lähiöissä tusina paikkoja kannattaa huomiota levinnyt koko kahden korttelin säteellä.

Five Pointsin maantiede voi hieman hämmentää, missä Woodland St., 10th St., 11th St., Clearview Ave ja Main St. kaikki törmäävät Margot Caféa ympäröivään kolmionmuotoiseen jalkakäytäväviipaleeseen & Bar, joka on East Nashville diningin kulmakivi. Kun kokki Margot McCormack avasi samannimisen ranskalaisen bistro-henkisen ruokapaikan vanhalla huoltoasemalla vuonna 2001, naapurustossa ei ollut edes montaa pikaruokapaikkaa. Hänen viihtyisä ravintola keskittyy tuoreita, sesongin raaka-aineita valmistettu panache edusti todellinen investointi naapurustossa ja mitä siitä voisi tulla. Sekä McCormack että East Nashvillialaiset ovat hyötyneet hänen vedostaan, ja ruokailijat ympäri kaupunkia tekevät vaelluksen joen yli kokemaan hänen ruokansa.

McCormack omistaa myös toisen tärkeän syöjän aivan nurkan takana, Marché Artisan Foodsin. Erityisen suosittuja ovat viikonvaihteen brunssit, kun jonot ojentavat ovesta mahdollisuuden syödä McCormackin eurooppalaistyylistä Bistro-ruokaa. Aamupala-ja lounastarjontaan keskittyminen tarkoittaa sitä, että keittiössä voi keskittyä leivonnaisiin, munaruokiin, tuorepaistoksiin ja jälkiruokiin. Se tarkoittaa myös, että he eivät tarjoa päivällistä, joten mene sinne ennen kuin ruoka on ohi.

kaikki Five Pointsin alueen ruokapaikat eivät kohoa McCormackin ravintoloiksi, ja naapuruston asukitkin kelpaavat. Viipale Five Points pizzasta tekee ihanteellisen lounaan tai täydellisen juhlapolttoaineen ennen tai jälkeen illan klubeilla. Ne tarjoavat akonvenient walk-up ikkuna, joten voit napata pari kappaletta heidän NY-tyyli pieto mennä.

puumaja on taas yksi niistä paikoista, jotka pitävät huolen siitä, että myöhäisillan porukalla on paikka, mihin mennä, kun he tuntevat pientä nokittelua. Tuore omistajanvaihdos ja kokkivaihdos eivät ole vähentäneet ruoan laatua lainkaan, ja voit silti tilata pöytään jaettavaksi muutaman kiinnostavan pikkulevyn tai isomman annoksen, jos itsekäs olo tuntuu.Joka tapauksessa puumaja on hauska paikka pelata.

toinen hiljattain läpi käynyt ravintola on Boston Commons, joka tunnettiin aiemmin nimellä Batter ’ d& Fried Boston Seafood House. Uuden nimen myötä tuli raju vähennysmenujen määrää, jotta keittiö voi keskittyä mereneläviin,pasta, sushi, chowder…OK, se on vielä paljon tavaraa, mutta se on kaikki hyvä! Bostoncommonin omistaja on myös kahden muun läheisen ravintolan omistaja. DriftersTennessee BBQ Joint tarjoilee melko kunnon savustettua lihaa, keitetyt matalalla ja hitaasti kytevän hikkorin yllä. Pariksi kylmä olut tai drinkki heidän vaikuttava bourbon kokoelma, se on paras merkki Five Points.Pienen ravintolaimperiumin kolmas osa on Beyond theEdge, kotoisa sporttibaari, joka ylpeilee sillä, että se on naapuruston kaikenkattava kokoontumispaikka. Tämä avoimuus ulottuu myös kuntoilijoihin, joten älä ihmettele, jos vaatteesi ovat hieman haisevat 25 televisiosta vietetyn iloisen illan jälkeen, kun katselet pelejä ja osallistut heidän erinomaisiin ruoka -, olut-ja juomatarjouksiinsa. Se on vaihtokauppa, jonka monet ovat valmiita tekemään.

toinen suosittu urheilukatsomoiden kohde on Noble ’ skitchen & Oluthalli, jonka dekadentti ruokalista koostuu tilauksesta paistetuista kohonneista baariruokamaisista porsaanraudoista, ”totchoista”, jotka on valmistettu Slater totsista, jossa onquesoa, pekonia, hapankreemiä ja salsaa tai höyrytettyjä voileipiä. Noble ’ sin Baari keskittyy paikallisiin käsityöläisoluisiin ja kekseliäisiin cocktaileihin. Hieman” ketjumaisempi”versio Noblesta on BoomBozz Craft Pizza & Taphouse, jossa Nashvillen viimeinen sijainti on yksi lähes tusinasta ympäri Tennesseetä,Kentuckya ja Indianaa. Joidenkin ihailtavien palkittujen pizzojen lisäksi BoomBozz tarjoaa laajan valikoiman oluita aina perusvalolampuista bougie craft-olutpanimiin.

There ’ s nothing at all bougie about 3 Crow Bar,a beer-and-a-shot kinda bar right in the middle of the Five Points strip of restaurants. Hyvä uutinen on, että oluet voi valita pitkältä listalta huolella kuratoituja käsityöläispanimoita ja shotit voivat halutessaan olla myös osa hyvin madecocktailia. 3 Crow ’ n ruokalista on suunniteltu juomakelpoiseksi, ja se on täynnä hyväpalkkaisia baarin välipaloja ja voileipiä sekä fantastisia hampurilaisia, jotka on valmistettu ruoholla ruokitusta naudanlihasta ja puettu yllättävän kohotetuilla täytteillä. Toinen hieno hyväpalkkainen burger joint Five Points on Eastnashville outpost Burger Up, suosittu paikka fancy Burgers valmistettu käyttäen naudanlihaa peräisin perheen ranch Franklin. Bonus on, että he tarjoavat 90 minuuttia ilmaista pysäköintiä parkkipaikalla ravintolan takana, mutta älä unohda saada lippuasi koneelta tai saatat löytää itsesi muunlaisella lipulla Tuulilasinpyyhkimen alla.

lopuksi, pikapuraisuksi, East Nashvillagersswear by I Dream of Weenie, naapuruston stalwartserving gourmet hot dogs ulos pikkuruisesta ravintolasta, joka on rakennettu vintage VW-pakettiautoon.Herkullisiin täytteisiin voi lisätä zingiä joko täyslihalla tai tofudogilla. Sunnuntaisin tarjoillaan nakkibrunssi, jos et halua marchén jonoon. Mutta vakavasti, mene eteenpäin ja seistä, että jonossa; et tule pettymään!

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.