Grain Place Foods tarjoaa seuraavia pellavansiemeniä:
- Organic Golden flaxseeds – saatavilla verkossa!
- Organic Brown Flaxlexed – saatavilla verkossa!
tavallisen pellavan tieteellinen nimi on Linum usitatissimum tarkoittaa ”hyödyllisintä”, koska se on ollut pellavakankaan lähde kuidustaan, Teollinen käyttö öljyistään ja on viime aikoina saanut ”ihmeruoan” aseman ravintoarvoltaan sen siemeniä. Pieniä, kovakuorisia öljypitoisia siemeniä löytyy nyt yhä useamman terveystietoisen kuluttajan keittiöistä. Sitä arvostetaan omega-3-rasvahappojen ALA (alfalinoleenihappo), kuitujen ja lignaanien (kasviestrogeenit, joilla on antioksidanttisia ominaisuuksia) rikkaana lähteenä. Ruskeiden ja kultaisten pellavansiemenien ravintoarvoissa on häviävän pieni ero.
*Grain Place Foods etsii viljelijöitä, jotka ovat valmiita hyödyntämään uusiutuvia luonnonmukaisia Sertifiointikäytäntöjä pellavan siementen viljelyssä.*
pellavansiemenet (kultaiset tai ruskeat)
pellavansiemenien hieman pähkinäinen maku sekä niiden omega-3-rasvahappo-ja kuitupitoisuus tekevät näistä siemenistä yhä suositumman tuotteen terveystietoisten kuluttajien ruokavaliossa. Jauha siemenet ensin-kahvimylly toimii parhaiten – saadaksesi täyden ravinnehyödyn. Herkullisen ja terveellisen välipalan saat lisäämällä jogurttiin tai smoothieen 2-3 teelusikallista jauhettua pellavansiemeniä.
Pellavareseptit:
- Grain Place Foods Gooey myslipatukat
Lisää reseptiideoita Katso Pinterest-taululta!
Takaisin tuoteluetteloon
Tärkeä huomautus
nämä kovapintaiset siemenet on jauhettava (kahvimylly toimii parhaiten), jotta elimistö saa ravintohyötyä; kokonaiset siemenet kulkeutuvat elimistöön sulamattomina.
jauhetut pellavansiemenet on säilytettävä ilmatiiviissä läpinäkymättömässä astiassa jääkaapissa ja käytettävä mahdollisimman nopeasti, koska niiden öljyt pilaantuvat nopeasti jauhamisen jälkeen.
älä kuluta enempää kuin 3 ruokalusikallista jauhettua pellavansiementä päivittäin.
Allergialausunto
pellavansiemenet eivät sisällä gluteenia; Huomaa kuitenkin, että tämä pellavansiemenet käsitellään samalla laitteella, jolla vehnä, ohra ja soijapavut käsitellään, ja käsitellään samassa laitoksessa, joka käsittelee seesaminsiemeniä ja maapähkinöitä.
allergia pellavansiemenille on harvinaista; kuitenkin, kuten minkä tahansa uuden ruoan kanssa, aloitetaan hyvin pienillä annoksilla, kuten 1 tl jauhettua siementä. Älä kuluta yli 3 ruokalusikallista jauhettua pellavansiemeniä päivittäin.